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lunedì 7 dicembre 2015

Ministero Agricoltura (MIPAAF): al via campagna istituzionale di promozione prodotti Dop e Igp.

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Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali rende noto che è partita la campagna istituzionale di promozione per aumentar...
martedì 3 febbraio 2015

Presso l'UNICAL incontro sull'etichettatura.

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Il Master Universitario di II livello in Esperto in Controllo e Certificazione di Alimenti (ESCA) del Dipartimento di Farmacia e Scienze ...
venerdì 10 ottobre 2014

Sedute di assaggio di olio vergine di oliva: PrimOlio pubblica una manifestazione d'interesse.

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La Libera Associazione Produttori Olivicoli Calabresi (LAPOC) ed il Comitato di Assaggio professionale di Prim'Olio indicono, una m...
martedì 15 ottobre 2013

Corso per l'ottenimento delle sedute certificate a Metaponto.

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Presso la Sala Panel dell’ALSIA presso il Centro Ricerche Metapontum Agrobios (SS 106 k 448,2 – Metaponto), a partire da mercoledì 18 set...
venerdì 30 novembre 2012

Panel PrimOlio: al via le attività di certificazione dell'olio nuovo.

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Prenderanno il via il prossimo martedì 4 dicembre 2012, presso la sede istituzionale del panel di San Ferdinando (RC), le attività di certi...
venerdì 12 ottobre 2012

L'alta formazione nell'analisi sensoriale dell'olio.

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Segnalo, qui di seguito, i prossimi corsi per assaggiatori professionali di olio (Corso per l'idoneità fisiologia all'assaggio). ...
mercoledì 12 settembre 2012

Al via i lavori del Comitato di Assaggio di PrimOlio.

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Con la lettera di convocazione del 7 settembre scorso, a firma del Capo Panel Dr Antonio G. Lauro, si è dato il via alle attività di certi...
martedì 7 agosto 2012

PrimOlio: un nuovo Panel al servizio della qualità degli oli.

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L’Associazione PrimOlio ha costituito un Comitato di assaggio professionale ai fini della valutazione delle caratteristiche organolettiche...
giovedì 5 gennaio 2012

Nasce SIGILLO INFORMATICO: Un nuovo strumento a tutela del Made in Italy.

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Girovagando su facebook, ho avuto modo di conoscere una nuova iniziativa per la tutela delle produzioni agroalimentari italiane: il  Sigillo...