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sabato 24 aprile 2010

Bando di Prim'Olio per la selezione di assaggiatori per la costituzione di un comitato di assaggio professionale (Panel).

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L'Associazione Prim'Olio - Saperi e Sapori di Calabria, con sede a Palmi (RC), ha avviato ufficialmente le procedure per la costitu...
mercoledì 21 aprile 2010

Quando l’olio extravergine di oliva diventa protagonista: tutto pronto a San Faustino per il gemellaggio tra la cucina umbra e quella calabrese.

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Il 28 aprile 2010, alle ore 20.00, nell'ambito della terza edizione della manifestazione ‘Girogustando in Umbria’ curata dalla CONFESE...
sabato 17 aprile 2010

Tempo di premi: ecco il "Mediterranean International Olive Oil Competition" in Israele.

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Gerusalemme (Israele). Sarà il prestigioso Hotel Inbal, presso il Monte degli Ulivi, ad ospitare 'TerraOlivo 2010'. L'evento, c...
martedì 13 aprile 2010

Premio BIOL: al via le selezioni regionali... e non solo.

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La quindicesima edizione del prestigioso Premio Biol si terrà a Bari dal 26 al 30 aprile prossimi ed ancora una volta coinvolgerà i produ...
lunedì 12 aprile 2010

Miss Italia Maria Perrusi ospite della "sua" Calabria al Vinitaly/SOL di Verona appena concluso.

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Vogliamo ringraziare, attraverso le pagine del blog, Miss Italia 2009. Grazie per la ventata di gioventù che hai portato presso gli stand d...
venerdì 9 aprile 2010

Premio Internazionale BIOL, i migliori oli extravergini di oliva da agricoltura biologica!

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La quindicesima edizione del Premio Biol si terrà a Bari dal 26 al 30 aprile prossimi ed ancora una volta coinvolgerà i produttori biologic...
mercoledì 7 aprile 2010

Al via il Salone Internazionale dell'Olio Extravergine di Oliva di Verona.

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La regione Calabria, attraverso il Dipartimento Agricoltura Foreste e Forestazione, l'Agenzia Regionale Sviluppo e Servizi in Agricoltur...
lunedì 5 aprile 2010

I reflui oleari? Una risorsa preziosa per la salute.

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Le acque di scarico della lavorazione dell’olio costituiscono un grande problema ambientale di tutto il bacino del Mediterraneo, a causa del...
sabato 3 aprile 2010

Buona Pasqua di Risurrezione ai lettori del blog!

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« È a Cristo risorto che ormai la Chiesa guarda... Lo fa ponendosi sulle orme di Pietro... Lo fa accompagnandosi a Paolo che lo incontrò su...
sabato 27 marzo 2010

Ma quanti sono i gusti? Una ricerca australiana scompiglia le certezze acquisite.

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Fino agli inizi del secolo scorso la scienza riconosceva ufficialmente solamente quattro gusti fondamentali percepiti dai recettori della li...
venerdì 26 marzo 2010

Reggio C.: terza edizione di Olio in Piazza - Sabato 27 marzo 2010.

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giovedì 25 marzo 2010

All'Abbazia San Faustino di Pietralunga (Umbertide - PG), gemellaggio tra cucina umbra e calabrese.

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Sarà un’Abbazia del XIII secolo, oggi modernissimo Luxury country house umbro ad ospitare il gemellaggio gastronomico tra la cucina umbra e ...
1 commento:
martedì 23 marzo 2010

Reggio C.: giunge alla 3^ edizione Olio in Piazza, manifestazione curata da Conasco.

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Sarà ancora Piazza Camagna di Reggio Calabria, il prossimo 27 marzo a partire dalle ore 10:00, ad ospitare la terza edizione di Olio in Pia...
venerdì 19 marzo 2010

Italia a Tavola: Alle frontiere via libera al traffico di olio A rischio l'extravergine made in Italy.

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L'eventuale autorizzazione della procedura comunitaria di traffico di perfezionamento attivo (Tpa), che consente la temporanea importazi...
giovedì 18 marzo 2010

Albania, ecco il bio pesticida contro la mosca delle olive.

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Arriva dall’Albania uno studio sull’olivicoltura biologica che sostituisce l’uso di pesticidi generici nella lotta contro la mosca, con un m...
mercoledì 17 marzo 2010

Dal 14 al 21 marzo tornerà la “Settimana Nazionale per la Prevenzione Oncologica“, che sarà presente nelle principali piazze italiane.

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Dal 14 al 21 marzo torna come ogni anno, in molte piazze italiane, la Settimana Nazionale per la Prevenzione Oncologia. La manifestazione, o...
martedì 16 marzo 2010

Reggio Calabria. Conclusa l'attività formativa del CONASCO sull'olio extravergine di oliva.

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Conclusi due nuovi corsi di primo livello per l'idoneità fisiologica all’assaggio dell’olio vergine di oliva. Gli eventi formativi, org...
lunedì 15 marzo 2010

Olio Made in Italy, convegno a Palmi.

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Made in Italy: Coldiretti, Tar salva etichetta antfrode dell'olio.

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Roma, 10 mar - Il TAR del Lazio ha rigettato la richiesta di sospensiva del Decreto ministeriale, attuativo della normativa comunitaria sull...
lunedì 8 marzo 2010

Tutto pronto a Palmi per il doppio appuntamento del 12 marzo sul mondo dell'olio extravergine di oliva.

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Sarà la Scuola Agraria di Palmi (RC), il prossimo 12 marzo, protagonista del duplice evento oleicolo. Si inizia alle ore 9,00, presso la ...