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mercoledì 10 novembre 2010

Anche corsi sull'analisi sensoriale dell'olio da olive alla 1^ Fiera Mediterranea F&B di Catanzaro

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Nell'ambito della Fiera Mediterranea Food & Beverage, che si terrà dal 6 al 14 novembre 2010 presso il Polo fieristico del Parco Com...
martedì 9 novembre 2010

SALUTE: ARRIVA SUPER-OLIO OLIVA, ANTIOSSIDANTE SENZA CALORIE.

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(ANSA) - MILANO, 26 OTT - Un estratto di olio d'oliva, senza calorie ma con un livello concentrato di antiossidanti polifenoli, tanto ch...
lunedì 8 novembre 2010

Ancora sull'olio extravergine di oliva: protegge il fegato.

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Quotidianamente, sulle riviste specializzate, vengono pubblicati i dati relativi a "nuove" scoperte inerenti l'uso "farma...
2 commenti:
domenica 7 novembre 2010

Girolio d'Italia ai nastri di partenza.

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La prima tappa il 6 e 7 novembre a Foggia, l'arrivo il 12 dicembre ad Ancona. Undici tappe all'insegna dell'olio novo e delle ec...
sabato 6 novembre 2010

Un nuovo fenomeno appassiona giovani e adulti: IL TURISMO ATTORNO A NEGOZI E CANTINE.

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Nasce IL GOLOSARIO 2011 di Paolo Massobrio best seller di mille pagine dedicato ai percorsi del gusto. Esce in tutte le librerie d'Ital...
venerdì 5 novembre 2010

AGIFAR di Reggio Calabria presenta: "L'oro del Mediterraneo: L'OLIO D'OLIVA".

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Dopo il successo dell'incontro tenuto il 26 ottobre scorso (pensione e previdenza), l'Agifar (Associazione Giovani Farmacisti) di Re...
giovedì 4 novembre 2010

Al via la quarta edizione di Frantoi Aperti in Calabria

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Frantoi Aperti in tutto il territorio della Calabria. PrimOlio - Frantoi Aperti, è un evento che nasce per promuovere la cultura dell’olio ...
mercoledì 3 novembre 2010

Nuova collaborazione tra Corpo Forestale dello Stato e Pandolea: all'insegna dell'olio da olive.

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L'Associazione nazionale delle donne produttrici di olio extravergine di oliva Pandolea, con il suo presidente Loriana Abbruzzetti, pres...
martedì 2 novembre 2010

Regione Calabria: al via l'enoteca e l'oleoteca regionale.

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Catanzaro. Il Presidente della Regione Giuseppe Scopelliti ha incontrato i giornalisti a Palazzo Alemanni per illustrare gli ultimi provvedi...
lunedì 1 novembre 2010

Lauro, panel leader: "l'olio extravergine di oliva fa bene anche ai nostri geni"

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venerdì 29 ottobre 2010

PrimOlio 2010, giornate per la valorizzazione dell'olivicoltura mediterranea.

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Si svolgeranno il 30 ottobre 2010, a partire dalle ore 9:00, le prove dimostrative di raccolta meccanica delle olive. Evento previsto  nell...
giovedì 28 ottobre 2010

Rosarno (RC): l'olio extravergine killer del tumore al pancreas.

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Nell'olio extravergine "molecole killer" del tumore al pancreas L'olio extravergine d'oliva contiene molecole che agi...
lunedì 25 ottobre 2010

Rubrica: Le degustazioni di PrimOlio. Profili sensoriali degli oli extravergine di oliva italiani.

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Prende il via oggi, su questo blog, una rubrica fissa dedicata a " Le degustazioni di PrimOlio -  Profili sensoriali degli oli extrave...
1 commento:
venerdì 22 ottobre 2010

Domani 23 ottobre a Rosarno (RC), nuovo appuntamento di PrimOlio.

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Sabato 23 Ottobre 2010 ore 10:00 Istituto d’Istruzione Superiore “R. Piria” Rosarno Convegno:  Cantico (Il gioco dell’amore): “Nel Cantico ...
domenica 17 ottobre 2010

In arrivo a Catanzaro la Prima Fiera Mediterranea Food e Beverage.

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L'organizzazione è di "Catanzaro Fiere Spa", presieduta dall'ing. Noto: "E' un progetto di sviluppo". Una v...
sabato 16 ottobre 2010

L'IRVEA e la certificazione delle eccellenze agro-alimentari.

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Riceviamo, e volentieri pubblichiamo, la newsletter dell'IRVEA. Dr Antonio G. Lauro - Capo Panel
venerdì 15 ottobre 2010

Calabria sott'olio. la riscoperta geografica del gusto.

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Valorizzare il territorio calabrese con una "riscoperta geografica del gusto" attraverso l'olio Dop Bruzio: è l'obiettivo ...
giovedì 14 ottobre 2010

Oggetti in legno d'olivo: una tradizione della Terra Santa.

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Durante il mio girovagare attraverso tutto il "mondo" olivicolo, ho molto apprezzato, nel corso di un recente viaggio di lavoro in...
lunedì 11 ottobre 2010

Grave lutto per PrimOlio.

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Chi abita al riparo dell'Altissimo passerà la notte all'ombra dell'Onnipotente. Io dico al Signore: "Mio rifugio e mia fort...
5 commenti:
domenica 10 ottobre 2010

PrimOlio: che la manifestazione abbia inizio.

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San Giorgio M. (RC), 10/10/10. E' partita ieri, presso l'Olearia San Giorgio ed in collaborazione con l'Accademia della Cucina I...