Antonio G. Lauro
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venerdì 20 marzo 2015
Venti sedute certificate di olio da olive presso l'Università di Bari.
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Bando per l’attivazione di venti sedute di assaggio certificate per assaggiatori di oli d’oliva. L'Università degli Studi di Bari Al...
lunedì 23 febbraio 2015
La Calabria per il miglioramento della qualità: tre nuovi corsi per assaggiatori.
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La formazione continua. "Non è mai troppo tardi", recita un conosciutissimo adagio; non è mai tardi approcciarsi, in modo seri...
sabato 20 dicembre 2014
A Mendoza, piccoli assaggiatori professionisti crescono.
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Rosa ed i suoi speciali alunni. Presso il Dipartimento Rivadavia di Mendoza (Argentina), continua l'intensa l'attività della pr...
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