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mercoledì 5 febbraio 2020

In Calabria, un nuovo corso per aspiranti assaggiatori di olio.

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La Società Coop. Agricola Olivolio , nell'ambito delle azioni previste per l'attuazione dei programmi di attività nel settore del...
lunedì 13 gennaio 2020

Un magnifico superfood. Note dal libro: The Olive Oil Diet. Nutritional Secrets of the Original Superfood.

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È vero che due cucchiai di olio EVO al giorno possono dimezzare il rischio di malattie cardiache ed aiutare a perdere peso? Può l'oli...
giovedì 9 gennaio 2020

La valutazione organolettica dell'olio di oliva vergine: criterio di qualità essenziale che completa l'analisi chimica.

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La standardizzazione della valutazione organolettica applicata all'olio d'oliva ha ormai 32 anni. L'applicazione dell'ana...
sabato 14 dicembre 2019

La comunità olearia internazionale si allarga a est includendo la Georgia.

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Oggi gli olivi vengono coltivati nelle zone di Cachezia, Imerezia, Guria e Kvemo Kartli per circa 100 tonnellate di produzione. Oggi ave...
martedì 3 dicembre 2019

Lamezia T.: dall'olivicoltura una scommessa per il domani.

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Sarà la Cantina STATTI di Lamezia T., ad ospitare il prossimo 13 dicembre (ore 16.00) il seminario tecnico " Dall'olivicoltura u...
martedì 26 novembre 2019

AAA Olive Oil wanted...

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Hello dear producers. The second "European" edition of the international professional course for Olive Oil Sommelier organiz...
lunedì 25 novembre 2019

AAA Olive Oil cercasi...

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Buongiorno carissimi amici produttori italiani. Prenderà il via, a gennaio 2020, la seconda edizione "Europea" del corso prof...
venerdì 15 novembre 2019

Concorso EVO IOOC 2020: aperte le iscrizioni al concorso. EVO IOOC Contest: registrations 2020 are now open

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Concorso EVO IOOC 2020: aperte le iscrizioni al concorso. Lettera del presidente Lauro ai produttori Cari amici, siamo lieti ...
giovedì 26 settembre 2019

Al Dipartimento di Agraria di Reggio C., al via venti sedute di assaggio di Olio EVO

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Qual è l'iter procedurale e quali corsi frequentare per diventare "assaggiatore" di olio?  Queste le domande che sempr...
mercoledì 25 settembre 2019

A Seminara e Oppido Mamertina (RC) due seminari di approfondimento dell’ARSAC sull’olivicoltura e sull’olio EVO di alta qualità.

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L’Ufficio ARSAC di Palmi, con il supporto delle amministrazioni comunali di Seminara ed Oppido M., organizza due interessanti incontri con...

A San Vito Romano per riscoprire l'olivo di varietà Rosciola

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San Vito Romano dedicherà un intero weekend ad uno dei prodotti cardine dell'agricoltura sanvitese: l'olio extravergine di oliva...
lunedì 5 agosto 2019

EVO IOOC Guide 2019/2020 Buyers Edition: order now.

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EVO IOOC Guide 2019/2020 Buyers Edition. First edition almost sold out, the reprint is coming. Order now your copy. The EVO IOOC 2019 c...

EVO IOOC Guide 2019/2020 Buyers Edition: ordinala adesso.

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EVO IOOC Guide 2019/2020 Buyers Edition.  Prima edizione quasi esaurita, in arrivo la ristampa.  Ordina adesso la tua copia . Il conc...
lunedì 22 luglio 2019

Martedì 23 luglio in replica su Radio Wellness dalle ore 12.00, la puntata dedicata all’olio d’oliva.

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Martedì 23 luglio in replica su Radio Wellness dalle ore 12.00, la puntata dedicata all’olio d’oliva. L’olio extravergine d’oliva è un...
lunedì 3 giugno 2019

EVO IOOC 2019. In perfetto stile “Academy Awards” annunciati vincitori “Best in Class” e “Special Awards”.

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Savino Depalo ritira ill Best International Award EVO IOOC 2019. In perfetto stile “Academy Awards” da Oscar, ecco annunciati i nomi d...
lunedì 13 maggio 2019

Tutto EVO IOOC in una pagina.

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Il concorso oleario mondiale EVO IOOC si racconta alla città di Palmi ed al mondo attraverso una serie di eventi che caratterizzerano la Ci...
domenica 12 maggio 2019

Olio in Fabula: a Palmi l'evento ludico di Italia Olivicola.

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Italia Olivicola scende in campo e parte dai più piccoli. Saranno i bambini ed i ragazzi della scuola I.C. De Zerbi-Milone Palmi i protago...
sabato 13 aprile 2019

EVO IOOC vuole dire informazione!

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EVO IOOC continua ad offrire, alle aziende iscritte al concorso, un percorso formativo/informativo di alta qualità. Così il 31 Maggio ed il...
sabato 6 aprile 2019

Time flies! Ultime settimane per partecipate a EVO IOOC 2019 Palmi.

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Invia adesso la tua iscrizione al concorso EVO IOOC International Olive Oil Contest 2019Non perdere l'occasione di mostrare al mondo il...