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sabato 16 gennaio 2016

Annunciata la quarta edizione del concorso Japan Olive Oil Prize di Tokyo.

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TOKYO - GENNAIO 2016. Appena iniziato l'anno nuovo ed è già tempo di concorsi oleari. Dopo l'avvio di molti dei 31 concorsi inte...
martedì 5 gennaio 2016

Corsi per assaggiatori di olio da olive: novità del mese di gennaio 2016.

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Molti scrivono sul blog per conoscere le date dei nuovi appuntamenti sull'olio da olive e, più insistentemente, quelle sui corsi di a...
lunedì 4 gennaio 2016

Olio extravergine di oliva: calendario fieristico e congressuale (primo semestre 2016).

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Il settore olivicolo nel suo complesso, affronta questo inizio dell'anno con un fitto calendario di appuntamenti oramai divenuti vetri...
giovedì 24 dicembre 2015

Buone Feste! Happy Holidays!

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Grazie per questo anno vissuto insieme. Buone Feste! Happy Holidays! It was a wonderful year thanks to you!
lunedì 14 dicembre 2015

Monovarietale, blend o miscuglio? L'olio è bello perchè è vario.

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Articolo apparso originariamente su Teatro Naturale > Editoriali di Antonio G. Lauro Oggi è certamente sottostimato il dato che p...
venerdì 11 dicembre 2015

Partita la campagna informativa del concorso oleario Domina-IOOC.

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Avviata la campagna informativa del concorso internazionale sull'olio da olive "Domina International Olive Oil Contest - Domina-IO...
giovedì 10 dicembre 2015

Italians do it better: Silvio Muccino promuove il Made in Italy negli States.

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The Extraordinary Italian Taste. " Sulle reti televisive americane andrà in onda questo spot fatto per promuovere il nostro Made in ...

Oliva e olio Geracese per un progetto integrato della Locride.

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Riceviamo e pubblichiamo. Egregi amici agricoltori e frantoiani, tecnici e consulenti, Spett.li Ass. di categoria ed Op di settore, Spet...
mercoledì 9 dicembre 2015

Ad Osaka, corso per assaggiatori di olio extravergine e vergine di oliva.

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Si è giunti alle fasi conclusive dell’organizzazione, nel mese di Gennaio del prossimo anno (7/12 Gennaio 2016) ad Osaka (Giappone), di un ...
lunedì 7 dicembre 2015

Ministero Agricoltura (MIPAAF): al via campagna istituzionale di promozione prodotti Dop e Igp.

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Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali rende noto che è partita la campagna istituzionale di promozione per aumentar...
mercoledì 2 dicembre 2015

A Taurianova (RC), olio, salute e gastronomia.

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‎PrimOlio‬ 2015, a Taurianova (RC), l'atto finale! Sabato 5 dicembre dalle 16.30, a Taurianova, presso Villa Zerbi, incontro-dibatt...
lunedì 30 novembre 2015

Poker formativo sull'olio da olive in Molise.

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Dal CS: Apprendere i fondamenti della tecnica di valutazione organolettica degli oli di oliva, conformemente alle attuali dire...
martedì 24 novembre 2015

A Todi, nuovo corso per assaggiatori di olio da olive.

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Corso di formazione PROFESSIONALE DI 1° LIVELLO PER LA FORMAZIONE DI ASSAGGIATORI DI OLIO DI OLIVA (reg ce 2568/91 e DM 18/06/2014 ) Son...

In Puglia, al via il progetto “Olio ResponsAbile: Giovani Talenti del Gusto".

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La Cooperativa Progetto 2000 e l’Associazione Sustainable Apulia organizzano, nell’ambito del progetto “ Olio ResponsAbile: Giovani Tale...