Antonio G. Lauro

Il Presidente della Regione Giuseppe Scopelliti è intervenuto questa mattina, insieme al Presidente del Consiglio Regionale Francesco Talari...

Nell'ambito della rubrica " Le degustazioni di PrimOlio - Profili sensoriali degli oli extravergine di oliva italiani ", quest...

Importante la partecipazione dell’Assessorato regionale all’Agricoltura alla edizione 2012 di Medoliva - Arezzo. La Calabria, presente pe...

Ricetta: palamita con i piselli. Alcuni ritengono erroneamente che la palamita sia un parente povero del tonno. In realtà essa ha carni r...

L’assessore regionale all’Agricoltura Michele Trematerra ha presieduto un incontro con i rappresentanti dei Consorzi del sistema di eccell...

AVVISO PROGRAMMA CALABRIA: INTERNAZIONALE SUMMER FANCY FOOD SHOW (WASHINGTON D.C., 17 -19 GIUGNO 2012). La Regione Calabria, Assessorato P...

Saranno tre giornate imperdibili per tutti gli appassionati dell’olio extravergine di oliva di qualità. Ma anche i semplici curiosi avrann...

Sempre più spesso giungono sul blog numerose e-mail di richiesta dal contenuto molto simile. Nella stragrande maggioranza dei casi richied...

Rigatoni al ragu di pesce spada e melanzane. La ricetta per la pasta con il ragù di pesce spada e melanzane si annovera alla grande fami...

Commenti graditi! Antonio G. Lauro Alcuni commenti su FaceBook almeno il tre per due ..............  close the shop!!!!!!!!  bu...

IL CALAB “Laboratorio chimico merceologico della Calabria” - Azienda Speciale della Camera di commercio di Cosenza - nell’ambito delle attiv...

Ricetta: Struncatura ammollicata con acciughe (Struncatura cà muddhica e alici salati) ORIGINI STORICO-CULTURALI Si tratta d...

L’Assessore regionale all’Agricoltura Michele Trematerra ha commentato positivamente le affermazioni delle aziende olivicole calabresi ne...

Prorogati i termini per concorrere al Mediterranean International Extra Virgin Olive Oil Competition di  Antonio G. Lauro Il concor...

L'organizzazione di TerraOlivo , concorso internazionale sull'olio extravergine di oliva che assegna il 'TerraOlivo Internati...

Nuova impostazione quest’anno per la Guida agli extravergini 2012 di Slow Food, in sintonia con il Manifesto Slow Food in difesa dell’oliv...

Conclusa la cerimonia di premiazione del primo concorso internazionale ‘Extrascape’ sull’extravergine d’oliva ed il paesaggio, ecco un pri...

Partecipazione Vetrina MEDOLIVA (Arezzo 18/20 maggio 2012) MANIFESTAZIONE DI INTERESSE La Regione Calabria - Dipartimento Agricoltura,...

Venerdì 27 aprile, su Tg2 EatParade, alle 13.45, nella sezione Rubrica/EatParade dopo il Tg2, la clip di presentazione del concorso olivico...

SAN MARTINO IN PENSILIS (CB). L’olio extravergine d’oliva non può essere slegato dal suo paesaggio, dalla terra in cui viene prodotto. Da ...