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martedì 28 ottobre 2014

Argoliva, il punto sull'olivicoltura Argentina.

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Dal nostro inviato in Argentina Gabriele Giusti*. Appena concluso a San Juan (Argentina), la IV edizione dell’incontro olivicolo intern...
giovedì 23 ottobre 2014

Assaggiatori di olio si diventa. A Rende (CS) il prossimo evento.

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Assaggiatori di olio si diventa. A Rende (CS), presso il CRA-OLI, il prossimo evento organizzato dal Consorzio C.O.FI.R., in collaboraz...
sabato 18 ottobre 2014

La poesia dell'olio da olive umbro sta tutta nel suo Moraiolo.

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 “ Mi sento più custode che proprietario. Questo terreno esisteva prima di me ed esisterà anche dopo, al pari di molti di questi olivi. ...
venerdì 17 ottobre 2014

Quanto la Cina è vicina?

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Questo mese, la newsletter del Consiglio Oleicolo Internazionale punta i riflettori sul mercato delle importazioni di olio d'oliva in...
giovedì 16 ottobre 2014

La Calabria, prova a cercare il Re di questa campagna olearia.

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Si chiama Mediterranea ORO, il neonato Concorso Regionale per il miglior Olio extravergine di oliva della Calabria. Promosso dalla Cam...
martedì 14 ottobre 2014

Vorrei essere ovunque.

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Vorrei essere ovunque e con chiunque oggi lavora nei campi d'olivi. Vorrei essere con loro, condividerne le fatiche, aiutare a racco...

A Roma, corsi professionali ed amatoriali per assaggiatori di olio.

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L'UMAO (Unione Mediterranea Assaggiatori Oli), associazione “no profit” con sede operativa presso l’Istituto Tecnico Agrario Statale ...

Il bello italiano è sovversivo si, ma del gusto.

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 Il 19 ottobre, sul lago di Garda, e vento dei Sovversivi del Gusto. I ncontri tra produttori, personaggi, tecnici ed appassionati del ...
sabato 11 ottobre 2014

A Larino (CB), tutto l'olio del mondo in 5 minuti.

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"Olio in corto", è questo il nome scelto per il concorso cinematografico che premierà i filmati che raccontano l’olio da olive...
venerdì 10 ottobre 2014

Sedute di assaggio di olio vergine di oliva: PrimOlio pubblica una manifestazione d'interesse.

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La Libera Associazione Produttori Olivicoli Calabresi (LAPOC) ed il Comitato di Assaggio professionale di Prim'Olio indicono, una m...

La Lombardia dà l'avvio alla campagna olivicola 2014.

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Apertura della campagna olivicola 2014 in Lombardia sulle sponde del Sebino. LAGO D’ISEO. Lunedì 13 ottobre 2014 si svolgerà l'apert...
giovedì 9 ottobre 2014

A Bari, corso per assaggiatori professionali di olio.

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L'Aproli Bari - Società Cooperativa Agricola - organizza un Corso per aspiranti assaggiatori di olio d'oliva.Il corso sarà sv...
mercoledì 8 ottobre 2014

A Frosinone, nuovo corso per assaggiatori di olio da olive.

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L'ASPOL, associazione degli olivicoltori di Frosinone, rinnova l’appuntamento per gli appassionati dell’olio da olive, organizzando u...
martedì 7 ottobre 2014

L’etichetta per filo e per segno. Seminario a Torgiano il 10 ottobre 2014.

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In tema di etichettatura dei prodotti alimentari, il prossimo 13 dicembre entreranno in vigore le normative contenute nel Regolamento UE ...
lunedì 6 ottobre 2014

Nuovi sistemi tecnologici trattamento reflui industria olearia: il convegno.

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NUOVI SISTEMI TECNOLOGICI PER IL TRATTAMENTO DEI REFLUI DELL'INDUSTRIA OLEARIA. A San Giorgio Morgeto (RC), il 9 ottobre 2014 dalle or...
giovedì 2 ottobre 2014

Si chiama "Untella" ed il nome ricorda qualcosa...

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Quando l'innovazione nel settore oleario attinge al mondo della fantasia. La Società TerraMater , storica azienda cilena che quest...
mercoledì 1 ottobre 2014

A Valnogaredo (PD) corso base di degustazione di olio d’oliva.

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Il Frantoio di Valnogaredo (PD)  in collaborazione con l’Aipo, associazione interregionale produttori olivicoli organizza a partire dal 6...
lunedì 29 settembre 2014

News: al via le iscrizioni per la 5° edizione della Guida Oli d’Italia del Gambero Rosso.

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Prendono il via le iscrizioni per partecipare alla 5° edizione della Guida “Oli d’Italia - i migliori extravergini” realizzata dal Gamb...
giovedì 25 settembre 2014

Monitoraggio degli alchil esteri nell'olio extra vergine di oliva. A Città S. Angelo un convegno.

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Il Centro di Ricerca per l'Olivicoltura e l'Industria Olearia (CRA-OLI), sede di Città S. Angelo, a chiusura del progetto "M...
mercoledì 24 settembre 2014

In Puglia, nuovo corso di assaggio olio da olive.

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Il Comune di Sannicandro di Bari rende noto che, insieme con l’ Associazione Meridionale Estimatori e Degustatori dell’Olio d’Oliva, sta or...