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venerdì 12 ottobre 2012

L'alta formazione nell'analisi sensoriale dell'olio.


Segnalo, qui di seguito, i prossimi corsi per assaggiatori professionali di olio (Corso per l'idoneità fisiologia all'assaggio).
Qualora voleste segnalare corsi organizzati dalla vostra associazione potrete farlo inviando una mail col dettaglio del corso a: aglauro@tiscali.it.
Ci scusiamo con i lettori sin da adesso qualora le informazioni relative ai corsi, reperite attraverso fonti ufficiali, non dovessero essere precise. In questo caso vi preghiamo di comunicarlo alla redazione che provvederà alla rettifica.
Prossimi corsi idoneità fisiologica.
Anno 2012
ABRUZZO
Ente organizzatore: Camera di Commercio di Chieti
Date: Raggiungimento n. 25 partecipanti
Sede del corso: sede distaccata della Camera di Commercio di Chieti, Via F.lli Pomilio, Chieti Scalo.
Numero massimo partecipanti: 25
Informazioni: Ufficio Agricoltura Tel. 0871/5450462-422; Fax 0871/552934; marina.bascelli@ch.camcom.it
Costo: da definire
Nota: le iscrizioni saranno accettate fino ad esaurimento dei 25 posti disponibili, secondo l’ordine cronologico di presentazione della relativa domanda.
Le iscrizioni non verranno confermate in quanto saranno comunicate solo le eventuali mancate accettazioni.

CALABRIA
Ente organizzatore: Regione Calabria - ARSSA
Collaborazione: Associazione PRIM'OLIO - Università Mediterranea di Reggio C. - CRA - OLI
Capo panel: Antonio G. Lauro
Date: Novembre/Dicembre 2012
Sede del corso: Catanzaro
Numero massimo partecipanti: 25
Informazioni: panel.primolio@gmail.com
Costo: gratuito
Per motivi organizzativi, saranno prese in considerazione SOLAMENTE le richieste pervenute entro il 31 marzo 2012.

LAZIO
Ente organizzatore: UMAO - Unione Mediterranea Assaggiatori Olio.
Capo Panel: Paola FioravantiDate: 22, 23, 24 e 30 Novembre e 1 Dicembre 2012.
Sede del corso: UMAO in Roma in Via Ardeatina 524 (Istituto Agrario Garibaldi).
Numero massimo partecipanti: n.d..
Informazioni: Gabriella Ciofetta 3387643470; Segreteria UMAO 065193980; Paola FIORAVANTI 3355398548 ass.umao@libero.it
Costo: n.d..

LIGURIA
Ente organizzatore: ONAOO c/o Camera di Commercio IAA Via T. Schiva, 29 - 18100 Imperia.
Collaborazione: Barbara Ricca e Dr. Fabrizio Vignolini.
Capo panel: Marcello Scoccia
Date: 5-9 Novembre 2012
Sede del corso: Camera di Commercio I.A.A. Via T. Schiva nr. 29 – 18100 Imperia.
Numero massimo partecipanti: 15
Informazioni: onaoo@oliveoil.org
Note: Corso in lingua inglese.
Costo: € 1.210,00 Iva compresa (per persone fisiche straniere); € 1.000,00 (per imprese straniere).
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Ente organizzatore: ONAOO c/o Camera di Commercio IAA Via T. Schiva, 29 - 18100 Imperia.
Collaborazione: Barbara Ricca e Dr. Fabrizio Vignolini.
Capo panel: Marcello Scoccia
Date: 5-8 Novembre 2012
Sede del corso: Camera di Commercio I.A.A. Via T. Schiva nr. 29 – 18100 Imperia.
Numero massimo partecipanti: 15
Informazioni: onaoo@oliveoil.org
Note: Corso in lingua inglese con solo attestato di partecipazione.
Costo: € 847,00 Iva compresa (per persone fisiche straniere); € 700,00 (per imprese straniere).

LOMBARDIA
Ente organizzatore: Associazione Italiana Sommelier (AIS) Milano.
Collaborazione: O.N.A.O.O. Imperia.
Capo panel: Marcello Scoccia
Date: 13, 14, 21, 27 e 28 Ottobre 2012
Sede del corso: Hotel The Westin Palace. Piazza della Repubblica 20, Milano
Numero massimo partecipanti: 20
Informazioni: eventi@aismilano.it
Per prenotazioni: utilizzare il sistema di prenotazione on-line
Costo: Soci AIS € 1.100,00; Soci AIS Lombardia € 950,00

PUGLIA
Ente organizzatore: ASSOFRANTOI.
Collaborazione: AMEDOO.
Capo panel: AMEDOO.
Date: 16, 18, 29 e 30 Ottobre; 6 Novembre 2012. Orario pomeridiano.
Sede del corso: Assofrantoi, Molfetta (BA)
Numero massimo partecipanti: 20 (60% riservato agli operatori del settore oleicolo, agroalimentare e della ristorazione; la rimanente quota sarà riservata ad estimatori e/o neofiti).
Informazioni: ASSOFRANTOI - sede regionale della Puglia – Via dell’Arte Bianca, 11 - MOLFETTA (BA) tel 0809722026 – fax 0809722029 – mail: assofrantoi.puglia@gmail.com; assoli@libero.it
Costo: al netto di IVA, pari a 100,00 €. Tale quota è ridotta a 80,00 € per gli operatori del settore oleicolo, agroalimentare e della ristorazione, e a 50,00 € per gli studenti di scuola media superiore e per i soci ASSOFRANTOI.

SICILIA
Ente organizzatore: APO Catania.
Capo panel: n.d.
Date: dal 20 Novembre al 10 Dicembre 2012
Sede del corso: da definire.
Numero massimo partecipanti: 25
Informazioni: Società Cooperativa APO, Via A. Di Sangiuliano n. 349, Catania tel. 095.326035
E-mail: apo.catania@virgilio.it
Costo: € 50,00

ESTERO
ARGENTINA
Organizzatore: Sebastian Carbonell
Data: 25 Ottobre 2012
Sede del corso: Belgrano - Buenos Aires presso Salòn Gaspar.
Numero massimo partecipanti: n.d.
Informazioni: aceiteoliva@live.com.ar
Costo: $ 280,00

SPAGNA
Ente organizzatore: ESCUELA EUROPEA DE CATA DE ACEITE Y OLEOCULTURA
Date: 27 Ottobre 2012
Sede del corso: Escuela Europea de Cata y Oleocultura. C/San Vicente Ferrer, 51. Planta 2. Puerta A. 28015. Madrid - METRO LÍNEA 2 Noviciado
Numero massimo partecipanti: 10
Informazioni: escuela@escuelaeuropeadecata.com
Costo: € 45,00
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Ente organizzatore: ESCUELA EUROPEA DE CATA DE ACEITE Y OLEOCULTURA
Date: 14-15 Dicembre 2012
Sede del corso: Escuela Europea de Cata y Oleocultura. C/San Vicente Ferrer, 51. Planta 2. Puerta A. 28015. Madrid - METRO LÍNEA 2 Noviciado
Numero massimo partecipanti: 10
Informazioni: escuela@escuelaeuropeadecata.com https://www.facebook.com/events/126518870830562/
Costo: € 210,00

Prossime sedute di assaggio certificate.
CORSI RISERVATI A QUANTI IN POSSESSO DELL'ATTESTATO DI IDONEITA' FISIOLOGICA ALL'ASSAGGIO.
Anno 2012
CALABRIA
Ente organizzatore: Comitato di Assaggio Ufficiale (Panel) di PrimOlio.
Capo panel: Antonio G. Lauro
Date: da definire (orientativamente 2 sedute/mese).
Sede del corso: Sala Panel di PrimOlio presso CONASCO-OP - II Zona Industriale (Area Porto) di San Ferdinando (RC).
Numero massimo partecipanti per seduta: 5
Note: per ogni seduta, ai sensi del D.M. 1334/2012, saranno assaggiati almeno n. 3 oli vergini di oliva.
Informazioni: PrimOlio - panel.primolio@gmail.com
Costo: da definire.

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