Ecco il programma completo del congresso 'TerraOlivo 2010' che si terrà presso l'Inbal Hotel di Gerusalemme.
Per informazioni e prenotazioni: www.terraolivo.org
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giovedì 15 luglio 2010
venerdì 18 giugno 2010
TerraOlivo - 1° Mediterranean International Olive Oil Competition.
Concorso Internazionale TerraOlivo - Gerusalemme.
Riaperti in queste ore i termini per inviare a TerraOlivo 2010 i campioni di olio da iscrivere al concorso.
Queste le nuove date.
Registrazione campioni: entro il 10 luglio 2010;
Arrivo campioni in Israele: entro il 18 luglio 2010.
Maggiori informazioni:
aglauro@tiscali.it
Dr Antonio G. Lauro
lunedì 14 giugno 2010
La promozione dell'extravergine: TerraOlivo & Co. Ecco le fiere e gli eventi internazionali sull'olio di oliva.
La partecipazione delle nostre aziende alle competizioni è frequentemente accompagnata da successi assoluti, come il caso recente della rivista tedesca Der Feinschmeeker, che ha premiato due oli dell'italianissima Olearia San Giorgio di San Giorgio Morgeto.
Ma la lista delle società premiate e dei loro successi commerciali in terra straniera è molto folta, al punto che sempre più spesso oli calabresi, siciliani, umbri o toscani (per citare qualche esempio) emergono in questi concorsi col le loro produzioni di alto pregio e qualità.
Il prossimo, in ordine di tempo, è TerraOlivo - Concorso Internazionale sugli oli di qualità, che il Dr Moises Spak - direttore affari internazionali TerraOlivo - organizza tra i luoghi sacri di Gerusalemme.
Si tratta della prima edizione di un concorso internazionale sugli oli extravergine di oliva in Terra Santa - esordisce Spak - che vedrà coinvolti più di 27 paesi e regioni olivicole di tutto il mondo.
Il concorso, unico nel suo genere in medio oriente, vedrà nei giorni compresi tra il 24 e 28 luglio 2010, il susseguirsi di tutta una serie di eventi dedicati al mondo dell'olio, con conferenze, esposizioni, degustazioni e vendita di prodotti legati alla filiera allargata dell'olio d'oliva (maggiori informazioni www.terraolivo.org).
Per facilitare la partecipazione a TerraOlivo, ma anche a tutta una serie di manifestazioni che si succederanno in giro per il mondo, crediamo di fare cosa gradita pubblicare, in ordine alfabetico, le maggiori manifestazioni internazionali legate al mondo dell'olio extravergine di oliva.
Dr Antonio G. Lauro
ARGENTINA
OLIVINUS
www.olivinus.com.ar/
AUSTRALIA
Royal National Agricultural and Industrial Association of Queensland
www.rna.org.au/home/inner.asp?pageID=78
BRASIL
EXPOAZEITE
www.expoazeite.com.br/
CHINA
OIL CHINA
www.eoliveoil.com/
ENGLAND
IFE Show
www.ife.co.uk
FRANCE
ALICOQUE OLIVE OIL FESTIVAL
www.paysdenyons.com
OLIVADES FESTIVAL
www.paysdenyons.com
GREEN OLIVES FESTIAVAL MOURIES
www.mouries.fr
SIAL TRADE FAIR
www.sial.fr
GERMANY
ANUGA TRADE FAIR
www.anuga.com
BIOFACH TRADE FAIR
www.biofach.de
OLIO, DELIKATESSEN, OLIO AWARDS
www.der-feinschmecker-club.de
GREECE
ELAIOTEXNIA TRADE FAIR
www.elaiotexnia.gr
DETROP TRADE FAIR
www.helexpo.gr
KERASMA EVENT
www.kerasma.gr
PANHELLENIC CONTEST FOR EXTRA VIRGIN OLIVE OIL
www.olivetreeroute.gr
HOLLAND
WORLD OF PRIVATE LABEL
www.plmainternational.com
ISRAEL
Mediterranean International Extra Virgin Olive Oil Competition
www.terraolivo.org
ITALY
OLIO CAPITALE TRADE FAIR
www.fiera.trieste.it/olio
SOL TRADE FAIR
www.veronafiere.it
LEONE D'ORO DEI MASTRI OLEARI OLIVE OIL AWARDS
www.mastrioleari.org
ORO GIALLO RIMINI
www.saporerimini.it/fiera/presentazione_oro_giallo.asp
PREMIO BIOL AWARDS
www.premiobiol.it
PRIMOLIO
www.saperiesapori.org
ERCOLE OLIVARIO AWARDS
www.ercoleolivario.org
MEDOLIVA
www.medoliva.it
MOROCCO
FETE DE L'OLIVIER A MEKNES
www.feteoliviermeknes.com/
PORTUGAL
FEIRA NACIONAL DO AZEITE
www.feiranacionaldoazeite.com
OLIVOMOURA TRADE FAIR
www.cm-moura.pt/e_olivomoura.htm
FEIRA NACIONAL DE OLIVICULTURA IN CAMPO MAIOR
www.cm-campo-maior.pt
RUSSIA
WORLD FOOD MOSCOW
www.world-food.ru
SPAIN
FERIA DEL OLIVO
www.feriadelolivo.es
EXPOLIVA TRADE FAIR
www.expoliva.com
OLEOSUR TRADE FAIR
www.oleosur.com
ALIMETARIA TRADE FAIR
www.alimentaria.com
MARIO SOLINAS QUALITY AWARD EXTRA VIRGIN OLIVE OILS
www.internationaloliveoil.org
SWISS
INTERNATIONAL OLIVE CONGRESS; OLIVE OIL AWARD
www.oliveoilaward.ch
USA
FANCY FOOD SHOW - SAN FRANCISCO/NEW YORK
www.specialtyfood.com/fancy-food-show/
LOS ANGELES INTERNATIONAL EXTRA VIRGIN OLIVE OIL
www.fairplex.com/wos/olive_oil_competition/
NB: elenco in continuo aggiornamento.
martedì 8 giugno 2010
TerraOlivo: alta cucina all’olio extravergine di oliva nella settimana dedicata in Israele al prezioso alimento.
Tradizione antica ed arte contemporanea in cucina, quando il 23 luglio prossimo si aprirà a Gerusalemme, presso l'Hotel Inbal, il ‘Mediterranean International Extra Virgin Olive Oil Competition – TerraOlivo’.
Esperti di cucina e chef israeliani, tra cui lo Chef Executive Itzik Barak dell’Inbal Hotel, creeranno per l’occasione una varietà di piatti originali, con a base i differenti oli extravergine d'oliva giunti in Terra Santa.
‘Per l’occasione realizzerò una serie di piatti innovativi e gustosi, vere e proprie opere d'arte tentatrici, con i quali sedurrò i professionisti del settore alimentare ed i turisti presenti nel mio Hotel – esordisce lo Chef Barak – Una manifestazione perfetta, TerraOlivo, perché l'olio extravergine d'oliva è ormai universalmente riconosciuto come uno degli alimenti chiave all'interno della sana alimentazione mediterranea. E poi, non dimentichiamolo, in Israele conosciamo i segreti dell'olio d'oliva da oltre 2000 anni, fin dai tempi in cui sorgeva il Tempio a Gerusalemme’.
Durante la settimana di gara, l'Hotel Inbal ospiterà le eccellenze dell’olio extravergine di oliva prodotto da centinaia di aziende partecipanti al concorso, provenienti da Israele e da tutto il mondo.
I vincitori saranno decretati da un panel selezionato di giudici israeliani ed internazionali, ai quali saranno sottoposti centinaia di campioni di olio extravergine di oliva di differente varietà e provenienza.
L’assaggio di questi pregiati oli non sarà riservato solamente ai giudici del concorso in quanto anche i molti turisti che affolleranno Gerusalemme in concomitanza con la manifestazione dedicata all’olio extravergine, potranno godere di un colorato festival all'aperto dove assaggiare gli oli di oliva in concorso, ma anche provare ed acquistare gli innumerevoli prodotti a base di olio di oliva (compresi quelli sanitari e della cosmesi) presenti all’esposizione.
Dr Antonio G. Lauro
venerdì 4 giugno 2010
TerraOlivo: i migliori extravergine del mondo.
Gerusalemme (Israele). Ancora pochi giorni per partecipare al premio TerraOlivo 2010.Scadranno il prossimo 20 giugno i termini concessi alle imprese olivicole per presentare al concorso TerraOlivo i propri extravergine.
La manifestazione, che avrà quale cornice il prestigioso Hotel Inbal, presso il Monte degli Ulivi di Gerusalemme, metterà in confronto le eccellenze olivicole/olearie dell'intero pianeta.
Il curatore per gli affari internazionali di 'TerraOlivo 2010' Dr Moshe Spak, del Mediterranean International Olive Oil Competition, intervistato dal sottoscritto, dice di 'essere già soddisfatto per il grande riscontro che la manifestazione sta ottenendo tra le compagnie internazionali dell'olio extravergine di oliva'.
La competizione, che si svolgerà nell'antica città di Gerusalemme, vedrà in concorso le migliori produzioni di olio extravergine di oliva internazionali.Queste le categorie degli oli in concorso: Olio Extravergine di Oliva 'Monovarietale'; 'Blend'; 'DOP/IGP'; 'Biologico'; Oli aromatizzati (novità assoluta nel settore dei concorsi sull'olio).
Per maggiori informazioni su come far partecipare il proprio olio al concorso, consultate il sito www.terraolivo.org.
Dr Antonio G. Lauro
martedì 1 giugno 2010
TerraOlivo 2010
Pubblichiamo il CS di Marco Oreggia (Guida Flos Olei), relativo al premio TerraOlivo.
Cordiali saluti
Marco Oreggia
Cari Produttori,
vi inoltro questa interessante comunicazione riguardante la seguente iniziativa:
dal 23 al 29 luglio 2010, a Gerusalemme, si svolgerà il premio internazionale "TerraOlivo 2010" riservato ai migliori oli extravergine.
L'evento, curato dal Dr Moshe Spak per il Mediterranean International Olive Oil Competition, metterà in competizione nell'antica città di Gerusalemme le migliori produzioni di olio extravergine di oliva internazionali. Per il concorso è prevista la partecipazione, accanto alle tradizionali categorie di Olio Extravergine di Oliva 'Monovarietale', 'Blend', 'DOP/IGP' e 'Biologico', anche degli oli aromatizzati, novità assoluta nel settore dei concorsi sull'olio.
Per maggiori informazioni sulle modalità di partecipazione al concorso, potete consultate il sito www.terraolivo.org o il blog primolio.blogspot.com
Per partecipare al premio internazionale ed a tutte la manifestazioni collaterali previste dal concorso, occorre inviare la propria adesione ed i campioni di olio entro il 20 giugno 2010 in Israele ed attenersi scrupolosamente alle indicazioni riportate negli allegati in Inglese od in Italiano.
Per ottenere tali moduli, potrete richiederli direttamente via mail all'indirizzo: aglauro@
Per facilitare le operazioni di acquisizione dati, prego voler mandare i documenti, in copia, anche all'indirizzo e-mail aglauro@tiscali.it.
Per ottenere tali moduli, potrete richiederli direttamente via mail all'indirizzo: aglauro@
Per facilitare le operazioni di acquisizione dati, prego voler mandare i documenti, in copia, anche all'indirizzo e-mail aglauro@tiscali.it.
Cordiali saluti
Marco Oreggia
lunedì 31 maggio 2010
Gerusalemme (Israele): Nasce 'TERRAOLIVO 2010', concorso internazionale sull'olio extravergine di oliva.
Il premio internazionale TerraOlivo 2010 si svolgerà nella città antica di Gerusalemme nel periodo compreso tra il 25 ed il 28 luglio 2010. Incantevole il luogo di svolgimento, ambientato negli splendidi scenari in 'pietra di Gerusalemme' con cui è costruito l'Hotel Inbal.
Al concorso parteciperanno oli extravergine di oliva provenienti da quasi tutti i bacini olivicoli mondiali, tra cui, Israele, Italia, Spagna, Grecia, Turchia, Cipro, Argentina, Cile, Uruguay, Peru, Portogallo, Tunisia ed altri ancora.
Durante il concorso internazionale sull'olio extravergine d'oliva, saranno assaggiati 'alla cieca', dal qualificato panel internazionale, centinaia di differenti tipologie di oli extravergine di oliva, rappresentativi delle rispettive zone di origine.
Il concorso sarà condotto in conformità ai principi del Consiglio Oleicolo Internazionale (COI), organismo leader, a livello mondiale, nella valorizzazione e promozione dell'olio d'oliva.
Questo primo evento aprirà, in futuro, una nuova tradizione tra i concorsi internazionali in Israele.
La giuria del concorso è di livello mondiale, compresi importanti giornalisti internazionali.
I giudici internazionali che hanno promesso la loro partecipazione:
Amate Pablo Lopez, Spagna - Giornalista, e membro della Reale Accademia Gastronomica di Spagna;
Falcó Carlos, Marqués de Griñón, Spagna – Giornalista e produttore di Olio d'oliva;
Juan Peñamil, Spagna - Giornalista e redattore capo del portale internet MERCACEI;
Antonio Giuseppe Lauro, Italia – Blogger, Panel Leader e consulente nel settore dell'olio d'oliva;
Tra gli eventi di TerraOlivo 2010 è prevista per il 28 Luglio, a partire dalle ore 19:00 presso l'Hotel Inbal, una 'Serata di Gala' ove l'ospite d'onore sarà l'Olio Extravergine di Oliva, sia quello d'Israele e sia quello di tutto il mondo olivicolo internazionale, il tutto alla presenza, già annunciata, di Ministri, Ambasciatori, Giornalisti internazionali, Capitani d'industria israeliani ed esperti del settore culinario. A far da cornice della serata di gala, verranno esposti gli oli vincitori delle singole categorie previste dal premio.
Altro momento di grande impegno organizzativo – dice il Dr Moises A. Spak, direttore affari internazionali di TerraOlivo e grande esperto assaggiatore di vino – è quello messo in campo dalla nostra organizzazione per realizzare la prima Conferenza Internazionale sull'olio d'oliva dal titolo 'Rivoluzione nell'Olio Extravergine di Oliva: Qualità, Salute e Cucina'. Questa prima conferenza internazionale – continua Spak – unica nel suo genere, si concentrerà sugli aspetti del marketing del settore dell'olio d'oliva.
La conferenza, organizzata in collaborazione con la Facoltà di Agraria di Gerusalemme, si terrà il 28 luglio (orario 8:00 – 16:30) sempre presso l'Hotel Inbal. Dopo le relazioni mattutine, tenute da esperti internazionali del settore si terrà, nel pomeriggio, una pubblica degustazione di una serie di oli extravergine di oliva; previsto l'assaggio guidato di tre oli israeliani, un olio argentino, uno spagnolo ed uno italiano (probabilmente un campione proveniente dalla Calabria di cultivar Carolea), sotto la guida di esperti assaggiatori selezionati in tutto il 'mondo' olivicolo. Per l'Italia, sarà il dr Antonio G. Lauro, agronomo ed analista sensoriale.
La degustazione degli oli verrà eseguita in bicchieri ufficiali del Consiglio Oleicolo Internazionale.
Presidente onorario della Conferenza internazionale sarà il Prof. Shimon Lavi, mentre il comitato scientifico sarà curato dal Dr Zohar Kerem della locale Facoltà di Agraria.
La conferenza è destinata a un pubblico professionale, produttori, rivenditori, cuochi e nutrizionisti; l'evento sarà coperto dalla stampa israeliana e internazionale.
Dr Antonio G. Lauro - Panel Leader
giovedì 20 maggio 2010
Regolamento TerraOlivo - Gerusalemme.
Al fine di rispondere alle continue richieste pervenute dalle aziende e relative al regolamento, in lingua italiana, del premio internazionale TerraOlivo che si terrà a Gerusalemme (Israele) nel periodo 23-29 luglio 2010, qui di seguito pubblico il regolamento del concorso, anche se in versione non ufficiale.
Dr Antonio G. Lauro
Dr Antonio G. Lauro
mercoledì 5 maggio 2010
Prima edizione del premio TerraOlivo a Gerusalemme (Israele).
Gerusalemme (Israele). Sarà il prestigioso Hotel Inbal, presso il Monte degli Ulivi, ad ospitare dal 23 al 29 luglio 2010 il premio internazionale riservato ai migliori oli extravergine 'TerraOlivo 2010'.
L'evento, curato dal Dr Moshe Spak per il Mediterranean International Olive Oil Competition, metterà in competizione nell'antica città di Gerusalemme le migliori produzioni di olio extravergine di oliva internazionali.
Per il concorso è prevista la partecipazione, accanto alle tradizionali categorie di Olio Extravergine di Oliva 'Monovarietale', 'Blend', 'DOP/IGP' e 'Biologico', anche degli oli aromatizzati, novità assoluta nel settore dei concorsi sull'olio.
Per maggiori informazioni sulle modalità di partecipazione al concorso, consultate il sito www.terraolivo.org
LETTERA DI INVITO
Gentilissimi produttori,
credo di farvi cosa gradita ad inviarvi la lettera di invito ricevuta dai verti dell'organizzazione della manifestazione internazionale TerraOlivo 2010.
Per partecipare al premio internazionale occorre riempire il modulo di adesione (entry form) ed attenersi scrupolosamente alle indicazioni riportate negli allegati in Inglese od in Italiano.
Per ottenere tali moduli, potrete richiederli direttamente a me con una mail all'indirizzo: aglauro@tiscali.it o scaricandoli qui.
Per facilitare le operazioni di acquisizione dati, prego voler aggiungere sia il mio indirizzo e-mail (aglauro@tiscali.it) e sia citare il nome del sottoscritto nel modulo da inviare all'organizzazione del premio.
Vi ringrazio anticipatamente,
Dr Antonio G. Lauro
Panel Leader e membro Panel TerraOlivo 2010
sabato 17 aprile 2010
Tempo di premi: ecco il "Mediterranean International Olive Oil Competition" in Israele.
Gerusalemme (Israele). Sarà il prestigioso Hotel Inbal, presso il Monte degli Ulivi, ad ospitare 'TerraOlivo 2010'.L'evento, curato dal Dr Moshe Spak per il Mediterranean International Olive Oil Competition, metterà in competizione nell'antica città di Gerusalemme le migliori produzioni di olio extravergine di oliva internazionali.
Per il concorso è prevista la partecipazione, accanto alle tradizionali categorie di Olio Extravergine di Oliva 'Monovarietale', 'Blend', 'DOP/IGP' e 'Biologico', anche degli oli aromatizzati, novità assoluta nel settore dei concorsi sull'olio.
Per maggiori informazioni sulle modalità di partecipazione al concorso, consultate il sito www.terraolivo.org.
Dr Antonio G. Lauro
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