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lunedì 25 marzo 2013

JOOP Award: al concorso comanda l'Italia.

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Girare il mondo nel nome dell'olio extravergine di oliva, fa piacere immenso ed è fonte di arricchimento continuo. Ma anche l'Ita...
sabato 23 marzo 2013

I vincitori dell'Ercole Olivario 2013.

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CONSEGNATI A PERUGIA I PREMI ERCOLE OLIVARIO 2013. ALLA FESTA DELL'EXTRAVERGINE DI QUALITÀ' GRANDE SUCCESSO DI UMBRIA, LAZIO E SA...
venerdì 22 marzo 2013

I vincitori dell'Ercole Olivario?

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I vincitori dell'Ercole Olivario? Aspettate fino a domani, quando sapremo i "The winner is..." Della XXI edizione. Oggi pos...
martedì 19 marzo 2013

Passata in sordina la nuova normativa UE sui prodotti tipici.

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Nuova Disciplina Europea per le IGP, DOP e STG: al via il nuovo Regolamento (UE) n. 1151/2012. E’ entrato in vigore il 3 gennaio 2013 il...
lunedì 18 marzo 2013

Ercole Olivario edizione XXI.

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Primi twit da Perugia News: Al via l'Ercole Olivario a Perugia. Diamo i numeri! 21 le edizioni. 106 (forse 104) i campioni in gara. ...

Al via la III edizione delle giornate formative di potatura olivo.

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Al via nella locride (Camini - RC), la III edizione delle giornate formative di potatura dell'olivo. Nutrito il programma che si sv...
sabato 16 marzo 2013

Perugia: al via la XXI edizione dell'Ercole Olivario.

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Ercole Olivario 2013: 21esima edizione del prestigioso concorso nazionale per la valorizzazione delle eccellenze olearie italiane dal 18 ...
mercoledì 13 marzo 2013

Habemus Papam.

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Annuntio vobis gaudium magnum: habemus Papam! Eminentissimum ac reverendissimum dominum, dominum Jorge Mario Sanctæ Romanæ Ecclesiæ Cardi...
martedì 12 marzo 2013

Olio, Consorzio Extravergine, ottimi risultati in Cina e Russia.

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Con i corsi per buyer, importatori e operatori del settore, che si sono svolti contemporaneamente a Mosca, San Pietroburgo, Hong Kong, Sh...

Storie di Calabresi lontani da casa - Antonio Mermolia, lo chef di Manhattan.

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di Clara Varano Quando la passione diventa amore, allora l’amore si trasforma in arte.  È questo che fa a New York il giovane chef ...
mercoledì 6 marzo 2013

A Velletri e Cave un'esperienza sensoriale "unica", anzi "mono".

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Saranno le cittadine di Velletri e Cave , il prossimo 24 marzo, a fare da scenario agli incontri di Cultìvia sull'olio extravergine...
lunedì 4 marzo 2013

Olio Capitale: finalisti e vincitori.

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Olio Capitale volge al termine, ecco proclamati i vincitori della settima edizione. Categoria Fruttato Leggero SOC. COOP. AGR. OLIVICOL...
sabato 2 marzo 2013

Prossimi corsi di idoneità fisiologica all'assaggio di olio da olive.

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Diviso, regione per regione, l'elenco dei prossimi corsi per assaggiatore professionale di oli vergine ed extravergine di oliva. ...
venerdì 1 marzo 2013

Dove va il mercato dell'extravergine in Italia?

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Olio Capitale e SWG fotografano il mercato dell'extravergine d'oliva. E’ pugliese l’olio più desiderato dagli italiani. Tutti ...
giovedì 28 febbraio 2013

In Campania, Marche e Puglia, a "scuola d'olio".

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Tutelare e valorizzare le produzioni oleicole, sempre più orientate alla qualità, è diventata un'opportunità interessante per il nost...
lunedì 25 febbraio 2013

Uzzano (PT) festeggia la Strada dell’Olio Valdinievole

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STRADA FACENDO, PARLIAMO DELL’OLIO Il 3 marzo 2013 battesimo della Strada dell’Olio della Valdinievole. Domenica 3 marzo 2013 alle ore 10...
domenica 24 febbraio 2013

L'APOR, per l'olio da olive.

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L'APOR di Gioia Tauro organizza, per VENERDI’ 8 MARZO 2013 dalle ore 9,30, presso l'Istituto Tecnico Agrario Statale di PALMI (RC),...
mercoledì 20 febbraio 2013

A Lamezia Terme, seminario tecnico sul Sistema Informativo Biologico.

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Venerdì 22 febbraio 2013 dalle ore 8,30, presso la sede dell'Unioncamere Calabria (via delle Nazioni – Sant’Eufemia Lamezia Terme CZ)...
martedì 19 febbraio 2013

Mono, l'extravergine di oliva in purezza di Cultìvia.

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Monovarietale, monocultivar, monotipo, monogruppo, monospecie ...  Qual è il nome più adatto da attribuire ad un olio extravergine di...
lunedì 18 febbraio 2013

L'ASSITOL lancia l'allarme: diminuiscono le vendite di olio d'oliva.

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Vendite in frenata per l'olio d'oliva, sia in Italia che all'estero. Lo affermano gli ultimi dati ASSITOL, l'Associazione...