Corsi per assaggiatori olio di oliva.

Questa pagina è dedicata alle informazioni relative alle date dei corsi per l'ottenimento dell'attestato di idoneità fisiologica all'assaggio dell'olio vergine di oliva (Corsi per aspiranti assaggiatori) che si svolgeranno nel prossimo futuro in Italia.
Qualora voleste segnalare corsi organizzati dalla vostra associazione potrete farlo inviando una mail col dettaglio del corso a: aglauro@tiscali.it.
Ci scusiamo con i lettori sin da adesso qualora le informazioni relative ai corsi, reperite attraverso fonti ufficiali, non dovessero essere precise. In questo caso vi preghiamo di comunicarlo alla redazione che provvederà alla rettifica.


Prossimi corsi idoneità fisiologica.
Anno 2012
CALABRIA
Ente organizzatore: Regione Calabria - ARSSA
Collaborazione: Associazione PRIM'OLIO - Università Mediterranea di Reggio C. - CRA - OLI
Date: MAGGIO/GIUGNO 2012
Sede del corso: da definire
Numero massimo partecipanti: 25
Informazioni: panel.primolio@gmail.com
Costo: gratuito
Per motivi organizzativi, saranno prese in considerazione SOLAMENTE le richieste pervenute entro il 31 marzo p.v. e fino al raggiungimento delle 25 unità previste. 



CAMPANIA
Ente organizzatore: Associazione OLEUM
Date: aprile/maggio 2012
Sede del corso: Locanda Severino, L.go RE Galantuomo, 12 - Caggiano (SA)
Numero massimo partecipanti: n.d..
Informazioni: associazioneoleum@gmail.com o chiamare la dott.ssa Marika Valisena al 347 9945522 
Costo: n.d..



EMILIA ROMAGNA
Ente organizzatore: Dipartimento di Scienze degli Alimenti dell'Università di Bologna e Ser.In.Ar. Soc.Cons.p.A.
Collaborazione: OLEA (Organizzazione Laboratorio Esperti Assaggiatori).
Date: dal 28 maggio al 1 giugno 2012.
Sede del corso: Gruppo di analisi sensoriale del Dipartimento di Scienze degli Alimenti Università di Bologna - Alma Mater Studiorum - Campus di Scienze degli Alimenti - P.zza Goidanich n.60 - 47023 Cesena (FC).
Numero massimo partecipanti: n.d..
Informazioni: sara.barbieri@unibo.it, federica.tesini@studio.unibo.it oppure telefonando al numero 0547338121 o inviando un fax al numero 0547382348.

Costo: 215 Euro (IVA inclusa) per gli studenti e di 495 Euro (IVA inclusa), per i non studenti.

LIGURIA
Ente organizzatore: O.N.A.O.O. c/o Camera di Commercio I.A.A. Via T. Schiva, 29 - 18100 Imperia.
Collaborazione: Barbara Ricca e Dr. Fabrizio Vignolini.
Date: 21 - 25 Maggio 2012
Sede del corso: Camera di Commercio I.A.A. Via T. Schiva nr. 29 – 18100 Imperia.
Numero massimo partecipanti: 15
Informazioni: onaoo@oliveoil.org
Costo: € 1.200 Iva compresa.
 

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Ente organizzatore: O.N.A.O.O. c/o Camera di Commercio I.A.A. Via T. Schiva, 29 - 18100 Imperia.
Collaborazione: Barbara Ricca e Dr. Fabrizio Vignolini.
Date: 1 - 5 Ottobre 2012
Sede del corso: Camera di Commercio I.A.A. Via T. Schiva nr. 29 – 18100 Imperia.
Numero massimo partecipanti: 15
Informazioni: onaoo@oliveoil.org
Costo: € 1.200 Iva compresa.
 



TOSCANA
Ente organizzatore: Camera di Commercio di Firenze
Date: 21 - 25 Maggio 2012
Sede del corso: Villa Montepaldi - San Casciano Val di Pesa (Fi)
Numero massimo partecipanti: n.d..
Informazioni: METROPOLI—DIVISIONE LABORATORIO CHIMICO MERCEOLOGICO
Via Orcagna, 70—50121 Firenze - tel 055 674027—35 fax 055 671332
tiziana.tizzanini@metropoliaziendaspeciale.it francesca.macherelli@metropoliaziendaspeciale.it
Costo: € 800,00 (IVA incl.).

Prossime sedute di assaggio certificate.
CORSI RISERVATI A QUANTI IN POSSESSO DELL'ATTESTATO DI IDONEITA' FISIOLOGICA ALL'ASSAGGIO.
Anno 2012
SICILIA
Ente organizzatore: Dipartimento di regionale per gli interventi infrastrutturali in agricoltura (distretto Etna e la Soat di Catania)
Date: 
25 e 26 maggio, 3 e 4 giugno 2012
Numero massimo partecipanti: n.d.

Informazioni e costi: Sede della Soat di Catania
Le sedute sono destinate a tutti coloro che hanno intenzione di ottenere l'iscrizione all'Elenco dei Tecnici ed Esperti di Oli d'Oliva Vergini ed Ex
travergini, secondo quanto previsto dalla Circolare n. 5 del giugno 1999 Ministero Politiche Agricole. 
Per potere partecipare ai corsi è necessario presentare la domanda di ammissione, utilizzando il modulo prestampato disponibile sul sito internet della Regione siciliana (sezione agricoltura).


Corsi di avvicinamento al gusto.
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Archivio corsi già svolti:
Ente organizzatore: Assoprol Umbria
Collaborazione: Comune di Bitritto – Assessorato all’Agricoltura.
Date: Marzo/Aprile 2012
Sede del corso: Via San Bartolomeo, 79 - Ponte San Giovanni Perugia
Numero massimo partecipanti: 20
Informazioni: assoprol.perugia@confagricoltura.it
Costo: € 230,00 + IVA

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Ente organizzatore: Ordine dei Chimici della Calabria
Date: 14-21-28 aprile e 05-12-19 maggio 2012
Sede del corso: Ordine dei Chimici della Calabria Via Sbarre inferiori trav. IX, 33 89129 Reggio Calabria
Numero massimo partecipanti: 25
Informazioni: Ordine dei Chimici tel. 0965 893607 cell. 3497887915 www.ordinechimicicalabria.it info@ordinechimicicalabria.it
Costo: € 900. Per gli iscritti all’Ordine dei Chimici della Calabria il costo in convenzione è di € 600.


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Corso di Primoliere ad Arezzo
Dal 1 Marzo al 13 aprile, ad Arezzo presso il Polo Enogastronomico di Villa Severi, Via Francesco Redi 13, si terrà il corso di primo livello (Primoliere) per Assaggiatori di Olio organizzato dalla nostra Associazione.
Le lezioni previste sono 6, nei giorni di mercoledì dalle ore 20,30 alle ore 22,30 e saranno svolte da docenti qualificati, i quali, dopo un’ora circa di lezione teorica, insegneranno ai partecipanti la corretta tecnica di degustazione di un olio extravergine di oliva, proponendo in ogni serata dai tre ai cinque oli. Al termine del corso, in apposita serata, un test di autoverifica Vi consentirà di ricevere l’Attestato di “Primoliere” indispensabile per accedere ai successivi livelli.
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L’Associazione interregionale produttori olivicoli (Aipo) di Verona organizza corsi di introduzione all’assaggio dell’olio d’oliva avvalendosi di tecnici ed esperti del settore.
Ogni singolo incontro affronta i seguenti temi: la coltivazione dell’olivo, la sua produzione e i consumi; le caratteristiche chimico-fisiche dell’olio d’oliva; l’analisi sensoriale e l’assaggio; l’influenza delle varietà e della tecnica di molitura delle olive sulle caratteristiche qualitative e organolettiche dell’olio d’oliva; le caratteristiche sensoriali dell’olio extravergine d’oliva: pregi e difetti; prove di degustazione con oli regionali e nazionali.
Desideri partecipare? Ogni corso è gratuito e composto da un numero massimo di 50 partecipanti. La data di scadenza delle prenotazioni è il 28 marzo (salvo esaurimento posti). Sul portale di Edizioni L'Informatore Agrario c'è la possibilità di pre-registrarsi! Pre-registrati
I corsi sono gratuiti e si terranno Sabato 31 Marzo 2012 suddivisi in sei incontri: alle ore 10 - 11 - 12 - 15 - 16 - 17. Ciascun incontro svolgerà il medesimo programma didattico.
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Ente organizzatore: LAPOC - Libera Associazione Produttori Olivicoli Calabresi

Date: 14/24 marzo 2012
Numero massimo partecipanti: 15
Informazioni e costi: LAPOC - Libera Associazione Produttori Olivicoli Calabresi - Via S. Pietro, 32 - Reggio Calabria. Tel./Fax 0965 624831
Le sedute sono destinate a tutti coloro che hanno intenzione di ottenere l'iscrizione all'Elenco dei Tecnici ed Esperti di Oli d'Oliva Vergini ed Extravergini, secondo quanto previsto dalla Circolare n. 5 del giugno 1999 Ministero Politiche Agricole. 
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Ente organizzatore: CONASCO Scarl - Via Due Settembre, 33 89125 Reggio Calabria. Tel. 0965.331957, Fax 0965.330230.
Collaborazione: PrimOlio Saperi e Sapori di Calabria - Università degli Studi "Mediterranea" di Reggio Calabria - Facoltà di Agraria.
Date: 20 febbraio - 7 marzo 2012 
Sede del corso: Università degli Studi "Mediterranea" di Reggio Calabria - Facoltà di Agraria.
Numero massimo partecipanti: 25
Informazioni e costi: conasco@conasco.it
Le sedute sono destinate a tutti coloro che hanno intenzione di ottenere l'iscrizione all'Elenco dei Tecnici ed Esperti di Oli d'Oliva Vergini ed Extravergini, secondo quanto previsto dalla Circolare n. 5 del giugno 1999 Ministero Politiche Agricole. 
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Ente organizzatore: COOPOLIO Salento.
Collaborazione:
Date: dal 12 al 16 marzo 2012
Sede del corso: Coop. San Gaetano via Prov.le Uggiano-Casamassella, Casamassella-Uggiano la Chiesa  (LECCE)
Numero massimo partecipanti: 25
Informazioni: Per prenotazioni e informazioni contattare la Segreteria organizzativa al numero 0836 812036 o inviare una e-mail all’indirizzo coop.oliosalento@gmail.com.
Costo: n.d..
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Ente organizzatore: OLEOPUGLIA sca.
Collaborazione: Camera di Commercio Brindisi e Associazione Meridionale Estimatori e Degustatori Oli di Oliva (AMEDOO).
Date: dal 12 al 16 marzo 2012
Sede del corso: Sala Panel della C.C.I.A.A. Brindisi – via Bastioni Carlo V° (6° piano)
Numero massimo partecipanti: n.d..
Informazioni: Segreteria organizzativa Oleopuglia s.c.a. - Brindisi - Tel./fax 0831 – 526590-44
e-mail: oleopuglia@confagricoltura.net
Costo: n.d..
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Ente organizzatore: A.I.O.M.A. (Associazione Interregionale Olivicola del Medio Adriatico).
Collaborazione: O.L.E.A. (Scuola Internazionale di Analisi Sensoriale e Cultura degli Alimenti)
Date: 7-8-9-10-11-13 marzo 2012
Sede del corso: Salone Comunale. Via Castello, Barbara (AN)
Numero massimo partecipanti: n.d..
Informazioni: http://www.aioma.it/ - http://www.comune.barbara.an.it/ Domanda di pre-adesione Programma corso
Costo: n.d..
 
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Ente organizzatore: Oleificio coop.vo Goccia di Sole, Lago Tammone, Molfetta, Italy.
Collaborazione: AMEDOO
Date: 27 gennaio - venerdì 24 febbraio 2012
Sede del corso: Oleificio coop.vo Goccia di Sole, Lago Tammone, Molfetta, Italy.
Numero massimo partecipanti: n.d..
Informazioni e costi: ufficio_tecnico@gocciadisole.it
Il corso di 2° livello, finalizzato a conseguire il relativo attestato, sarà preceduto da tre giornate preliminari di esercitazione e consisterà in 25 sedute di assaggio da tenersi con la metodologia prevista dall’allegato XII del Reg. CE n. 2568/91 alla presenza di un funzionario comunale e del capo panel dell’A.M.E.D.O.O Nicola Perrucci.
Le giornate di esercitazione si terranno nei giorni 27 gennaio, 3 e 10 febbraio presso la sede dell'Oleificio Cooperativo Goccia di Sole, sita in via Lago Tammone dalle ore 17.00 alle ore 20.00.
Successivamnete dal 20 al 24 febbraio si terranno le sedute di assaggio, in numero di cinque al giorno con inizio alle ore 16.00. Ogni seduta di assaggio avrà la durata di un’ora.
Per il conseguimento del relativo attestato di assaggiatore di oli vergini ed extravergini d’oliva è necessario effettuare almeno 20 sedute di assaggio.
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Ente organizzatore: Associazione Mille Sensi.
Collaborazione: Associazione produttori olivicoli A.Pro.pr.ol.
Date: 30 gennaio - 11 febbraio 2012
Sede del corso: Centrale d'imbottigliamento APROPROL. C/da Monte Arcano - Larino (CB)
Numero massimo partecipanti: 15
Informazioni: www.millesensi.it
Costo: n.d..
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Ente organizzatore: CONASCO Scarl - Via Due Settembre, 33 89125 Reggio Calabria. Tel. 0965.331957, Fax 0965.330230.
Collaborazione: PrimOlio Saperi e Sapori di Calabria - Istituto di Istruzione Superiore "Gemelli Carere" di Taurianova.
Date: 9, 10, 14, 16 e 17 febbraio 2012
Sede del corso: Istituto Professionale per l'Agricoltura di Taurianova (RC)
Numero massimo partecipanti: 25
Informazioni e costi: conasco@conasco.it
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Ente organizzatore: UMAO - Unione Mediterranea Assaggiatori Olio.
Date: 26, 27 e 28 Gennaio; 3 e 4 Febbraio 2012
Sede del corso: Via Ardeatina, 524 00178 Roma, c/o I.TA.S. "Garibaldi".
Numero massimo partecipanti: n.d..
Informazioni: U.M.A.O. Telefax 065193980 - Dr.ssa Paola Fioravanti 3355398548 - Sig.ra Gabriella Ciofetta 3387643470. ass.umao@libero.it 
Costo: n.d..
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CORSO PROPEDEUTICO DI ASSAGGIO e DEGUSTAZIONE OLIO
Organizzato da As.C.O.E. (Associazione Assaggiatori e Cultori Olio Extra Vergine d’Oliva) per il mese di GENNAIO 2012.
Quattro lezioni teorico-pratiche per far conoscere le origini e la diffusione dell’olivo nel bacino del mediterraneo e nel mondo, le teniche di coltivazione, i metodi di raccolta, di stoccaggio e di trasformazione delle olive, fino all’ottenimento del prezioso “olio da oliva”. Saranno inoltre evidenziate le caratteristiche organolettiche collegate alla sua natura chimica, le proprietà salutistiche e nutraceutiche, le varie tecniche di assaggio, nonché il suo utilizzo in abbinamento con i piatti tipici della cucina mediterranea.
DURATA DEL CORSO: 12 ORE (4 serate dalle 20.00 alle 23.00).
Il corso si svolgerà presso la sede Operativa di As.CO.E. - Viale Gramsci, PECCIOLI (PI).
Costo: € 50,00
Info: ascoe@libero.it - Tel. 331 4002579 - 345 8151022
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Ente organizzatore: GRIMOLI - Gruppo Imprese Olivicole Italiane.
Collaborazione: UNAPROL - PrimOlio Saperi e Sapori di Calabria
Date: 23 - 27 Gennaio 2012
Sede del corso: Oleificio Musa - Loc. Musa - Stalettì (CZ) 
Numero massimo partecipanti: 25
Informazioni e costi: GRIMOLI Soc. Cons. Arl Via Nazionale n°294 - Botricello (CZ) - 88070 - Telefono/Fax: 0961.963535 - E-mail: info@grimoli.it
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La società Grimoli (Botricello - CZ), organizza delle giornate itineranti di avvicinamento alle tecniche d’assaggio degli oli.
Gli argomenti su cui verteranno gli incontri saranno:
• Tecniche estrattive e qualità degli oli; • abc delle tecniche dell’assaggio; • Importanza dell’abbinamento cibo/olio; • Aspetti nutrizionali e nutraceutici dell’olio.
Date e luoghi d’incontro: 30 NOVEMBRE 2011, presso Hotel-Ristorante “CARDEL” “Villaggio Gesariello“ – Decollatura (Cz); 07 DICEMBRE 2011, presso Ristorante “il Principe” Piazzetta Principi Cigala, 8/10 – Tiriolo (Cz); 16 DICEMBRE 2011, presso Residence-Ristorante “Due Mari “ Via Seggio, n.ro 2 – Tiriolo (Cz); 12 GENNAIO 2012, presso Sala Consiliare del Comune di Caraffa di Catanzaro; 21 GENNAIO 2012, giornata conclusiva presso Oleificio Torchia di Tiriolo, frazione Pratora, bivio Rocca.
Docenti: gli incontri curati dall’Associazione PrimOlio di Palmi (RC), saranno tenuti dai Capo Panel, assaggiatori professionisti di olio d’oliva (Dr Antonio G. Lauro - Dr Rosario Franco e PA Carmelo Orlando). Durata: 4 ore, dalle 16:30 alle 20:30, dei giorni 30 novembre 2011, 07 dicembre 2011, 16 dicembre 2011, 12 gennaio 2012 e dalle ore 9:30 alle 13:30 del 21 gennaio 2012. In occasione dell’ultimo appuntamento, prima della chiusura, sarà consegnato ai partecipanti degli incontri un attestato di partecipazione.
Per aderire ed avere maggiori informazioni sull’iniziativa, contattare la referente del progetto: Dr.ssa Lucia Talotta Tel. 3687084747 – Fax 0961991698 talotta@alice.it info@oleificiotorchia.com
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Ente organizzatore: APOM Agricola Produttori Olivicoli Messinesi SCARL.
Collaborazione: UNAPROL
Date: 9 - 14 Gennaio 2012
Sede del corso: Hotel "Il Gattopardo" - Via Marina, 69 - Brolo (ME)
Numero massimo partecipanti: 20
Informazioni: APOM - Via del Vespro 6 - Messina. Fax 090/674694
Costo: n.d..
 
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Ente organizzatore: Cooperativa Olivicoltori Toscani Associati (OTA).
Collaborazione: Servizio Agricoltura della Provincia di Arezzo.
Date: 9, 10, 11, 16, 17 e 18 Gennaio 2012
Sede del corso: Sala dei Grandi della Provincia di Arezzo. Piazza della Liberta’ - Arezzo.
Numero massimo partecipanti: n.d.
Informazioni e costi: OTA/Provincia Arezzo Tel./fax 055/769538 e-mail: sede@olivicoltoritoscani.it
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Ente organizzatore: ERSA - Agenzia Regionale per lo Sviluppo Rurale 
Collaborazione: OLEA – Organizzazione Laboratorio Esperti Assaggiatori
Date: 10 - 14 Gennaio 2012
Sede del corso: Istituto Tecnico Agrario Statale di Cividale del Friuli (UD).
Numero massimo partecipanti: 30
Informazioni: Ennio Scarbolo (tel. 0432 529203, cell. 334 6564270) - marina.boscaro@regione.fvg.it
Costo: € 150,00.
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Ente organizzatore: APOR-OP Via Nazionale 111 n.140 Gioia Tauro (RC). Tel. 0966/51319–55741.
Collaborazione: CNO - PrimOlio Saperi e Sapori di Calabria - Istituto di Istruzione Superiore "G. Ferraris" di Palmi.
Date: 12, 13, 15, 19 e 20 dicembre 2011
Sede del corso: Istituto Tecnico Agrario di Palmi (RC)
Numero massimo partecipanti: 25
Informazioni e costi: segreteria@coop-apor.com
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Ente organizzatore: Associazione OLEUM
Date: 20 dicembre 2011/19 gennaio 2012
Sede del corso: Istituto De Petrinis - SALA CONSILINA (SA)
Numero massimo partecipanti: n.d..
Informazioni: associazioneoleum@gmail.com o chiamare il +39 339 2827275
Costo: n.d..
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Ente organizzatore: O.N.A.O.O. c/o Camera di Commercio I.A.A. Via T. Schiva, 29 - 18100 Imperia.
International technical course for aspirant olive oil tasters.
Organizzazione: Barbara Ricca, Fabrizio Vignolini e Marcello Scoccia.
Date: 21 - 25 Novembre 2011
Sede del corso: Camera di Commercio I.A.A. Via T. Schiva nr. 29 – 18100 Imperia.
Numero massimo partecipanti: 10
Informazioni: +39 (0) 183 76.74.12 +39 (0) 183 76.52.03 http://www.oliveoil.org/ onaoo@oliveoil.org
Costo: € 1.000 (foreign companies); € 1.200 vat included (foreign individuals)
Note: Reservation is necessary for the enrolment to the course by paying in advance € 500 as deposit.
Copy of the payment and enrolment form must be faxed to +39 (0)183 76.52.03 or sent by e-mail to onaoo@oliveoil.org. The balance must be paid to the Secretariat of Imperia before the starting of the course.
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Ente organizzatore: Oleoturismia - Catas de aceite.
Date: Dal 26 novembre 2011
Sede del corso: Madrid. Sala de Catas de "Vino y Compañía". Plaza de Olavide, 5, 28010 Madrid, Spain.
Numero massimo partecipanti: n.d..
Informazioni: mar@catasdeaceite.com
Costo: € 45,00.
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Ente organizzatore: UMAO - Unione Mediterranea Assaggiatori Olio.
Date: 20 e 27 ottobre; 3, 10, 17 e 24 novembre; 1 dicembre 2011
Sede del corso: Via Ardeatina, 524 00178 Roma, c/o I.TA.S. "Garibaldi".
Numero massimo partecipanti: n.d..
Informazioni: U.M.A.O. Telefax 065193980 - Dr.ssa Paola Fioravanti 3355398548 - Sig.ra Gabriella Ciofetta 3387643470. ass.umao@libero.it 
Costo: n.d..
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Ente organizzatore: Camera di Commercio I.A.A. di Chieti.
Date: 22 novembre - 3 dicembre 2011
Sede del corso: Camera di Commercio di Chieti - Via F.lli Pomilio, Chieti Scalo.
Numero massimo partecipanti: 25
Informazioni: Camera di Commercio - Ufficio Agricoltura - Tel. 0871/5450462-422 - Fax 0871/552934 E-mail: marina.bascelli@ch.camcom.it
Costo:  € 280,00
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Ente organizzatore: Organizzazione Produttori “Goccia di Sole Molfetta” Via Lago Tammone, s.n. - 70056 Molfetta (BA).
Collaborazione: Associazione Meridionale Estimatori e Degustatori Olio extravergine d'Oliva (A.M.E.D.O.O.).
Date: 07-08-09-10-11-12 Novembre 2011
Sede del corso: sede dell’O.P. in via Lago Tammone – Molfetta.
Numero massimo partecipanti: 35.
Informazioni: www.gocciadisole.com - info@gocciadisole.com Tel. 080-3381280 - Fax 080-3381557
Costi: quota di iscrizione, al netto di IVA, pari a 50 €. Tale quota è ridotta a 30 € per gli studenti di scuola media superiore e per i soci dell’O.P..
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A TUTTI COLORO IN POSSESSO DI IDONEITA' FISIOLOGICA ALL'ASSAGGIO.
La direzione della "Scuola per Assaggiatori Professionisti di Oli Alimentari d'Oliva" ha fissato la data delle SEDUTE DI ASSAGGIO PRATICANTATO per il giorno: VENERDI' 4 NOVEMBRE 2011 - DALLE ORE 09,30.
Le sedute sono destinate a tutti coloro che hanno intenzione di ottenere l'iscrizione all'Elenco dei Tecnici ed Esperti di Oli d'Oliva Vergini ed Extravergini, secondo quanto previsto dalla Circolare n. 5 del giugno 1999 Ministero Politiche Agricole. 
Numero massimo dei partecipanti: 20
Lo stage si svolgerà presso la Sala Panel della Camera di Commercio I.A.A. in Imperia Via T. Schiva 29. 
Sul sito www.oliveoil.org potrete trovare la domanda di iscrizione. 
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Ente organizzatore: Associazione ASPOL – Frosinone
Collaborazione: UNAPROL
Date: dal 20 ottobre al 16 novembre 2011.
Sede del corso: Frosinone - Via Adige, 41.
Numero massimo partecipanti: N.D.
Informazioni: ASPOL Frosinone, Dr Giuseppe Piazza. Tel.0775 881035/6 - aspol.frosinone.1052@hotmail.it
Costo: € 50,00
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Sedute assaggio
Organizzazione: ASPROL Cosenza, Via Piave 3
Date: 1, 2, 3, 8, 9, 10, 15, 16, 17, 22 settembre 2011
Luogo: CALAB Azienda Speciale CCIAA Cosenza, Via Pianette Montalto Uffugo (CS)
Ente Certificatore: CALAB/CCIAA
Numero partecipanti: max 25
Informazioni: info@asprolcosenza.it
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Organizzazione/Coordinamento: O.L.E.A. – Delegazione di Ascoli Piceno - Fermo
Promotori: Delegazione di Ascoli Piceno e Fermo
Data e orario: 3 settembre 2011 – 1 Seduta certificata – ore 18.00
Luogo: Offida (AP) via Roma presso la Chiesa Santa Maria Della Rocca
Manifestazione: “Di Vino in Vino
Esperto/i Assaggiatore/i responsabile/i: Esperti - O.L.E.A.
Info e contatti: (prenotazioni entro il 2 settembre 2011)
Delegato O.L.E.A. Tiziano Aleandri n. 339 8230594 oppure olioaleandri@tiscali.it
Numero massimo patecipanti: 25
O.L.E.A. – Organizzazione Laboratorio Esperti Assaggiatori
Sede Legale : c/o I.T.A.S. – Via Caprile, 1 – 61100 Pesaro – IT
Sede Operativa: Via Campanella, 1 – 61032 Fano (PU)
N.B.: Per la partecipazione alle Sedute Certificate è richiesto il pagamento di €. 10 per i Soci OLEA e €. 20 per i Non Soci, a titolo di contributo organizzativo. La stessa è tuttavia aperta, gratuitamente o con un piccolo contributo, se richiesto, anche ai Soci OLEA già iscritti all’Elenco degli Esperti, ai fini dell’addestramento.
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L'Associazione Nazionale Professionale Assaggiatori Olio di Oliva OLEUM organizza le sedute di assaggio olio extravergine di oliva riservate a quanti in possesso dell’attestato che certifica il superamento del corso per assaggiatori di olio di oliva vergine riconosciuto secondo le vigenti normative.
Date: Settembre 2011
Cell. 3392827275 (Sig.ra Laura).
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Dal 12 al 17 settembre con orario 9,00 – 13,00 tutti i giorni, si effettueranno, nella Sala Panel Regionale presso l’UMAO le 20 sedute di valutazione sensoriale finalizzate al conseguimento dell’attestato necessario per l’iscrizione nell’Elenco Nazionale dei Tecnici ed Esperti degli Oli d’Oliva Vergini secondo quanto previsto dalla dall’allegato XII del Reg. CEE n. 2568/1991
Informazioni ed iscrizioni presso la sede di Via Ardeatina, 524 00178 Roma, c/o I.TA.S. "Garibaldi"
U.M.A.O. fisso 065193980 - Paola Fioravanti 3355398548 - Gabriella Ciofetta 3387643470
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Ente organizzatore: Regione Siciliana, Assessorato Risorse Agricole e Alimentari UOS Olivicoltura e Colture - Dipartimento Demetra, Università degli Studi di Palermo.
Collaborazione: Dipartimento di Scienze degli Alimenti - Università degli Studi di Perugia - Dipartimento Scienze degli Alimenti e dell’Ambiente - Università degli Studi di Messina.
Date: 
9, 10, 16, 17, 23 e 24 Settembre 2011
Sede del corso: Dipartimento Demetra, Università degli Studi di Palermo.
Numero massimo partecipanti: 20 (corso riservato agli studenti regolarmente iscritti ai corsi di Laurea e di Laurea Magistrale della Facoltà di Agraria dell’Università degli Studi di Palermo).
Informazioni: Sig.ra Rosalia Valenti (clasegr@unipa.it).
Costo: n.d..

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Ente organizzatore: O.N.A.O.O. c/o Camera di Commercio I.A.A. Via T. Schiva, 29 - 18100 Imperia.
Collaborazione: Barbara Ricca e Dr. Fabrizio Vignolini.
Date: 10 - 14 Ottobre 2011
Sede del corso: Camera di Commercio I.A.A. Via T. Schiva nr. 29 – 18100 Imperia.
Numero massimo partecipanti: 15
Informazioni: onaoo@oliveoil.org
Costo: € 1.200 Iva compresa.
 
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Ente organizzatore: Coordinamento CREIA. 
Collaborazione: Università di Cassino e il LAMeT – Laboratorio di Analisi Merceologiche e Territoriali
Date: dal 14 settembre 2011.
Sede del corso: Fondi “Villa Cantarano” Via Cavour 46.
Numero massimo partecipanti: 25
Informazioni: Coordinamento CREIA, “Villa Cantarano” Via Cavour 46 – Fondi (LT) tel. 0771537749 – fax 0771521002 mail: info@creia.it – sito web: www.creia.it
Costo: gratuito.
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Ente organizzatore: Associazione CAPOL - Centro Assaggiatori produzioni olivicole Latina.
Collaborazione: ASPOL – Associazione Provinciale Produttori Olivicoli di Latina.
Date: 3, 5, 6, 7, 10, 11, 22 ottobre 2011.
Sede del corso: Fondi presso il Mercato Ortofrutticolo MOF.
Numero massimo partecipanti: 25
Informazioni: CAPOL, Via don Minzoni - Latina. Tel.0773 668957 fax 0773 690979 3291099593
Tutor: Diego Ciufo tel. 32014373440
Costo: n.d..
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Ente organizzatore: Associazione CAPOL - Centro Assaggiatori produzioni olivicole Latina.
Collaborazione: ASPOL – Associazione Provinciale Produttori Olivicoli di Latina.
Date: 12, 13, 14, 16, 20, 21 e 23 ottobre 2011.
Sede del corso: Rocca Massima presso la Scuola Statale in Località Boschetto.
Numero massimo partecipanti: 25
Informazioni: CAPOL, Via don Minzoni - Latina. Tel.0773 668957 fax 0773 690979 3291099593
Tutor: Giovanni Coriddi tel. 3398407348
Costo: n.d..
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Organizzazione/Coordinamento: O.L.E.A. – Delegazione di Macerata e APROL Macerata
Promotori: Delegazione di Macerata e APROL Macerata
Data e orario: 21 agosto 2011 – 1 Seduta certificata – ore 17.00
Luogo: LORO PICENO (MC) presso la FONDAZIONE MASTROCOLA (vicino al Municipio)
Ente Certificatore: Comune di Loro Piceno (MC)
Manifestazione: “40 SAGRA DEL VINO COTTO”
Esperto/i Assaggiatore/i responsabile/i: Esperti - O.L.E.A.
Info e contatti: (prenotazioni entro il 20 agosto 2011)
Delegato O.L.E.A. Macerata – Federico Cappelletti 333.9783252 o Demetrio Ruffini 335.6671496
O.L.E.A. – Organizzazione Laboratorio Esperti Assaggiatori
Sede Legale : c/o I.T.A.S. – Via Caprile, 1 – 61100 Pesaro – IT
Sede Operativa: Via Campanella, 1 – 61032 Fano (PU)
segreteria@olea.info - marabeciani@libero.it 3387798125
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Organizzazione/Coordinamento: O.L.E.A. e Ass.ne Viandanti dei Sapori
Promotori: O.L.E.A. – Sede nazionale e Delegazione O.L.E.A. Pesaro
Data e orario: Sabato 27 Agosto 2011 – alle ore 10.00
Luogo: Rifugio di Valpiana – Monte Catria – Frontone (PU)
Manifestazione: GUSTOSA …al CATRIA – giornata e pranzo per i Soci al Monte Catria
Esperto/i Assaggiatore/i responsabile/i: Giuseppe Mengarelli
Info e contatti: (prenotazioni entro il 20 agosto 2011)
Delegato O.L.E.A. – Giusepe Mengarelli 340.3281067 – Mara Beciani 338.7798125
N.B.: Per la partecipazione alle Sedute Certificate è richiesto il pagamento di € 10 per i Soci OLEA e € 20 per i Non Soci, a titolo di contributo organizzativo. La stessa è tuttavia aperta, gratuitamente o con un piccolo contributo, se richiesto, anche ai Soci OLEA già iscritti all'Elenco degli esperti, ai fini dell’addestramento
O.L.E.A. – Organizzazione Laboratorio Esperti Assaggiatori
Sede Legale : c/o I.T.A.S. – Via Caprile, 1 – 61100 Pesaro – IT
Sede Operativa: Via Campanella, 1 – 61032 Fano (PU)
segreteria@olea.info - marabeciani@libero.it 3387798125
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Organizzazione/Coordinamento: O.L.E.A. – Delegazione di Macerata e APROL Macerata
Promotori: Delegazione di Macerata e APROL Macerata
Data e orario: 28 agosto 2011 – 1 Seduta certificata – ore 16.30
Luogo: MONTELUPONE (MC) presso la Scuola Elementare
Ente Certificatore: Comune di Montelupone (MC)
Manifestazione: “APIMARCHE”
Esperto/i Assaggiatore/i responsabile/i: Esperti - O.L.E.A.
Info e contatti: (prenotazioni entro il 20 agosto 2011)
Delegato O.L.E.A. Macerata – Federico Cappelletti 333.9783252 o Demetrio Ruffini 335.6671496
O.L.E.A. – Organizzazione Laboratorio Esperti Assaggiatori
Sede Legale : c/o I.T.A.S. – Via Caprile, 1 – 61100 Pesaro – IT
Sede Operativa: Via Campanella, 1 – 61032 Fano (PU)
segreteria@olea.info - marabeciani@libero.it 3387798125
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Ente organizzatore: APOL - Roma.
Date: dal 30 Giugno al 21 Luglio 2011 con cadenza bisettimanale.
Sede del corso: Unaprol - Via Rocca di Papa, 12 - ROMA.
Numero massimo partecipanti: N.D.
Informazioni: APOL Soc.Coop. Agr. - Via Raffaele Piria, 8 00156 Roma (Tel. 06 40801459 – Fax 06 40801675) - e-mail: info@apol.lazio.it
Costo: n.d..
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La Camera di Commercio di Pisa organizza le sedute di assaggio olio extravergine con le seguenti modalità:
N. 20 sedute di assaggio di olio extra vergine di oliva rivolte a chi è in possesso dell’attestato che certifica il superamento del corso per assaggiatori di olio di oliva vergine riconosciuto secondo le vigenti normative.
Date: Maggio martedì 24 - giovedì 26 - martedì 31 - Giugno martedì 7 – giovedì 9 – giovedì 16 – martedì 21 – giovedì 23 – martedì 28 – giovedì 30.
Durata corso: 39 ore di lezione - Orario: 15:30 ‐ 19:00
Numero massimo partecipanti: vista la capienza della sala di assaggio è fissato in 10.
Costo: Il costo di partecipazione sarà pari a euro 210,00 +IVA
Informazioni: Ufficio Agricoltura e Ambiente - Camera di Commercio di Pistoia
La scheda d’iscrizione dovrà essere restituita alla CCIAA di Pistoia tramite fax n.0573/991461 entro il 18/5/2011 - e‐mail: mail: agricoltura@pt.camcom.it
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Ente organizzatore: Camera di Commercio di Pisa.Date: dal 17 maggio al 23 giugno (martedì e giovedì dalle 15,30 alle 19,00).
Sede del corso: Camera di Commercio di Pisa – Piazza Vittorio Emanuele II, 5 – Pisa
Numero massimo partecipanti: n.d.
Informazioni: Ufficio Agricoltura Camera di Commercio di Pisa - Piazza Vittorio Emanuele II n.5 Pisa - Tel. 050/512343/230/320 Fax 050/512348 - e‐mail: agricoltura@pi.camcom.it
Costo: € 350,00 + IVA 20%
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Ente organizzatore: UMAO - Unione Mediterranea Assaggiatori Olio.
Date: 9 - 18 GIUGNO 2011
Sede del corso: Via Ardeatina, 524 00178 Roma, c/o I.TA.S. "Garibaldi".
Numero massimo partecipanti: 15
Informazioni: U.M.A.O. Telefax 065193980 - Dr.ssa Paola Fioravanti 3355398548 - Sig.ra Gabriella Ciofetta 3387643470.
Costo: n.d..
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Ente organizzatore: Consorzio Olio di Seggiano.
Date: 23 - 28 MAGGIO 2011
Sede del corso: Comunità Montana Amiata Grossetana via Colonia n. 19 - Arcidosso ( GR). Tel./ Fax +39 0564 969615
Numero massimo partecipanti: n.d..
Informazioni: info@consorzioolioseggiano.it - www.consorzioolioseggiano.it
Costo: € 500,00 Iva compresa.
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Ente organizzatore: LABORATORIO CHIMICO MERCEOLOGICO Azienda Speciale della C.C.I.A.A. di Firenze.
Date: 6 - 10 GIUGNO 2011
Sede del corso: LABORATORIO CHIMICO MERCEOLOGICO Azienda Speciale della C.C.I.A.A. di Firenze Via Orcagna 70 - 50122 FIRENZE - Tel. 055.674027 FAX 055/671332.
Numero massimo partecipanti: n.d..
Informazioni: lab.chimico@fi.camcom.it
Costo: € 672,00 Iva compresa.
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Ente organizzatore: Produttori Olivicoli dell'Italia Centrale. Corso Vittorio Emanuele, 21 - 63100 ASCOLI PICENO.
Date: dal 2 al 23 MAGGIO 2011Sede del corso: Biblioteca Comunale di Ripatransone (AP) sita in Corso Garibaldi.
Numero massimo partecipanti: 30.
Informazioni: Produttori Olivicoli dell'Italia Centrale. Corso Vittorio Emanuele, 21 - 63100 ASCOLI PICENO. Tel. 0736/257975, Fax 0736/257117 www.produttoriolivicoli.it info@produttoriolivicoli.it
Costo: € 150,00.
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Ente organizzatore: Assoproli Bari soc. coop. Agricola
Collaborazione: Comune di Bitritto – Assessorato all’Agricoltura.
Date: 2 - 5 Maggio e 9 - 10 Maggio 2011
Sede del corso: Sala Castello (2 - 5 maggio) - Sede della Cooperativa Agricola CC.DD. di Bitritto (9 e 10 maggio).
Numero massimo partecipanti: n.d..
Informazioni: e-mail: info@assoproli.it - Segreteria organizzativa: Tel. 080.5534688.
Costo: n.d.
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Ente organizzatore: Comune di Città Sant'Angelo (PE).
Date: Aprile e Maggio 2011.
Sede del corso: Biblioteca Comunale di Città Sant’Angelo.
Numero massimo partecipanti: 25
Informazioni: Biblioteca Comunale – Sezione Adulti di Città Sant’Angelo, tutti i giorni feriali (sabato escluso) dalle ore 8,30 alle 13,30 e anche nei pomeriggi dei giorni di martedì e giovedì dalle ore 15,00 alle ore 17,30. www.comune.cittasantangelo.pe.it
Costi: € 150,00
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Ente organizzatore: O.N.A.O.O. c/o Camera di Commercio I.A.A. Via T. Schiva, 29 - 18100 Imperia.
Collaborazione: Barbara Ricca e Dr. Fabrizio Vignolini.
Date: 2, 3, 4, 5 e 6 MAGGIO 2011
Sede del corso: Camera di Commercio I.A.A. Via T. Schiva nr. 29 – 18100 Imperia.
Numero massimo partecipanti: 15
Informazioni: onaoo@oliveoil.org
Costo: € 1.200 Iva compresa.
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Ente organizzatore: Produttori Olivicoli dell'Italia Centrale. Corso Vittorio Emanuele, 21 - 63100 ASCOLI PICENO.
Date: dal 2 al 23 MAGGIO 2011Sede del corso: Biblioteca Comunale di Ripatransone (AP) sita in Corso Garibaldi.
Numero massimo partecipanti: 30.
Informazioni: Produttori Olivicoli dell'Italia Centrale. Corso Vittorio Emanuele, 21 - 63100 ASCOLI PICENO. Tel. 0736/257975, Fax 0736/257117 www.produttoriolivicoli.it info@produttoriolivicoli.it
Costo: € 150,00.
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Ente organizzatore: Università di Foggia.
Date: 29 Aprile - 4 Maggio 2011
Sede del corso: Università di Foggia Via Napoli.
Numero massimo partecipanti: n.d..
Informazioni: direttore del corso prof. Alessandro Leone (segreteria organizzativa, dott. Gianpaolo D'Antuono, al telefono 320/4944491).
Costo: n.d..
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Ente organizzatore: Assoproli Bari soc. coop. Agricola
Collaborazione: COMUNE di BITRITTO – Assessorato all’Agricoltura.
Date: 2 - 5 MAGGIO e 9 - 10 MAGGIO 2011
Sede del corso: Sala Castello (2 - 5 maggio) - Sede della Cooperativa Agricola CC.DD. di Bitritto (9 e 10 maggio).
Numero massimo partecipanti: n.d..
Informazioni: info@assoproli.it Segreteria organizzativa: Sig.ra Claudia Pinto (ASSOLAVORO Bari) TEL. 080.5534688.
Costo: n.d..
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Ente organizzatore: Consorzio Olio di Seggiano.
Date: 23 - 28 MAGGIO 2011
Sede del corso: Comunità Montana Amiata Grossetana via Colonia n. 19 - Arcidosso ( GR). Tel./ Fax +39 0564 969615
Numero massimo partecipanti: n.d..
Informazioni: info@consorzioolioseggiano.it - www.consorzioolioseggiano.it
Costo: € 500,00 Iva compresa.
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Ente organizzatore: Istituto Superiore di Istruzione Agraria Duca degli Abruzzi, via Merlin, 1 - Padova. Telefono 049-8685455.
Collaborazione: CIPAT (Centro Istruzione Professionale e Assistenza Tecnica della CIA).
Date: PRIMAVERA 2011
Sede del corso: Istituto Superiore di Istruzione Agraria Duca degli Abruzzi, via Merlin, 1 - Padova.
Numero massimo partecipanti: 24 (12 posti riservati agli studenti e al personale dell’istituto).
Informazioni: Istituto Superiore di Istruzione Agraria Duca degli Abruzzi - Tel. 049-8685455/ Fax 049-8685390.
Costo: € 450,00
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Ente organizzatore: Accademia d'Impresa (Azienda Speciale della Camera di Commercio di Trento).
Collaborazione: O.L.E.A. - Organizzazione Laboratorio Esperti e Assaggiatori
Date: 1, 2, 3, 15 e 16 aprile 2011
Sede del corso: Palazzo Trautmannsdorf - 1° piano, Via Suffragio n. 3 (Trento).
Informazioni: info@accademiadimpresa.it (Resp. Maria Grazia Brugnara, tel. 0461382319 - 304; fax 0461382338).
Costo: E’ prevista una quota di partecipazione di € 300,00 a parziale copertura delle spese.
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Ente organizzatore: Coldiretti Lecce.
Collaborazione: OP olivicola Coopolio.
Date: dal 21 al 25 marzo 2011.
Sede del corso: Agricola Nuova Generazione società Cooperativa. 73025 Martano (LE), Via prov.le Borgagne km 1.
Numero massimo partecipanti: 25
Informazioni: Segreteria organizzativa al numero 0836/575223 o inviare una e-mail all’indirizzo coop.oliosalento@gmail.com
Costo: n.d..
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Ente organizzatore: Cooperativa APROLAVORO e APROL
Collaborazione: Camera di Commercio di Foggia
Date: dal 21 al 25 marzo 2011.
Sede del corso: LACHIMER - Sala Panel -Via Manfredonia km 2,200 -71100 Foggia
Numero massimo partecipanti: n.d..
Informazioni: info@aprolavoro.it oppure telefonando o inviando un fax al numero 0881/725024.
Costo: € 350,00 (IVA esclusa).
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Ente organizzatore: ASPROL Sicilia.
Date: 1 - 5 Marzo 2011
Sede del corso: Viale Mediterraneo - Zona Industriale - Aragona (AG)
Numero massimo partecipanti: 20
Informazioni: Associazione Produttori Olivicoli Siciliani – Viale Mediterraneo - Zona Industriale – 92021 ARAGONA (AG) - Tel 0922441645 fax 0922441042 – e-mail: asprol@libero.it - Dott. Agr. Gallo Giuseppe, cell. 346099567
Costo: n.d..
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Ente organizzatore: ASPROL Sicilia.
Date: 12, 14, 15, 16 e 17 Marzo 2011
Sede del corso: Palazzo Lazzarini - Sciacca (AG)
Numero massimo partecipanti: 20
Informazioni: Associazione Produttori Olivicoli Siciliani – Viale Mediterraneo - Zona Industriale – 92021 ARAGONA (AG) - Tel 0922441645 fax 0922441042 – e-mail: asprol@libero.it - Dott. Agr. Gallo Giuseppe, cell. 346099567.
Costo: n.d..
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Ente organizzatore: AIOMA - ASSOCIAZIONE INTERREGIONALE OLIVICOLA DEL MEDIO ADRIATICO.
Collaborazione: O.L.E.A. - Organizzazione Laboratorio Esperti e Assaggiatori.
Date: 9-10-11-12-15-16 marzo 2011
Sede del corso: Montefiore di Recanati (Mc) – Agriturismo “Al Crepuscolo”
Numero massimo partecipanti: N.D..
Informazioni: AIOMA Corso Stamira, 29 Ancona - Tel. 071 2073196 Fax 071 2080453 e-mail: aioma@aioma.it
Costo: € 100,00 + IVA
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Ente organizzatore: Associazione Produttori Olivicoli della Liguria
Collaborazione: Coldiretti Liguria.
Date: 15-23 marzo 2011
Sede del corso: Genova (Aula di Via XX Settembre 21/5).
Numero massimo partecipanti: 15
Informazioni: Tel. 010 5601155, e - mail: apol.liguria@coldiretti.it.
Costo: n.d..
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Ente organizzatore: Camera di Commercio Industria A.A. di Salerno. Via S. Allende 19/21 - 84131 Salerno - Tel. 089 3068111, Fax 089 334865.
Collaborazione: Associazione OLEUM.
Date: inizio corso 21 FEBBRAIO 2011
Sede del corso: Sala Panel della Camera di Commercio Industria A.A. di Salerno.
Numero massimo partecipanti: n.d..
Informazioni: Camera di Commercio Industria A.A. di Salerno segreteria.generale@sa.camcom.it
Costo: n.d..
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Ente organizzatore: Agriturismo Villa Paola - Pannarano (BN) e O.L.E.A. - Organizzazione Laboratorio Esperti e Assaggiatori.
Collaborazione: Fondazione Campagna Amica.
Data inizio: 25 Febbraio 2011
Sede del corso: Agriturismo Villa Paola - Via Vigne Vecchie, 10 Pannarano (BN).
Numero massimo partecipanti: 25.
Informazioni: Agriturismo Villa Paola - Via Vigne Vecchie, 10 Pannarano (BN) - Tel./Fax 0824 830476 - Cell. 328 9550865 - www.agriturismovillapaola.it
Costi: contributo di € 30,00
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Ente organizzatore: Confagricoltura Catanzaro.
Collaborazione: PrimOlio Saperi e Sapori di Calabria - Oleificio Torchia F. di Torchia T. e F.lli.
Date: 23 e 25 febbraio 2011; 9, 15, 16, 18, 22, 23, 25 e 26 marzo 2011.
Sede del corso: Catanzaro – Istituto Tecnico Agrario Statale “V. Emanuele II” e Tiriolo (CZ) - Oleificio Torchia F. di Torchia T. e F.lli.
Numero massimo partecipanti: 30
Informazioni e costi: info@oleificiotorchia.com
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Ente organizzatore: LAPOC - Libera Associazione Produttori Olivicoli Calabresi - Reggio Calabria.
Collaborazione: Università Mediterranea di Reggio Calabria.
Date: 14, 15, 16, 23 e 24 marzo 2011.
Sede del corso: Università Mediterranea di Reggio Calabria - Facoltà di Agraria. Loc. Feo di Vito (Reggio Calabria)
Numero massimo partecipanti: 15
Informazioni e costi: LAPOC - Libera Associazione Produttori Olivicoli Calabresi - Via S. Pietro, 32 - Reggio Calabria. Tel./Fax 0965 624831
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Ente organizzatore: AGRICOOP Fausto Gullo - Via Tocci n. 4 - COSENZA
Collaborazione: CRA - OLI - Contrada Li Rocchi Rende (CS).
Date: 14, 15, 21, 22, 28 FEBBRAIO e 1, 7, 8, 14, 15 e 26 MARZO 2011
Sede del corso: CRA - OLI - Contrada Li Rocchi Rende (CS).
Numero massimo partecipanti: N.D.
Informazioni e costi: AGRICOOP Fausto Gullo - Via Tocci n. 4 COSENZA
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Ente organizzatore: OIPO - Via G. Barrio, 35 - CATANZARO
Date: FEBBRAIO/MARZO 2011
Sede del corso: Azienda Agrituristica "Contrada Guido" - Sellia Marina.
Numero massimo partecipanti: N.D.
Informazioni e costi: OIPO - Via G. Barrio, 35 - CATANZARO
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Ente organizzatore: COTEC Viale Trieste n. 8 - COSENZA
Collaborazione: CRA - OLI - Contrada Li Rocchi Rende (CS).
Date: 7, 8, 10, 14, 15 e 16 MARZO 2011
Sede del corso: CRA - OLI - Contrada Li Rocchi Rende (CS).
Numero massimo partecipanti: N.D.
Informazioni e costi: COTEC Viale Trieste n. 8 - COSENZA presidenza@cotec.info
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Ente organizzatore: Consorzio Vino Chianti Classico.
Date: 24 gennaio 2011 – 25 febbraio 2011
Sede del corso: Consorzio Vino Chianti Classico, via Scopeti, 155 – sant’Andrea in Percussina – San Casciano – Firenze.
Numero massimo partecipanti: 30
Informazioni: caneto@chianticlassico.com
Costo: E’ prevista una quota di partecipazione a parziale copertura delle spese.
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Ente organizzatore: APROL Lecce - Via M. Bernardini 11/23 Lecce. Tel. 0832 2801 FAX 0832 309586.
Collaborazione: Associazione Meridionale Estimatori e Degustatori Olio extravergine d'Oliva (A.M.E.D.O.O.).
Date: 21, 22, 23, 24, 28 febbraio e 1, 2, 3 e 4 marzo 2011
Sede del corso: APROL Lecce - Via M. Bernardini 11/23 Lecce.
Numero massimo partecipanti: n.d..
Informazioni: info@aprol.it
Costo: n.d..
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Ente organizzatore: Produttori Olivicoli dell'Italia Centrale. Corso Vittorio Emanuele, 21 - 63100 ASCOLI PICENO.
Collaborazione: Istituto Tecnico Agrario Statale "Celso Ulpiani" di Ascoli Piceno.
Date: 1, 2, 7, 9, 15, 16, 21, 23 e 28 FEBBRAIO - 2 MARZO 2011
Sede del corso: Istituto Tecnico Agrario Statale "Celso Ulpiani" di Ascoli Piceno.
Numero massimo partecipanti: N.D..
Informazioni: Produttori Olivicoli dell'Italia Centrale. Corso Vittorio Emanuele, 21 - 63100 ASCOLI PICENO. Tel. 0736/257975, Fax 0736/257117 www.produttoriolivicoli.it info@produttoriolivicoli.it
Costo: N.D..
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Ente organizzatore: APROL Marche.
Collaborazione: O.L.E.A. - Organizzazione Laboratorio Esperti e Assaggiatori.
Date: 15-16-17-18-19-21 e 22 Febbraio 2011
Sede del corso: Sala Enoteca Regionale Via G. Garibaldi, n. 75 OFFIDA (AP).
Numero massimo partecipanti: N.D..
Informazioni: APROL Ascoli Piceno (Daniela Diomedi e-mail daniela.diomedi@coldiretti.it) O.L.E.A. (e-mail segreteria@olea.info www.olea.info)
Costo: N.D..
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Ente organizzatore: COOPOLIO SALENTO
Collaborazione: COLDIRETTI
Date: 21/25 febbraio 2011
Sede del corso: Coop. Acli Racale via prov.le Racale-Ugento snc – 73055 Racale (LE) e
Coopolio Salento c/o Coldiretti viale Grassi 134 – 73100 Lecce (LE)
Numero massimo partecipanti: n.d..
Informazioni: COOPOLIO SALENTO Tel. 0832/228830 – 0833/551848 o inviare una e-mail all'indirizzo coop.oliosalento@gmail.com
Costo: n.d..
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Ente organizzatore: Istituto Tecnico Agrario Statale “Basile Caramia” sez. staccata "F. Gigante" - Via Ten. O. Gigante, 84 – 70011 ALBEROBELLO (Bari) – tel. 080/432.10.24 – fax 432.10.92.
Collaborazione: Associazione Meridionale Estimatori e Degustatori Olio extravergine d'Oliva (A.M.E.D.O.O.).
Date: 1/5 febbraio 2011
Sede del corso: ITAS Basile Caramia, sez. staccata di Alberobello - Alberobello (BA).
Numero massimo partecipanti: n.d..
Informazioni: itas.alber@tiscalinet.it
Costo: n.d..
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Ente organizzatore: CONASCO Scarl - Via Due Settembre, 33 89125 Reggio Calabria. Tel. 0965.331957, Fax 0965.330230.
Collaborazione: PrimOlio Saperi e Sapori di Calabria - Camera di Commercio Industria A.A. di Reggio Calabria.
Date: 7 - 11 FEBBRAIO 2011
Sede del corso: Camera di Commercio Industria A.A. di Reggio Calabria.
Numero massimo partecipanti: 25
Informazioni e costi: conasco@conasco.it
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Ente organizzatore: ASPROL via Piave, 3 - 87100 COSENZA. TEL./FAX 0984.27835.
Collaborazione: UNAPROL
Date: 13, 15, 27 e 29 GENNAIO 2011; 10 e 12 FEBBRAIO 2011.
Sede del corso: Agriturismo Paglialonga, C.da Macchiatavola, 1 - 87043 Bisignano (CS).
Informazioni e costi: info@asprolcosenza.it
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Ente organizzatore: ERSA (Agenzia Regionale per lo Sviluppo Rurale del Friuli V. G.).
Collaborazione: O.L.E.A. - Organizzazione Laboratorio Esperti e Assaggiatori.
Date: 2/6 FEBBRAIO 2011
Sede del corso: Villa Chiozza di Scodovacca - Cervignano del Friuli (UD).
Numero massimo partecipanti: n.d..
Informazioni: segreteria@olea.info
Costo: n.d..
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Ente organizzatore: CONASCO Scarl - Via Due Settembre, 33 89125 Reggio Calabria. Tel. 0965.331957, Fax 0965.330230.
Collaborazione: PrimOlio Saperi e Sapori di Calabria - Istituto di Istruzione Superiore "G. Ferraris" di Palmi.
Date: 24 - 28 GENNAIO 2011
Sede del corso: Istituto Tecnico Agrario di Palmi (RC)
Numero massimo partecipanti: 25
Informazioni e costi: conasco@conasco.it
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Ente organizzatore: Associazione MILLE SENSI
Date: gennaio 2011
Sede del corso: punto vendita DE GUSTIBUS a Termoli.
Collaborazione: Associazione produttori olivicoli A.Pro.pr.ol.. e Associazione TURISMOL.
Numero minimo partecipanti: 20
Informazioni: www.millesensi.it oppure Sig.ra Annamaria Di Palma (349-3048932) e Sig. Matteo Gentile (0875-708349).
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Ente organizzatore: Assoproli Bari soc. coop. Agricola
Date: 17-18-19-20-21-22 gennaio 2011
Sede del corso: ANDRIA (BA) c/o OLIVETI D’ITALIA S.C.P.A. - Via Murge, 57.
Collaborazione: Associazione Meridionale Estimatori e Degustatori Oli di Oliva (AMEDOO) della Camera di Commercio di Bari.
Numero massimo partecipanti: 30
Informazioni: info@assoproli.it Segreteria organizzativa: Sig.ra Claudia Pinto (ASSOLAVORO Bari) TEL. 080.5534688 - Coordinamento: Nicola Perrucci (OLIVETI – Andria ) : tel. 0883.566651
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Ente organizzatore: Gruppo Imprese Olivicole Italiane GRIMOLI a.R.L. Via Nazionale, 294 88070 Botricello (CZ). Tel./fax 0961/963535.
Collaborazione: UNAPROL - PrimOlio Saperi e Sapori di Calabria.
Date: 14, 15, 20, 21 e 22 GENNAIO 2011
Sede del corso: Oleificio Torchia Federico di Torchia Tommaso e f.lli Sas, via Bivio Rocca fraz. Pratora 88056 Tiriolo (CZ). Tel/fax 0961/998480, 0961/991698.
Informazioni e costi: GRIMOLI
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Ente organizzatore: Comune di Venafro (IS)
Collaborazione: AGENZIA REGIONALE PER LO SVILUPPO E L’INNOVAZIONE IN AGRICOLTURA (ARSIAM).
Date: 13, 15, 20 Dicembre 2010 e 10, 12, 17, 19, 24, 26, 31 Gennaio 2011
Sede del corso: Sala Panel di Venafro - Località “Le Mortine” e Ufficio ARSIAM di Venafro (Viale Vittorio Emanuele III° n. 11).
Informazioni e costi: www.comune.venafro.is.it - Comune di Venafro – Settore Lavori Pubblici - Ufficio Ambiente - Telefono 0865/906231 e ARSIAM - Viale Vittorio Emanuele III° n.11 – Venafro. Telefono 0865/900060.
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Ente organizzatore: ACOPROL - Via Aldo Moro, 5 88046 Lamezia Terme (CZ). Tel 096827519 - Fax 096823120.
Date: 17 e 18 DICEMBRE 2010; 7, 8, 14, 15 e 21 GENNAIO 2011
Sede del corso: Azienda CEA Agricoltura e Hobbistica - Maida (CZ).
Informazioni e costi: acoprol@libero.it
Ente organizzatore: AIPO - Roma.
Date: 29 e 30 NOVEMBRE; 1 - 3 DICEMBRE 2010
Sede del corso: Hotel S. Francesco Terme - Spezzano Albanese Terme (CS).
Informazioni: info@aipo.it
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Ente organizzatore: APOR-OP Via Nazionale 111 n.140 Gioia Tauro (RC). Tel. 0966/51319–55741.
Collaborazione: CNO - PrimOlio Saperi e Sapori di Calabria.
Date: 6 - 11 DICEMBRE 2010
Sede del corso: Camera di Commercio I.A.A. sede di Gioia Tauro (Via Cilea).
Informazioni e costi: segreteria@coop-apor.com
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Ente organizzatore: Produttori Olivicoli dell’Italia Centrale scarl (AP).
Collaborazione: Comune di Grottammare.
Date: 25 e 29 Novembre; 1, 2, 7, 9, 13, 15, 16 e 20 Dicembre 2010
Sede del corso: sala Kursaal a Grottammare (AP).
Informazioni: www.produttoriolivicoli.it - Tel. 0736/257975 oppure 347/3853963 (Travaglini Cesare).
Costi: Il costo del corso sarà di 120,00 Euro (IVA inclusa).
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Ente organizzatore: Organizzazione Produttori “Goccia di Sole Molfetta” Via Lago Tammone, s.n. - 70056 Molfetta (BA).
Collaborazione: Associazione Meridionale Estimatori e Degustatori Olio extravergine d'Oliva (A.M.E.D.O.O.).
Date: 20-21-22-27-28-29 Dicembre 2010
Sede del corso: sede dell’O.P. in via Lago Tammone – Molfetta.
Informazioni: www.gocciadisole.com - info@gocciadisole.com Tel. 080-3381280 - Fax 080-3381557
Costi: quota di iscrizione, al netto di IVA, pari a 150 €. Tale quota è ridotta a 100 € per gli operatori del settore oleicolo, agroalimentare e della ristorazione e a 50 € per gli studenti di scuola media superiore e per i soci dell’O.P..

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