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giovedì 2 luglio 2015

AVVISO DI POSTO VACANTE DI DIRETTORE ESECUTIVO DEL CONSIGLIO OLEICOLO INTERNAZIONALE.

AVVISO DI POSTO VACANTE DI DIRETTORE ESECUTIVO DEL CONSIGLIO OLEICOLO INTERNAZIONALE.
Il Consiglio oleicolo internazionale (COI) - con sede a Madrid - è l'organizzazione intergovernativa incaricata di amministrare l'accordo internazionale sull'olio d'oliva e olive da tavola, al servizio dell'olivicoltura mondiale.
I principali obiettivi dell'Organizzazione comprendono: la normalizzazione e la ricerca; olivicoltura, la tecnologia dell'olio d'oliva e la cooperazione tecnica; la promozione dei prodotti dell'olivo, la diffusione di informazioni e gli aspetti economici dell'olio di oliva.
Il direttore esecutivo è il più alto funzionario del COI ed è responsabile nei confronti del Consiglio dei membri del COI per lo svolgimento di tutte le funzioni che gli competono: gestione e del funzionamento dell'accordo; prendere le decisioni di gestione in modo collegiale, insieme agli alti funzionari. Il direttore esecutivo esercita i suoi doveri e prende le decisioni di gestione in base alle disposizioni del regolamento di procedura. Il direttore esecutivo nomina il personale, in conformità con le disposizioni previste nell'accordo e relative disposizioni di attuazione.
REQUISITI CUI DEVONO SODDISFARE I RICHIEDENTI
1. Requisiti di idoneità
- nazionalità di un paese membro del COI
- qualità di leadership
- comunicazione eccellente e capacità di negoziazione
- qualifiche universitarie riconosciute ufficialmente dallo Stato in cui sono rilasciati i titoli e la concessione di ammissione al dottorato di ricerca
- esperienza professionale di almeno 20 anni, in particolare in materia di gestione e amministrazione del personale, preferibilmente in economica e scambi del settore agricolo-alimentare
perfetta padronanza di almeno una delle lingue ufficiali del COI
buona salute
2. Requisiti specifici
- visione strategica
- comprovata capacità di collaborare in modo efficace all'interno di un team internazionale, che richiede sia la flessibilità culturale e un approccio di squadra
- capacità comprovata nella gestione, la pianificazione del flusso di lavoro, coordinando e motivando una squadra
- capacità di comunicare in inglese e francese. La capacità di comunicare in spagnolo sarebbe benvenute
- la conoscenza delle pertinenti procedure finanziarie
3. I documenti giustificativi
I candidati invitati ad un colloquio dovranno presentare i loro titoli universitari/diplomi e qualsiasi altro documento idoneo a sostegno della loro domanda.
PROCESSO DI SELEZIONE
Il direttore esecutivo è nominato dal consiglio dei membri tra le candidature presentate dai membri stessi. I candidati devono essere cittadini di uno dei paesi membri. Ogni candidato deve possedere le conoscenze necessarie per svolgere i compiti del incarico di amministratore esecutivo.
CONDIZIONI GENERALI
Tempo per la presentazione delle candidature da parte dei membri del COI: fino al 30 settembre 2015. Tuttavia, i candidati dell'Unione Europea dovranno presentare la propria candidatura entro il 1 settembre 2015.
I candidati devono compilare e inviare il modulo di domanda (pubblicato sul sito COI) accompagnata da un fascicolo completo, compreso i documenti giustificativi che permettano la verifica dei requisiti di ammissibilità.
 La domanda deve essere indirizzata all'attenzione di:
Sig. Joost Korte - Presidente COI
Via Príncipe de Vergara 154, Madrid 28002, Spagna
e-mail:. Iooc@internationaloliveoil.org
ed inviare una copia alla Segreteria Esecutiva del COI all'attenzione di:
Jean-Louis Barjol - direttore esecutivo
Via Príncipe de Vergara 154, Madrid 28002, Spagna;
e-mail: iooc@internationaloliveoil.org).

Il comitato di selezione si riunirà presso la sede del COI a partire da ottobre 2015.

Maggiori info: www.internationaloliveoil.org

giovedì 17 aprile 2014

Il COI assegna 30 borse di studio per il corso di specializzazione nella valutazione organolettica dell'olio da olive.

Prende il via il programma di assistenza tecnica e formazione del Consiglio oleicolo internazionale per il 2014. L'organismo madrileno, si legge in una nota, prevede di assegnare 30 borse di studio indirizzate alla valutazione organolettica dell'olio d'oliva vergine ed extravergine, da svolgersi presso l'Università spagnola di Jaén.
Il corso, ricordano dal COI, si propone di insegnare agli studenti i fondamenti teorici e le metodologie per la valutazione organolettica dell'olio di oliva vergine, l'analisi dei fattori e gli attributi positivi e negativi che definiscono la qualità sensoriale in relazione alle pratiche colturali, ai metodi lavorazione, valutandone i parametri fisici e chimici di qualità e di controllo.
Il corso, che avrà una durata di tre mesi, prenderà il via il 30 settembre 2014, per terminare il 19 dicembre.
Gli studenti che non hanno una padronanza dello spagnolo (lingua ufficiale del corso), riceveranno corsi di lingua intensivi preliminari a partire dal 1 settembre.
Il COI, sosterrà le spese di iscrizione, di viaggio all'inizio e alla fine del corso, l'indennità di alloggio, per un totale di 860 €.
A tal fine, il COI invita gli stati membri a nominare fino ad un massimo di tre candidati, ed inviare i relativi CV entro il 18 Aprile 2014 (data di ricezione da parte del Segretario esecutivo). 
Solo i rappresentanti ufficiali nominati dal COI saranno presi in considerazione per l'inclusione nel processo di selezione.
Fonte: Olimerca

mercoledì 9 aprile 2014

Il COI cerca panel leader delle olive da tavola.

Foto: COI Madrid
Il Consiglio Oleicolo Internazionale indice il 2° corso internazionale per capo panel nella degustazione di olive da tavola da tenersi a Madrid, presso la sede del COI, nel periodo 9-13 giugno 2014.
L' obiettivo del corso è quello di dotare i futuri panel leader di olive da tavola delle necessarie tecniche basilari per organizzare e gestire un laboratorio di analisi sensoriale delle olive da tavola ed un panel di assaggiatori .
I partecipanti attesi saranno i responsabili tecnici dei paesi membri del COI già in possesso delle strutture necessarie per la creazione di un panel di degustazione di olive da tavola o sono in procinto di istituire tali strutture.
La partecipazione è aperta solamente ad un (1) partecipante per singolo Stato membro; tuttavia, se i posti si renderanno disponibili, questo numero potrà essere ampliato. È comunque previsto un numero massimo di 20 partecipanti .
Il segretariato esecutivo invita i membri a designare potenziali candidati presentando le loro domande via e-mail entro il 18 aprile 2014.

martedì 5 novembre 2013

Un italiano ai vertici del Comitato Consultivo del COI.

Miche Bungaro
La sede madrilena del COI (Consiglio Oleicolo Internazionale) ha ospitato il 25 ottobre u.s. la 42a riunione del Comitato Consultivo (Advisory Committee) in materia di olio di oliva e olive da tavola. Creato nel 1991 come punto di incontro per i professionisti del settore provenienti da paesi membri del COI il Comitato, partner chiave del segretario esecutivo del COI, coadiuva la segreteria nell'individuare soluzioni efficaci per questioni di interesse per il settore.
Nel corso della riunione, il comitato ha designato un nuovo presidente e due vicepresidenti, in linea con l'articolo 2 del suo regolamento interno e che resteranno in carica per i prossimi due anni.
Sono stati eletti, tra i rappresentanti delle organizzazioni professionali e dei consumatori: Luis Folque, Presidente della Portuguese association CASA DO AZEITE (Lisbona, Portogallo) e Direttore dell'industria olearia Sovena, che sostituisce Ben Ali  El Hadj M'Barek.
I due vicepresidenti sono l'ex presidente Ben Ali El Hadj M'Barek (Sousse, Tunisia) e il Responsabile delle Relazioni Istituzionali presso il Consorzio olivicolo Italiano (Unaprol, Roma, Italia), Michele Bungaro.
Complimenti e felicitazioni all'amico Michele Bungaro, con l'augurio che possa rappresentare a livello internazionale del COI le emergenze e le necessità di tutto il nostro settore olivicolo/oleario.

mercoledì 25 settembre 2013

Il Consiglio Oleicolo Internazionale riparte con la promozione dell'olio d'oliva.

La riunione del COI a Madrid (Foto COI)
Il COI apre i termini per la presentazione di progetti di promozione sull'olio d'oliva e sulle olive da tavola; la scadenza per la presentazione dei progetti è prevista per il 15 ottobre 2013.
Il 9 settembre il COI di Madrid ha organizzato un seminario informativo, rivolto ai funzionari dei paesi membri, per pubblicizzare gli obiettivi del Consiglio da perseguire attraverso due diversi tipi di sovvenzioni previste dai propri programmi.
In primo luogo, il COI, ha previsto finanziamenti per l'organizzazione sia di eventi assistenza  tecnica e sia promozionali dell'olio di oliva e delle olive da tavola nei paesi membri del COI per il prossimo 2014.
A tal fine, il Segretario esecutivo del Consiglio Oleicolo Internazionale ha incoraggiato le associazioni interessate a prendere contatto con i coordinatori nazionali per preparare i progetti da presentare al COI a valere per il 2014.
Gli indirizzi dei coordinatori nazionali sono sul sito (internationaloliveoil.org).
Le iniziative proposte devono essere conformi agli obiettivi dell'accordo internazionale sull'olio d'oliva e le olive da tavola e possono essere realizzate attraverso eventi educativi, o di natura informativa, o sotto forma di seminari sulla ricerca scientifica, ed incentrate sulle caratteristiche chimiche e organolettiche dei prodotti dell'olivo, sulla nutrizione e sulla promozione della salute.
In particolare, le iniziative possono beneficiare anche di di borse di studio relative a:
- organizzazione di seminari, mostre, simposi e workshop;
- punti informativi a fiere e congressi;
- produzione di materiale promozionale (brochure, CD, libri, ecc.);
- promozione della cooperazione internazionale per lo sviluppo integrato e sostenibile dell'olivicoltura mondiale;
- promozione di attività di ricerca e sviluppo, trasferimento tecnologico e formazione;
- ammodernamento della coltivazione dell'olivo e dei prodotti dell'industria olearia;
- prosecuzione dell'attuazione delle attività di cooperazione di analisi fisico-chimica e sensoriale per migliorare la conoscenza della composizione e della qualità caratteristiche dei prodotti olivicoli.
Le sovvenzioni concesse dal Consiglio Oleicolo Internazionale in nessun modo rappresentano più del 50% del costo delle attività.
Per ulteriori informazioni. internationaloliveoil.org
Luogo di presentazione delle sovvenzioni : Registro Generale, Segreteria Esecutiva del COI - C / Príncipe de Vergara, 154-28.002-Madrid - Tel:. 915.903.638 - Fax 915.631.263 - email: iooc@internationaloliveoil.org
Antonio G. Lauro

mercoledì 19 settembre 2012

Catas de aceite: corsi per assaggiatori di olio in Spagna.


Continua il viaggio tra i corsi di assaggio nei diversi paesi del mondo. Dopo l'Argentina ecco la Spagna, la più grande produttrice mondiale di olio di oliva.
Ad organizzare i corsi di assaggio la attivissima "ESCUELA EUROPEA DE CATA DE ACEITE Y OLEOCULTURA" con sede in Madrid, che ha prodotto due eventi formativi sull'olio extravergine di oliva.
Il primo, che si svolgerà il 29 settembre, è un corso di introduzione all'assaggio degli oli di oliva, mentre il secondo, che si svolgerà sempre a Madrid (4-6 ottobre), è un corso avanzato di analisi sensoria degli olio di oliva.
Ecco il dettaglio dei due corsi:
Ente organizzatore: ESCUELA EUROPEA DE CATA DE ACEITE Y OLEOCULTURA
Data: 29 Settembre 2012
Sede del corso: Escuela Europea de Cata y Oleocultura. C/San Vicente Ferrer, 51. Planta 2. Puerta A. 28015. Madrid - METRO LÍNEA 2 Noviciado
Numero massimo partecipanti: 10
Informazioni: escuela@escuelaeuropeadecata.com
Costo: € 45,00

Ente organizzatore: ESCUELA EUROPEA DE CATA DE ACEITE Y OLEOCULTURA
Date: 4-6 Ottobre 2012
Sede del corso: Escuela Europea de Cata y Oleocultura. C/San Vicente Ferrer, 51. Planta 2. Puerta A. 28015. Madrid - METRO LÍNEA 2 Noviciado
Numero massimo partecipanti: 10
Informazioni: escuela@escuelaeuropeadecata.com
Costo: € 250,00
Dr Antonio G. Lauro