L’Ufficio ARSAC di Palmi, con il supporto delle amministrazioni comunali di Seminara ed Oppido M., organizza due interessanti incontri con produttori, tecnici ed esperti dell’area della Piana di Palmi.
Il primo appuntamento sarà a Seminara (Sabato 28 Settembre 2019 dalle ore 17.30, Palazzo ex Pretura) con il seminario di approfondimento dal titolo: “Tecniche agronomiche per la produzione di olio E.V.O. di alta qualità” e secondo il seguente programma:
Dr Carmelo Antonio Arfuso – Sindaco di Seminara - Introduzione lavori.
Avv. Armando Veneto – Meridionalista esperto in politiche di valorizzazione territoriale (Produzioni di qualità e valorizzazione del territorio).
Relazioni Programmate
Dr Agr. Walter Cricrì – ARSAC - Fertilizzazione dell’uliveto e qualità degli oli.
Dr Agr. Antonio Giuseppe Lauro – ARSAC - Potatura e difesa dell’olivo per le produzioni di qualità.
Rocco Rotolo – Presidente APOR Associazione Produttori Olivicoli Reggini - Economia di scala nell'agricoltura moderna.
Dr Agr. Francesca Giuffrè – Presidente Provinciale Ordine Dott. Agronomi e Forestali (RC) - L’agronomo nell'agricoltura di qualità.
Interventi liberi
Conclusioni
Dr Agr. Domenico Solano – ARSAC - Raccolta, trasporto e conservazione delle olive per gli oli di qualità.
Dr Carmelo Antonio Arfuso – Sindaco di Seminara - Introduzione lavori.
Avv. Armando Veneto – Meridionalista esperto in politiche di valorizzazione territoriale (Produzioni di qualità e valorizzazione del territorio).
Relazioni Programmate
Dr Agr. Walter Cricrì – ARSAC - Fertilizzazione dell’uliveto e qualità degli oli.
Dr Agr. Antonio Giuseppe Lauro – ARSAC - Potatura e difesa dell’olivo per le produzioni di qualità.
Rocco Rotolo – Presidente APOR Associazione Produttori Olivicoli Reggini - Economia di scala nell'agricoltura moderna.
Dr Agr. Francesca Giuffrè – Presidente Provinciale Ordine Dott. Agronomi e Forestali (RC) - L’agronomo nell'agricoltura di qualità.
Interventi liberi
Conclusioni
Dr Agr. Domenico Solano – ARSAC - Raccolta, trasporto e conservazione delle olive per gli oli di qualità.
Il secondo incontro sarà ospitato nel Palazzo Municipale di Oppido Mamertina (Sabato 5 ottobre 2019 dalle ore 17.30) con il seminario di approfondimento dal titolo: Olio EVO di qualità “dal campo al consumo, secondo il seguente programma: Dr Bruno Barillaro – Sindaco di Oppido Mamertina - Introduzione lavori.
Dr Agr. Bruno Maiolo – Direttore Generale ARSAC - Saluti Istituzionali.
Relazioni Programmate
Dott.ssa Consuelo Garzo – Imprenditrice olearia - Operazioni di frantoio nella produzione degli oli di qualità.
Dr Agr. Walter Cricrì - Trattamenti all’ “Olio-Mosto” – Filtrazione e Conservazione.
Rocco Rotolo – Presidente APOR Associazione Produttori Olivicoli Reggini - associazionismo e valorizzazione del prodotto di qualità.
Dr Agr. Francesca Giuffrè – Presidente Provinciale Ordine Dott. Agronomi e Forestali (RC) - Il ruolo degli agronomi nelle produzioni di qualità.
Interventi liberi
Conclusioni
Dr Agr. Domenico Solano – ARSAC - Packaging e distribuzione degli oli di qualità.
Dr Agr. Giacomo Giovinazzo – Dirigente Generale Dipartimento Agricoltura Regione Calabria - Il ruolo delle istituzioni nella valorizzazione delle produzioni agricole.
Conclusioni
Dr Agr. Domenico Solano – ARSAC - Packaging e distribuzione degli oli di qualità.
Dr Agr. Giacomo Giovinazzo – Dirigente Generale Dipartimento Agricoltura Regione Calabria - Il ruolo delle istituzioni nella valorizzazione delle produzioni agricole.
Per informazioni: ARSAC Palmi. Via Oberdan, 38 - 89015 Palmi (RC) Tel.: 096621926
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