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mercoledì 22 giugno 2016

All’Italia il prestigioso premio Domina-IOOC.


L’Italia porta a casa la prima posizione all’edizione di esordio del Domina-IOOC. 

Tra i tanti con concorsi internazionali che interessano il mondo dell’olio da olive questo 2016 è stato “investito” da un forte vento di novità chiamato “Domina International Olive Oil Contest”.
L’evento, che ha destato gli interessi di un sopito mondo oleario internazionale, si è distinto per l’eccellenza dell’organizzazione – che non ha lasciato nulla al caso – la professionalità dei giudici e per la qualità degli oli in concorso.
Sono stati tanti gli oli in concorso (oltre 300) che si sono disputati le prime 10 ambitissime posizioni poste in palio dall’organizzazione.
In effetti il Domina-IOOC – riferisce il management del contest – è stata l’occasione per le migliori aziende del settore di “misurasi” e “confrontarsi” con l’intero mondo olivicolo dell’alta qualità.
Ma il Domina-IOOC, ospitato nelle strutture Domina di Santa Flavia (Palermo) non è stato soltanto una competizione internazionale. Basta scorrere le pagine web per notare le molteplici attività collaterali al concorso, tra le quali un percorso storico/gastronomico sulle vie dell’olio di Sicilia e ed una conferenza internazionale con degustazioni guidate aperte al pubblico, ottimo preambolo all'evento clou del concorso, la premiazione avvenuta alla presenza di molti produttori ed autorità italiane.
Questi, in definitiva, i premi assegnati dal Domina-IOOC alla pattuglia italiana del concorso, che ha presentato 198 dei 329 campioni (60,2% del totale) giunti in terra di Sicilia.
L’Italia padrone assoluta della classifica generale, che si aggiudica 139 riconoscimenti (64 Gold Medal e 75 Silver Medal), pari al 70% degli oli italiani in concorso.
Questi i vincitori:





martedì 21 giugno 2016

La Sicilia al Domina-IOOC si scopre tutta d’oro!

Palermo. Sotto l’egida della Regione Siciliana e dell’Istituto Regionale Vini e Oli di Sicilia, la Sicilia ha ospitato per la prima volta un evento mondiale sull’olio da olive, prestando le proprie terre quale palcoscenico delle eccellenze olearie dell’emisfero Nord e sud.

Appena spenta l’eco del concorso Domina-IOOC e già gli organizzatori sono al lavoro per rendere sempre più interessante ed attrattiva la seconda edizione del contest internazionale che si svolgerà ancora a Palermo nel mese di maggio del 2017.
E se il motto recita “squadra che vince non si cambia” al Domina l’hanno fatto proprio, riconfermando anche per il 2017 il team composto da Antonio G. Lauro, David Oddsson, Stefania Reggio, Raul e Leonardo Castellani.
Ma in terra di Sicilia, nel frattempo, è anche tempo di bilanci.
I numeri su tutto, e sono da capogiro, visto che i grandi oli d’autore della Sicilia, in questo primo Domina-IOOC, l’hanno fatta da padroni, pur gareggiando tra i 327 campioni di olio arrivati a Palermo dai quattro angoli del mondo.
E non poteva essere altrimenti.
A fronte del numero record dei 58 oli iscritti al concorso di provenienza siciliana, di questi, ben il 74% (43 oli extravergine di oliva), hanno portato a casa un trofeo.
Ad iniziare proprio dal più prestigioso: il D-IOOC Best International Award North Hemisphere, vinto trionfalmente dal Frantoio Romano Vincenzo di Bronte (CT) con l’olio extravergine di oliva Le Sciare.
A confermare l’alto lignaggio delle produzioni olearie siciliane, il D-IOOC Best Regione Sicilia, appannaggio di Agrestis Soc. Coop. Agricola, con l’extravergine Fiore D'Oro Dop Monti Iblei Monte Lauro.
Ma tante anche le medaglie che hanno arricchito il palmares delle produzioni olearie siciliane, molte delle quali ritirate direttamente nel corso della cerimonia di premiazione, svoltasi lo scorso mese di maggio al Domina Coral Bay di Palermo e diretta dal presidente del Domina-IOOC Antonio G. Lauro.
E tra queste le 16 Gold Medal attribuite con merito ed onore a:
Frantoio Romano Vincenzo, Le Sciare (Best International e Gold Medal)
Agrestis Soc. Coop. Agricola, Fiore d'Oro Dop Monti Iblei Monte Lauro e Nettaribleo Bio & Dop Monti Iblei Monte Lauro (Best Regione Sicilia e N. 2 Gold Medal)
Tenuta Gallinella, Olio Extravergine di Oliva Cerasuola e Olio Extravergine di Oliva Don Mimì (N. 2 Gold Medal)
Azienda Parature, Olio Extravergine di Oliva Andromeda e Olio Extravergine di Oliva Cassiopea (N. 2 Gold Medal)
Azienda Agricola Mandranova di Giuseppe Di Vincenzo, Mandranova Nocellara (Gold Medal)
Azienda Cinque Colli, Cinque Colli Tonda Iblea (Gold Medal)
Azienda Agricola G. Taibi, Olio Taibi Biancolilla (Gold Medal)
Azienda Agricola Iemolo Thierry, Sirè DOP Monte Iblei Valle dell'Irminio (Gold Medal)
Azienda Agricola La Tonda, Nerovulcano (Gold Medal)
Azienda Agricola Oliva, Favola Olio Extravergine d'Oliva Moresca (Gold Medal)
Manfredi Barbera & Figli Spa, Lorenzo N. 3 (Gold Medal)
S.S. Sciavuru d'Aliva, Sciavuru d'Aliva (Gold Medal)
Val Paradiso S.R.L., Val Paradiso Bio (Gold Medal)

Mentre le 26 Silver Medal sono state assegnate a:
Azienda Agricola Mandranova di Giuseppe Di Vincenzo, Mandranova Coratina;
Azienda Agricola Margherita Carducci Artenisio, Olio Donna Alfonsa;
Azienda Agricola Vittoria Piccolo, La Minuta;
Azienda Agricola G. Taibi, Olio Taibi Nocellara;
Azienda Agricola Iemolo Thierry, Sirè Monocultivar Tonda Iblea e Sirè Selezione Iblea;
Azienda Agricola Pedicini Richard W.F., Racalia Single Estate;
Aziende Agricole Planeta SS, Olio Extravergine d'Oliva Denocciolato Biancolilla e Olio Extravergine d'Oliva Tradizionale;
Aziende Agricole Tamburello S.S., Tamburello Olio Extravergine d'Oliva Biologico Biancolilla;
Carbona Società Agricola S.R.L., Olio Extra Vergine di Oliva Nocellara del Belice Dop Incoronati;
Ecofruit S.R.L., Native Olio Deciso;
Frantoi Cutrera, Primo Dop;
Frantoio L'Oro Di Sant'Andrea Snc di Celesti N. & C., Olio Extravergine di Oliva Gocce d'Oro Sant'Andrea;
Frantoio Polizzi di Giangreco Luigi e C. SAS, Siciliae;
La Ghiotta Marmotta di Vassallo Simona, Olio Extravergine di Oliva "Eliseo";
La Goccia d'Oro, Feudotto Dop Val di Mazara;
La Madre Terra, Olio Extra Vergine Di Oliva - Cerasuola In Purezza;
Maia di Manzella Giovanni E C. SAS, Olio Extravergine d'Oliva Denocciolato Bio Dop Val di Mazzara;
Oleificio Ciccarello Antonino, Kalón Biologico;
Oleificio Mancuso, Olio Extravergine d'Oliva Mancuso;
Olivoil S.R.L., Geraci;
Soc. Agricola Terre sul Dirillo, Fior di Olive - Olio Extravergine di Oliva;
Società Agricola Mandravecchia, Olio Mandravecchia;
Tenuta Cavasecca, Miscazze;
Val Paradiso S.R.L., Diodoros.

domenica 5 giugno 2016

E' giugno! TerraOlivo comincia, che sia una festa per tutti.

Arriva Giugno, con il sole, il mare e la frutta, tra cui le ciliegie e l'altra fresca e succulenta.
Arriva l'estate, della quale tutti lamentano un grande bisogno.
Arriva anche la festa dell'olio, arriva TerraOlivo Jerusalem.
Lo scenario che lo ospita è incantevole, uno di quelli per i quali non ci si riesce ad abituarsi mai, anche dopo molti anni di assidua frequentazione.
Saranno gli olivi dei Getsemani, che impongono severe riflessioni?
Saranno le antiche mura della città Santa di Gerusalemme ad intimorire e lasciare a bocca aperta? Saranno le monumentali porte di ingresso alla vecchia città a dettare sorpresa ed ammirazione nel contempo?
Sarà la via Crucis (o via Dolorosa, come viene chiamata qui), che genera ricordi di sofferenza e di speranza?
Sarà il Santo Sepolcro o ciò che resta del Muro Occidentale (Western Wall o Muro del Pianto) a riempire di felicità il cuore di chi osserva?
Sarà tutto questo, ma Gerusalemme è una città che non si può e non si deve dimenticare.
E' dove tutto ha avuto fine ed inizio, è il luogo dell'omega e dell'alfa, il luogo della speranza e della fede.
E' un luogo sospeso tra ieri e domani, dove il solo nome dei quattro quartieri antichi (Armeno, Arabo, Ebraico e Cristiano) rivelano e ricordano al mondo che siamo tutti fratelli.
Ed in questo scenario irreale, ma vero, all'ombra dei sacri olivi, si ripete - quasi fosse un rito - da sette anni (numero biblico ricorrente), la celebrazione dell'olio da olive: TerraOlivo.
Si comincerà domani, grazie all'impegno ed alla tenacia di molti, giunti da ogni parte del mondo per sedere al tavolo della fratellanza nel nome dell'olio d'oliva.
Si assaggeranno, in tavoli sfarzosamente imbanditi, gli sforzi compiuti da quanti nel mondo credono ancora che produrre una singola goccia di quest'oro significhi ancora qualcosa.
Si assaggeranno oli da olive, che raccontano storie avvincenti, che riferiscono di dolore e sacrificio.
Si inizia!
Auguri a quanti, ancora una volta, hanno creduto come questa non sia solamente una festa, ma la magnificazione dell'eccellenza olearia del mondo.
Buon TerraOlivo a tutti voi!


venerdì 5 giugno 2015

Italian Olive Oil Day 2015 & JOOP Award a Tokyo.

ITALIAN OLIVE OIL DAY 2015 & JOOP JAPAN OLIVE OIL PRIZE 2015
Organizzata a Tokyo, dalla Camera di Commercio Italiana in Giappone (ICCJ) il 30 maggio 2015, la quarta edizione dell’Italian Olive Oil Day.
L'evento si è svolto presso lo spazio eventi “umu” di TV Asahi all’interno del rinomato complesso di Roppongi Hills, situato nel cuore commerciale di Tokyo.
La giornata, pensata interamente come un evento di celebrazione e di promozione dell’olio di oliva, è stata strutturata in tre momenti principali:
- Esposizione, promozione e vendita diretta di prodotti made in Italy
Per tutto il corso della giornata (11-19) importatori giapponesi e produttori non ancora presenti sul mercato hanno presentato più di 40 oli made in Italy attraverso degustazioni e vendita diretta. Sono intervenuti oltre 1000 visitatori tra ristoratori, importatori, distributori e consumatori, offrendo la possibilità agli espositori di operare una triplice azione di market-test, promozione e sviluppo di canali commerciali.
- Seminari educativi
Uno degli obiettivi dell’evento rimane quello di educare il consumatore ad un giusto utilizzo dell’olio di oliva approfondendone la conoscenza a vari livelli, sia produttivo, commerciale che di consumo. Anche quest’anno sono stati organizzati tre panel discussion che hanno presentato in maniera esaustiva varie tematiche. I seminari sono stati:
A. “La filiera produttiva: dall’olivo all’olio di oliva - focus sulla produzione 2014” (relatori: Arca, Pampaloni, Voitzuk)
B. “Caratterizzazione chimica, caratterizzazione sensoriale e proprietà salutistiche dell’olio di oliva” (relatori: Migliorini, De Riccardis, Selin Ertur)
C. “L’olio di oliva e la cucina: come riconoscere un ‘buon’ olio e come abbinarlo” (relatori: Aguilera, Miciyo Yamada, Hamasaki)
- Cerimonia di premiazione
A conclusione della giornata, l'annuncio dei vincitori della terza edizione del JOOP (Japan Olive Oil Prize), davanti ad una numerosa platea di giornalisti ed operatori. 125 gli oli in concorso, provenienti da 10 Paesi: Croazia, Giappone, Grecia, Italian, Nuova Zelanda, Portogallo, Spagna,Stati Uniti, Tunisia, Turchia.
I vincitori del concorso JOOP Japan Olive Oil Prize 2015, giunto alla terza edizione
sono:
CATEGORIA FRUTTATO LEGGERO
1) AGROFIN D.O.O. – Mate Timbro Istriano (Croatia)
2) MANDRANOVA – Nocellara (Italy, Sicilia)
3) MASSIMO MOSCONI & C. SOC. AGR. S.S. – Opus (Italy, Marche)
Gran Menzione:
– AZ. AGR. STASI – Arciprete (Italy, Puglia)
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CATEGORIA FRUTTATO MEDIO
1) FRANTOIO FRANCI – Villa Magra (Italy, Toscana)
2) AZ. AGR. FISICARO SEBASTIANA – Frantoio Galioto – DOP Monti
Iblei (Italy, Sicilia)
3) AZ. AGR. MARINA PALUSCI – L’Uomo di Ferro (Italy, Abruzzo)
Gran Menzioni:
– AZ. AGR. MARINA PALUSCI – Alchimia (Italy. Abruzzo)
– OLEIFICIO GULINO SAS – Erbesso (Italy, Sicilia)
– FRANTOIO FRANCI – Francibio (Italy, Toscana)
– AZ. AGR. SEBASTIANO FADDA – Lunavera (Italy, Sardegna)
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CATEGORIA FRUTTATO INTENSO
1) DIEVOLE – Blend (Italy, Toscana)
2) AZ. AGR. LE TRE COLONNE – Coratina (Italy, Puglia)
3) FATTORIA RAMERINO – Guadagnòlo Primus (Italy, Toscana)
Gran Menzioni:
– DIEVOLE – Coratina (Italy, Toscana)
– AZ. AGR. TERRE DI PANTALEO – Terre di Pantaleo (Italy, Sicilia)
– AZ. AGR. PAOLO BONOMELLI – Cà Rainene Classico (Italy, Veneto)
– AGRESTIS – Nettaribleo (Italy, Sicilia)
– QUATTROCIOCCHI – Olivastro (Italy, Lazio)
– TERRALIVA – Cherubino (Italy, Sicilia)
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PREMI SPECIALI
Gran Menzione (emisfero meridionale):
- Lot Eight – Lot Eight Reserve Extra Virgin Olive Oil (New Zealand)
Gran Menzione (Nord America):
- Napa Vineland Winery LLC – Massiglia (USA)
Menzione per il piu` alto contenuto di Polifenoli:
- FRANTOIO FRANCI – FranciBio (Italy, Toscana)

Fonte: CS modif.

venerdì 22 maggio 2015

Call for Entries" alla 3° Edizione del Luis Vañó Castillo de Canena Olive Cultivation Research Award.

Nel 1980 Luis Vano, vero Jienense per nascita e convinzione, mette tutto il suo impegno per innovare e migliorare il mondo della coltivazione dell'olivo e della produzione dell'olio.
Uomo enormemente ricettivo verso tutti i campi della conoscenza scientifica, che avrebbero potuto rafforzare le proprie imprese e renderle più competitive.
Con questa "Call for Entries" alla 3° Edizione del Luis Vañó Castillo de Canena Olive Cultivation Research Award, la società Castillo de Canena rende omaggio al loro presidente ed alla sua lunga storia. Un lavoro che ha indubbiamente contribuito notevolmente al progresso economico e sociale, nonché allo sviluppo della Olivicoltura nella Provincia di Jaén (Spagna) e, allo stesso tempo, ha stimolato la ricerca verso una migliore comprensione della coltivazione delle olive e la produzione dell'olio.
Ed è con questo spirito che l'UC Davis Olive Center (USA) si è unita all'Università di Jaén (Spagna), nella giuria del concorso.
Per questa III edizione della Castillo de Canena Olive Cultivation Research Award, le iscrizioni sono aperte a ricerche originali, scientifiche e tecnologiche, che non sono state pubblicate in precedenza, nelle aree di:
- Oliveti e ambiente;
- Oli d'oliva e salute;
- Oli d'oliva e qualità;
- Gestione del olivo e sottoprodotti dell'olio d'oliva.
La pubblicazione vincitrice riceverà un premio di 6.000 euro ed il termine ultimo per inviare i lavori è il 15 Ottobre 2015.
I documenti devono essere presentati in spagnolo e in inglese, con copie cartacee originali e una copia digitale (testi in Microsoft Word e tabelle e grafici dei dati in Excel) al seguente indirizzo: C/ Cura num. 41-23.440, Baeza (Jaén), Spagna

lunedì 27 aprile 2015

TerraOlivo Gerusalemme si conferma record di iscrizioni.


Entra nel vivo l'attività dell'organizzazione di TerraOlivo 2015.
Riportiamo, integralmente, l'intervista rilasciata da Moshe Spak, direttore affari internazionali del Mediterranean International olive Oil Competitio MIOOC TerraOlivo a PrimOlio.
"Sono più di 230 - dichiara Moshe Spak - i campioni di olio extravergine di oliva provenienti dall'estero e già giunti in Israele per la 6^ edizione del concorso in Terra Santa. Questo nuovo record di arrivi - continua Spak - proiettano il target di iscrizioni per il 2015 a 500 campioni, anche in considerazione del diminuito numero di campioni dall'Italia, ma con un crescente arrivo da Grecia, Spagna, Portogallo, Sud e Nord America. Gli extravergine già in deposito a Gerusalemme, rappresentano una buona espressione dell'olivicoltura mondiale, con arrivi che hanno riguardato paesi come Argentina, Uruguay, Perù, Cile, USA, Grecia, Portogallo, Spagna, Francia, Italia, Slovenia, Malta, Croazia, Turchia, Sud Africa, Libano, mentre sono in viaggio campioni dall'Australia, Giappone e Nuova Zelanda.
Non dimentichiamo - aggiunge Moshe Spak - che TerraOlivo è tra le cinque maggiori competizioni internazionali, grazie al maggior numero di paesi e regioni partecipanti, come certificato dal nuovissimo ed attendibile ranking mondiale sugli oli extravergine di oliva www.evooworldranking.org."
A questo punto, non resta che attendere la scadenza dei termini di iscrizione (31 maggio 2015), per stilare il bilancio definitivo degli iscritti al concorso ed attende con trepidazione la conclusione delle operazioni della giuria internazionale, chiamata anche quest'anno a decretare il miglior extravergine al mondo.
Per maggiori informazioni, visitate la pagina di questo blog (http://primolio.blogspot.it/2015/03/terraolivo-2015-ai-blocchi-di-partenza.html) oppure consultate direttamente il sito ufficiale di TerraOlivo (www.terraolivo.org)
Dr Antonio G. Lauro

mercoledì 30 aprile 2014

L'Italia dell'olio a caccia di certezze: anche Olive Japan un successo per l'extravergine italiano.

In terra d'oriente, si sa, non si lascia nulla al caso. Il culto per un oggetto, una persona, un prodotto, è incredibile. Questi, o lo si ama incondizionatamente, o lo si ignora. Stessa sorte per l'olio extravergine di oliva di qualità, bistrattato dai molti in Europa, che in terra nipponica suscita consensi unanimi al punto da farlo appartenere alla prima categoria, ossia ai prodotti degni di "culto" assoluto.
Ed è con questo spirito che Toshiya Tada - presidente e guru dell'Olive Oil Sommelier Association of Japan (OSAJ) - ha organizzato la settimana dell'olio extravergine di oliva di qualità in Giappone, culminata con la proclamazione dei vincitori della terza edizione del concorso "Olive Japan".
Tra gli eventi della manifestazione un simposio internazionale sull'olio da olive, il concorso oleario "Olive Japan" e la chermesse finale "Olive Marché", un area mercato all'aperto, una sorta di fiera in città, che ha dato la possibilità di far conoscere meglio ai giapponesi tutti gli aspetti dei prodotti dell'olivo.
Sempre nel corso dell'Olive Marché, situato nel complesso commerciale e residenziale Futako Tamagawa, visitato da circa 200.000 visitatori, è avvenuta la premiazione delle migliori aziende olearie internazionali.
Questi i numeri di Olive Japan 2014: 400 campioni provenienti da tutto il mondo, premiati 14 PREMIER Medal Winners, 149 GOLD Medal Winners, e 92 SILVER Medal Winners.
Di questi premi l'Italia nel suo complesso ha portato a casa un considerevole numero di medaglie.
PREMIERE Excellent Oils a:
Lucini Italia (Lucini® Limited Reserve® 100% Organic e Founders Reserve Premium).
GOLD Medal a:
Azienda Agricola Corigliano "Frantoio Badia" Organic
Frantoio Romano Ortice Riserva
Società Agricola F.lli Girimonti LEONIA
E. Scammacca del Murgo MURGO
L'arte dell'Olivo L'arte dell'Olivo Tuscany
Villaponte Siculum Dop 
Az. Agricola e Frantoio Montecroce Blend Montecroce 
Az.Agr. Terre di pantaleo Terre di pantaleo Dop
Azienda Agricola Biologica Americo Quattrociocchi Olivastro
Azienda Agricola di Claudio Orsi Alle Camelie 
Azienda Agricola Fiore Domenica Fiore Olio Monaco
Azienda Agricola Fiore Domenica Fiore Olio Novello
Azienda Agricola LE MARSICANE di Romeo Caraccio LE MARSICANE Ortice
AZIENDA AGRICOLA LEONE SABINO Coratina Dop Terra di Bari - Terra De' Donno
AZIENDA AGRICOLA LEONE SABINO Don Gioacchino Terra De' Donno
AZIENDA AGRICOLA LEONE SABINO Donna Maddalena Terra De' Donno
Azienda Agricola Miccione TuttoTonda 
Azienda Agricola Villa Zottopera Soc.Agr. Villa Zottopera
Azienda Agricola Villa Zottopera Soc.Agr. Villa Zottopera Millennium
Azienda Le Vigne di Andrea Pettini  IGP TOSCANO Biologico di Leccino
Azienda Le Vigne di Andrea Pettini IGP TOSCANO Biologico di Olivastra Seggianese
Azienda Le Vigne di Andrea Pettini IGP TOSCANO Biologico Le Vigne
CASANOVA & SANT'AGNESE FARMS CASANOVA Chianti Classico 
Fattoria La Vialla Olio extravergine di Oliva Fattoria La Vialla
Frantoio Pruneti Srl 
LA PODERINA TOSCANA (Davide Borselli) OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA ARGENTO
LA PODERINA TOSCANA (Davide Borselli) LA PODERINA TOSCANA ORO D.O.P.
Lucini Italia Lucini® Premium Select Extra Virgin Olive Oil®
Montagnani La Cava Montagnani Black Label Gran crú Vittoria
Montagnani La Cava Montagnani Golden Label
Oleificio Fabbri S.P.A  Frantoiano Tuscan IGP
Oleificio Fabbri S.P.A Moraiolo Tuscan IGP
Tenuta Venterra di Antonella Ferrara Tenuta Venterra Organic Extravirgin Olive Oil Multivarietal
Viragi sas DOP POLIFEMO Nero

SILVER Medal a:
A.I.C.O.O. VALTIBERINA Capanneum
AZIENDA AGRICOLA CAPUTO MARIA OLIO GRAN PREGIO BIO - Coratina
Azienda Agricola Fattoria Paiatici Fattoria Paiatici 1300 
Azienda Agricola Fiore Domenica Fiore Olio Reserva
Azienda Agricola Le Cinque Aquile IGP TOSCANO COLLINE DI FIRENZE LE CINQUE AQUILE
Azienda Agricola Schittone Olio Cottone
Azienda Le Vigne di Andrea Pettini IGP TOSCANO Biologico di Correggiolo
Azienda Le Vigne di Andrea Pettini Olio extra vergine di oliva IGP TOSCANO Biologico di Moraiolo
FRANTOIO PRUNETI PRUNETI I.G.P. TOSCANO
Olio Arkè e Natura di Diliberto Salvatore E.M. & C. S.a.s. Arkè
OLIOCRU. CONSORZIO SRL ORIGINI - CASALIVA DENOCCIOLATO
Prosperi Stefano ESSENZA D'OLIVA
Soc.Agr. MOCCARI dei f.lli Abbracciavento Az.Agr.MOCCARI / MOCCARI TRACCIATO
Viragi sas BIO CARUSIA Bianco
Giuseppe Del Consore ARTIGIANO

martedì 17 dicembre 2013

Aperte le iscrizioni per la 14° edizione dell'International Mario Solinas Award del COI.

Le medaglie assegnate annualmente dal concorso (Photo: COI)
Aperte le iscrizioni per la 14° edizione dell'International Mario Solinas Award del Consiglio Oleicolo Internazionale.
Il premio, intitolato al compianto Prof. Mario Solinas da Italia, una delle forze trainanti l'analisi sensoriale dell'olio di oliva, ha lo scopo di individuare gli oli extravergine di oliva con le migliori caratteristiche organolettiche distinte in quattro categorie: fruttato intenso, medio e lieve, nelle sue due forme di fruttato verde e fruttato maturo. I campioni, devono provenire da un lotto omogeneo di almeno 3.000 litri di olio e dovranno essere inviati entro il 14 febbraio 2014 (data di scadenza per la registrazione e la ricezione dei campioni).
Il Concorso internazionale annuale del COI per gli oli extra vergini di oliva Mario Solinas, risponde alla decisione n. DEC-1/82-IV/00 del Consiglio oleicolo internazionale dell'8 giugno 2000, mediante la quale il Consiglio dà corso, a partire dalla della campagna 2000-2001, al Premio alla qualità Mario Solinas, ideato dal Consiglio oleicolo internazionale nel 1993.
I primi tre oli extravergine classificati per ogni categoria, saranno premiati con una medaglia in oro, argento o bronzo e un diploma. Tutti i finalisti avranno un diploma di partecipazione. I premi saranno assegnati dal direttore esecutivo del COI e dai altre autorità nel corso di una cerimonia ufficiale. I vincitori sono autorizzati a parlare del loro premio sulle etichette delle bottiglie appartenenti allo stesso lotto del campione vincente. Le regole sono pubblicati sul sito del COI all'indirizza www.internationaloliveoil.org.
Con il concorso internazionale il Consiglio intende incitare i produttori, le associazioni di produttori e le aziende confezionatrici il cui luogo di produzione, a commercializzare oli di oliva vergini particolarmente armoniosi dal punto di vista organolettico, e incoraggiare i consumatori a riconoscere e apprezzare gli attributi sensoriali degli oli extra vergini di oliva.
Regolamento del Concorso (in Inglese)
Fone: COI

sabato 23 marzo 2013

I vincitori dell'Ercole Olivario 2013.

CONSEGNATI A PERUGIA I PREMI ERCOLE OLIVARIO 2013.
ALLA FESTA DELL'EXTRAVERGINE DI QUALITÀ' GRANDE SUCCESSO DI UMBRIA, LAZIO E SARDEGNA.
Perugia – L’Ercole Olivario premia l’Italia dell’alta qualità dell’extra vergine di oliva. Assegnati a Perugia i prestigiosi riconoscimenti dell’edizione 2013. 
La cerimonia conclusiva si e' svolta oggi a Perugia, presso il Teatro Pavone. In gara per questa XXI edizione 323 etichette provenienti da 17 diverse regioni e 103 aziende in finale. Alla premiazione hanno partecipato i presidenti Ferruccio Dardanello di Unioncamere, Giorgio Mencaroni della Camera di Commercio di Perugia, Giuseppe Lomurno assessore allo sviluppo economico della civica amministrazione delegato dal sindaco Wladimiro Boccali, Augusto Buldrini coordinatore dell’assessorato regionale all’agricoltura, delegato dall' assessore Fernanda Cecchini, Luigi Nidito presidente vicario della Camera di Commercio italiana in Albania e l’on. Colomba Mongiello che consegnato alla Camera di Commercio di Perugia la medaglia del presidente della Repubblica Giorgio Napolitano Organizzato dall’Unione Italiana delle Camere di Commercio, l’Ercole Olivario si svolge con la collaborazione della Camera di Commercio di Perugia, il Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali, il Ministero dello Sviluppo Economico e il sostegno del Sistema Camerale Nazionale e degli Enti e le organizzazioni degli operatori CNO, Unaprol e Unasco. 
Il premio, da sempre, traccia il percorso dell’eccellenza dei mille sapori dell’olio di qualità e lo dimostra la mappa del gusto che emerge da questa XXI edizione. 
Di seguito i vincitori delle tre categorie di oli extravergine di oliva e DOP: fruttato leggero, medio, intenso. Seguono la menzione speciale “Amphora Olearia”, per la migliore confezione; la menzione speciale per il miglior olio biologico in gara del 2013 e il vincitore del premio Lekythos. 
VINCITORI XXI EDIZIONE CONCORSO NAZIONALE ERCOLE OLIVARIO 2012 
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA FRUTTATO LEGGERO 
2 CLASSIFICATO Olio extravergine Azienda Fois Giuseppe di Alghero (SS) Sardegna 
1 CLASSIFICATO Olio extravergine "Tre Torri" Frantoio della Valle, Prezza (AQ) Abruzzo OLIO EXTRAVERGINE DOP FRUTTATO LEGGERO 
2 CLASSIFICATO Olio extravergine DOP Umbria Colli Assisi-Spoleto "Colleruita" dell'Azienda Agraria Viola, Sant'Eraclio di Foligno (PG) Umbria 
1 CLASSIFICATO Olio extravergine DOP Umbria Colli Orvietani " Poggio Amnate" dell'Azienda Ranchino Eugenio, Orvieto - Terni, Umbria. 
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA FRUTTATO MEDIO 
2 CLASSIFICATO Olio extravergine "Tre Colonne" dell’Azienda agricola Stallone Salvatore di Giovinazzo, Bari, Puglia 
1 CLASSIFICATO Olio extravergine " Ozzastrera" dell’Azienda Agricola Giovanni Maria Nieddu di Bolotana, Nuoro, Sardegna 
OLIO EXTRAVERGINE DOP FRUTTATO MEDIO 
2 CLASSIFICATO Olio extravergine IGP Toscano dell'azienda Franci, Montenero d'Orcia, Grosseto, Toscana 
1 CLASSIFICATO Olio extravergine DOP Umbria - Colli Martani del Frantoio Marfuga, Campello sul Clitunno, Perugia, Umbria 
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA FRUTTATO INTENSO 
2 CLASSIFICATO Olio extravergine " Villa Magra"dell’Azienda Agricola Franci, Montenero d'Orcia, Grosseto, Toscana 
1 CLASSIFICATO Olio extravergine "Le Camminate" dell’Azienda Agricola Misiti Adria, Sabaudia, Latina, Lazio 
OLIO EXTRAVERGINE DOP FRUTTATO INTENSO 
2 CLASSIFICATO Olio extravergine DOP Monti Iblei - Gulfi dei Frantoi Cutrera, Chiaramonte Gulfi, Ragusa, Sicilia 
1 CLASSIFICATO Olio Extravergine DOP Sardegna della Cooperativa Valle del Cedrino Orosei, Nuoro, Sardegna 
MENZIONI SPECIALI 
MENZIONE SPECIALE PER L’OLIO BIOLOGICO Olio extravergine biologico a "Le Camminate" dell’Azienda Misiti Adria, di Sabaudia, Latina, Lazio 
PREMIO SPECIALE AMPHORA OLEARIA Azienda Agricola Laura De Parri di Cerrosughero, Canino - Viterbo, Lazio 
PREMIO LEKYTHOS Cinzia Bocchi Fraquelli - Chef

mercoledì 30 gennaio 2013

Ripartire dalle radici: a Cotronei (KR), si "coltiva" il futuro.

Sarà presentato il 1 febbraio prossimo, alle ore 17:30 presso la sala consiliare di Crotonei (KR), il premio Giulio Verga. Vista l'alta vocazionalità olivicola-olearia del territorio di Cotronei, a latere della presentazione, si svolgerà un interessante convegno dal titolo "Coltiviamo il futuro: la qualità dell'olio e la commercializzazione".
Dr Antonio G. Lauro

martedì 12 giugno 2012

Concorso Internazionale TerraOlivo 2012, Italia da Gran Prestige.

Italia (2010), Portogallo (2011), Spagna (2012).
Sciolta la riserva ed al posto dei puntini ecco il nome del vincitore: Aroden SAT con l'olio Cladivm Hojiblanca vincitore del "Best International Winner TerraOlivo 2012".
Bene si e' comportata l'Italia che, nel suo complesso, ha portato a casa premi inportanti.
Frantoio Oleario Alberto Romano con il suo Ortice vince il "Best of Italy", mentre un altro Romano, Piero, della Fattoria San Sebastiano, si aggiudica il "Best of Regione Calabria", premio speciale istituito quest'anno a conferma del felice che sta attraversando la Calabria dell'olio di alta qualita'.
A seguire, altre importanti aziende italiane che hanno conseguito le altre 39 prestigiose medaglie.
Riepilogo.
Best of Italy Frantoio Oleario Romano Alberto Alberto Romano Ortice Olio Extra Vergine di oliva Italy
Best Region Calabria San Sebastiano S.r.l. - Soc. Agricola Olio Extravergine di Oliva Biologico San Sebastiano Italy

Gran Prestige Gold Azienda Agricola Comincioli Casaliva Olio Extravergine di Oliva Denocciolato Italy
Gran Prestige Gold Azienda Agricola Il Brolo di Augusto Rampa Il Brolo Casaliva DOP Bresciano Olio Extravergine di Oliva Italy
Gran Prestige Gold Azienda Agricola Librandi Pasquale Librandi Olio Exta vergine di Oliva Biologico Monocultivar Nocellara del Belice Italy
Gran Prestige Gold Azienda Agricola Podere Lucano Podere lucano Olio Extravirgine d'Oliva Biologico Italy
Gran Prestige Gold Frantoio Oleario Romano Alberto Alberto Romano Ortice Olio Extra Vergine di oliva Italy
Gran Prestige Gold San Sebastiano S.r.l. - Soc. Agricola Olio Extravergine di Oliva Biologico San Sebastiano Italy

Prestige Gold Azienda Agraria Viola S.R.L. Olio Extra Vergine di Oliva Viola Colleruita DOP Umbria Colli Assisi Spoleto Italy
Prestige Gold Azienda Agricola Corigliano Francesco Frantoio Badia Frantoio Badia Olio Extravergine Biologico Italy
Prestige Gold Azienda Agricola Elvira de Leo Kouvala Condimento all'olio extravergine di oliva e Cedro Italy
Prestige Gold Azienda Agricola Emanuele Scammacca del Murgo S.S.A. Olio Extravergine di Oliva Murgo Italy
Prestige Gold Azienda Agricola Il Brolo di Augusto Rampa Il Brolo Leccino DOP Garda Bresciano Olio Extravergine di Oliva Italy
Prestige Gold Azienda Agricola Oleificio Placida Walter Alessia Olio al Peperoncino Italy
Prestige Gold Fattoria Altomena S.R.L Legno d'Olivo Italy
Prestige Gold Fattoria Altomena S.R.L Maiusculo Italy
Prestige Gold Imbottigliamento Ollo Figoli Tommas (Frantoio Figoli) Frantoio Figoli da Agricoltura Biologica Italy
Prestige Gold Istituto Tecnico Agrario "V.Emanuele" II Catanzaro Olea Italy
Prestige Gold Masseria Bosco Pontoni- Principessa Marina Colonna Colona Olio Extra Vergine di Oliva Italy
Prestige Gold Olearia Frateli Vizzari Antico Borgo Olio Extra Vergine di Oliva Biologico Italy
Prestige Gold Olearia San Giorgio L'Aspromontano Italy
Prestige Gold Oleificio Torchia F. Di Torchia t. E F. Lli SAS Olio extra Vergine D´Oliva Torchia Etichetta Rossa Italy
Prestige Gold Tenuta Zimarino Masseria Don Vicenzo "Per Liliana" monocultivar Ascolana Tenera Italy
Gold Azienda Agraria Fiore di Frank Giustra Domenica Fiore Olio Riserva Italy
Gold Azienda Agricola Alessandro Veneziano Masseria Veneziano Olio extra vergine di Oliva Nocellara Italy
Gold Azienda Agricola Ardito Felice Org.Olio Coratina Italy
Gold Azienda Agricola Buonamici Di Cesare Buonamici Cesare Buonamici Moraiolo Biologico Italy
Gold Azienda Agricola Decimi Emozione Olio Extra Vergine di Olive Italy
Gold Azienda Agricola Elvira de Leo Kouvala olio extravergine di oliva Carolea Italy
Gold Azienda Agricola il Cervo Rampante A.R.L. Sabina DOP Il Cervo Rampante Italy
Gold Azienda Agricola Oleificio Placida Walter Clelia olio al limone Italy
Gold Domenico Manca S.p.A. Olio Extra Vergine di Oliva-San Giuliano Dop Sardegna Italy
Gold Frantoio Guadenzi Frantoio Guadenzi DOP UMBRIA Italy
Gold Giachi Giovanni S.R.L. Colle De Giachi Dop Chianti Classico Olio Extra Vergine Di Oliva 2011 Italy
Gold Giachi Giovanni S.R.L. Duomo IPG Toscano Colline di Firenze Olio Extra Vergine Di Oliva 2011 Italy
Gold Olificio Perrone SAS Olificio Perrone Olio Extra vergine di Oliva Italy
Gold Societa Agricola Doria S.r.l. Doria Monocultivar Nocellara Etnea Italy
Gold Societa Semplice Agricola Gaetano Olio Extravergine di Oliva DOP Lametia Italy
Gold Statti S.R.L. Statti Olio Extra Vergine di Oliva Italy
Gold Tenuta Zimarino Masseria Don Vicenzo "Costa dei Trabocchi" monocultivar Gentile di Chieti Italy
Gold Tenute Pieralisi SRL Soc. Agr. 4 Ore Italy

Dr Antonio G. Lauro - Capo Panel TerraOlivo

sabato 5 novembre 2011

PrimOlio 2011: ecco i premiati.

San Giorgio M., 05/11/2011 - Pochi minuti fa, nel corso della Festa dell'Olio Nuovo, sono stati consegnati gli attesi, ed ambiti, premi PrimOlio a personalità del mondo agricolo nazionale.
La premiazione, presentata da Antonio G. Lauro, ha visto passare dalle mani del Presidente Fazari, i meritatissimi trofei conferiti, quest'anno, a sette personalità di primo piano dell'economia calabrese.
Ecco i premiati e le relative motivazioni.
Premio “PrimOlio 2011” a Pinuccio Alia, vanto e lustro della ristorazione calabrese, che ha saputo, attraverso i propri piatti proposti, coniugare eccletismo e territorio, esaltando magistralmente tutti i prodotti agricoli – anche i più poveri e dimenticati - della propria terra di Calabria.
Premio “PrimOlio 2011” ad Andrea Musmeci, esponente di primo piano di quel giornalismo eno-olio-gastronomico dotto e di qualità, che ha puntato fortemente sulla “divulgazione” al vasto pubblico, sulla stampa regionale e nazionale, di tutte le eccellenze agricole di Calabria.
Premio “PrimOlio 2011” a Vincenzo Tramonti, calabrese in Canada, per il suo costante attaccamento alla terra di origine e che lo ha portato, nel tempo ad essere non solo ambasciatore, ma testimone della qualità dei prodotti calabresi in Nord America, promuovendone la diffusione ed il consumo.
Premio “PrimOlio 2011” ad Angelo Morano - calabrese - esponente di punta dell’asse economico Italia-Cina e titolare del ristorante That’s Amore di Shanghai, per il grande impegno profuso per diffondere il “Made in Italy” in terra d’Oriente.
Premio “PrimOlio 2011” all’Assessore Regionale all’Agricoltura On. Michele Trematerra. Tante le motivazioni che hanno spinto l’organizzazione ad assegnare questo premio. Tra queste, il forte impegno profuso da tutto il Dipartimento Agricoltura - guidato da Trematerra - nell’esaltare e promuovere, grazie ad una serie di eventi internazionali, le tipicità calabresi nel mondo.
Premio “PrimOlio 2011” a Rocco Rotolo, presidente dell’OP APOR, per la sua competenza e grande lungimiranza. Uomo che ha saputo cogliere, le emergenze provenienti “dal basso”, dagli olivicoltori, ed interpretare - con successo - un ruolo decisivo nell’associazionismo calabrese.
Premio Speciale “PrimOlio 2011” dedicato alla memoria di “Peppino Fazari” all’Azienda Agricola Pata di Antonio Pata – Limbadi.
Il premio speciale, alla prima edizione, va all’azienda olivicola calabrese “emergente” che più di ogni altra ha saputo, attraverso la propria attività, coniugare tradizione ed innovazione nel campo della filiera olivicola. 
Dr Antonio G. Lauro


venerdì 9 aprile 2010

Premio Internazionale BIOL, i migliori oli extravergini di oliva da agricoltura biologica!


La quindicesima edizione del Premio Biol si terrà a Bari dal 26 al 30 aprile prossimi ed ancora una volta coinvolgerà i produttori biologici di olio extra vergine di oliva di tutto il mondo.

Il Biol in Calabria vuole essere una iniziativa a carattere regionale a supporto del Premio Internazionale, sui temi della qualità degli oli biologici calabresi.
Il Comitato Biol Calabria quest’anno intende riservare particolare attenzione ai temi dell’innovazione e dei consumi locali.

Questo il programma calabrese:
Giovedì 15 aprile 2010, ore 10,00 –CSD ARSSA Mirto Crocia (CS)
Selezione regionale degli oli extra vergini d’oliva da agricoltura biologica.

Giovedì 22 aprile 2010, ore 16,00 – Az. Agrituristica biologica “Brica Rossa” Villaggio Fassa Corigliano Calabro (CS) Seminario - convegno: 
“Oliv. in BIO: innovazioni per la sostenibilità e la competitività dell’olivicoltura”.
Introduce e coordina:
Maurizio Agostino (Responsabile ICEA Calabria)

Relazioni:
Pietro Toscano (Ricercatore CRA ISOL Rende Cosenza)
Nino Iannotta (Ricercatore CRA ISOL Rende Cosenza)
Enzo Perri (Direttore CRA ISOL Rende Cosenza)
Giovanni Sindona (Professore di Chimica UNICAL)
Interventi di:
Giovanni Aramini (Dip. Agricoltura Regione Calabria)
Mario Brogna (Assindustria Cosenza)
Pino Giordano (Capo Panel ARSSA)
Lina Pecora (Presidente Ordine Agronomi Cosenza)
Mariagrazia Minisci (Presidente Sez. di Prodotto Agricoltura biologica Confagricoltura Calabria)
Giuseppe Geraci (Assoproli scrl)
Francesco Mazzei (CIA Corigliano C.)
Domenico Fazari (Ass. Prim'Olio - Saperi e Sapori di Calabria)

Conclusioni di:
Nino Paparella (Presidente ICEA)
Nicola Ruggero (Presidente “Oliveti d’Italia”)

Domenica 18 aprile 2010 ore 10,00 – 19,00 Lungomare di Reggio Calabria
La vetrina degli oli extravergine bio made in Calabria.
A cura di ABC (Agricoltura Biologica Calabria), all’interno della manifestazione “Le Piazze del Bio” organizzata dal Ministero Agricoltura e dalla Regione Calabria.

Sabato 24 aprile 2010 ore 10,00 – 19,00 Area “Due Fiumi” Cosenza
L’extra-bio in piazza: l’olio biologico a portata di tutti.
A cura di ABC (Agricoltura Biologica Calabria) in collaborazione con Rete “Utopie Sorridenti”.
Esposizione e vendita degli oli extra vergini biologici di Calabria. Laboratori del gusto e degustazioni guidate. Mercatino prodotti biologici e del commercio equo solidale. Informazioni. Animazione.

Manifestazioni in collaborazione con:
CRA – ISOL Rende (CS) 
Rete “Utopie Sorridenti” Cosenza
Associazione Italiana per l’Agricoltura Biologica della Calabria
 ABC (Agricoltura Biologica in Calabria).

La redazione

giovedì 28 gennaio 2010


Riceviamo dalla collega Barbara Alfei, capo panel delle Marche, il seguente comunicato.
Si ricorda la scadenza imminente per l'invio dei campioni per la partecipazione alla 7° Rassegna Nazionale degli oli monovarietali. In via eccezionale, qualche campione "ritardatario" verrà accettato fino alla metà di febbraio.
Si ricorda che, per ciascun campione di olio monovarietale, devono essere inviate 4 bottiglie da almeno 250 cc + una vuota etichettata, accompagnate dalla scheda di adesione compilata in tutte le sue parti e dalla copia del pagamento effettuato.
La quota (50 euro) comprende la scheda di valutazione con dati analitici (polifenoli ed acidi grassi) e sensoriali e la pubblicazione sul catalogo nazionale degli oli monovarietali. Agli oli non ammessi (punteggio al Panel test inferiore a 7) sarà rilasciata solo una scheda di valutazione sensoriale.
Sul promo allegato potete trovare tutti i particolari sulla Rassegna e la scheda di partecipazione da compilare.
Per le attività collegate, consultare il sito www.olimonovarietali.it.
Si trasmette inoltre il promo dell'8° Campionato Nazionale di potatura dell'olivo "FORBICI D'ORO", nell'ambito del quale si svolgerà un Convegno dal titolo "Modelli di coltivazione dell'olivo", venerdì 12 marzo, alle ore 15.30 all'Abbazia di Farfa (RI). Nell'occasione verranno esposti tutti i campioni partecipanti alla 7° Rassegna Nazionale degli oli monovarietali.
Barbara Alfei ASSAM - Settore Olivicoltura - Via Alpi, 21 - 60131 Ancona
Tel. 071.808319 - Fax 071.85979 - Cell. 347.5326487 - alfei_barbara@assam.marche.it

giovedì 21 gennaio 2010

Spoleto (PG). Giunge alla XVIII^ edizione il prestigioso concorso nazionale "Ercole Olivario", riservato all’olio extra vergine d’oliva di qualità.

La macchina organizzativa dell’Unione Italiana delle Camere di Commercio si è rimessa in moto per promuovere e allestire il tradizionale Premio, giunto alla sua diciottesima edizione, che si terrà dal 22 al 27 marzo a Spoleto (Perugia).

All’evento collaborano Enti Camerali, Consorzi olivicoli, l’Accademia Nazionale dell’Olivo e dell’Olio, il Centro di Ricerca per l’Olivicoltura, le associazioni di produttori, l’Istituto Nazionale per il Commercio Estero, i vari assessorati regionali all’agricoltura in sinergia con i ministeri dell’Agricoltura e dello Sviluppo Economico.

Il concorso 'Ercole Olivario' è riservato all’olio extra vergine ottenuto da olive prodotte nelle zone a denominazione d’origine, già riconosciute in ambito comunitario ed a quello ottenuto da olive prodotte nei diversi ambiti territoriali (la territorialità è attestata dal partecipante con autodichiarazione sull’attività svolta e sulla provenienza italiana delle olive).

Il Premio si propone di:

- valorizzare i migliori oli extra vergini di oliva italiani provenienti da zone con riconoscimento a denominazione d’origine (dop e igp) o dai diversi ambiti territoriali, per favorirne la conoscenza, selezionando ed indicando gli oli di qualità che possano al tempo stesso conseguire l'apprezzamento dei consumatori e rafforzarne la presenza nei mercati esteri;

- stimolare gli operatori del settore al miglioramento della qualità del prodotto;

- contribuire alla valorizzazione e diffusione a livello regionale degli assaggiatori di olio di oliva in sintonia con la normativa italiana e comunitaria e con lo spirito del concorso.

Possono partecipare al concorso, inviano i campioni per come descritto sul sito web dell'Ercole Olivario (scadenza 1 febbraio 2010), olivicoltori produttori di olio in proprio, oleifici cooperativi e organizzazioni di produttori, soggetti sottoposti al sistema dei controlli, detentori, nella relativa zona d’origine, di prodotto pronto per l’immissione al consumo, con certificazione a denominazione d’origine.

Le aziende partecipanti dovranno essere regolarmente iscritte al Registro delle Imprese della Camera di Commercio competente per territorio.

Il Comitato di Coordinamento Nazionale, costituito annualmente dai rappresentanti degli enti promotori presiede all’organizzazione ed alla realizzazione del concorso, avvalendosi di una Segreteria istituita presso la Camera di Commercio di Perugia. Il Comitato, che si riunisce presso l'Unione Italiana delle Camere di Commercio, provvede a coordinare ed indirizzare tutte le operazioni inerenti alla predisposizione ed al funzionamento del concorso. Gli oli che concorrono alla fase finale del concorso verranno degustati da una Giuria Nazionale.

Maggiori informazioni sul sito: www.ercoleolivario.org

Antonio G. Lauro

sabato 16 gennaio 2010

I premi dell'olio: tocca al Montiferru.

Seneghe (OR). Al via la XVII edizione del Premio nazionale per l’olio extravergine d’oliva “Montiferru”.
Al premio, con fase finale prevista a Seneghe il 27 febbraio 2010, possono partecipare in forma singola o associata, le aziende agricole, i frantoi e gli olivicoltori produttori di olio extravergine ottenuto da olive prodotte e lavorate in Italia. Unica limitazione prevista è il rispetto dei parametri chimico-fisici e organolettici fissati dal regolamento (scarica qui).
Le schede di partecipazione (scarica qui) vanno inviate entro mercoledì 20 gennaio.
Per la gestione del premio è stato costituito un Comitato composto dalla Camera di Commercio di Oristano, dalla Provincia di Oristano, dal Comune di Seneghe, dall’Agenzia Laore Sardegna, dall’Agenzia Agris Sardegna, dall’Associazione Nazionale Città dell’Olio, col patrocinio del Ministero per le Politiche Agricole e dell'Assessorato dell'Agricoltura della Regione Sardegna.
Nato per la promozione dell’olivicoltura nazionale, il Premio nazionale per l’olio extravergine d’oliva “Montiferru”, coinvolge ogni anno più di 150 aziende, rappresentate da oltre 200 produzioni di qualità.

domenica 13 dicembre 2009

La Germania si propone "giudice" dei migliori oli extravergine al mondo.

Riceviamo e volentieri pubblichiamo la lettera d'invito del collega tedesco Kersten del giornale Der Feinschmecker a tutte le ditte italiane della filiera olivicola:

Amburgo, 10 dicembre 2009: I migliori oli d’oliva del mondo.


Spettabile ditta,

Der Feinschmecker, rivista leader tedesca nei settori consumi e stili di vita, sta programmando di nuovo per il numero 6/2010 un ampio supplemento sul tema “Olio d’oliva”.

In questa edizione speciale per il mercato europeo presenteremo nella rivista i 50 migliori oli d’oliva della nuova annata. Gli altri 200 migliori oli saranno prossimamente presenti in Internet sulla nostra homepage.

L’homepage, www.olivenoeltest.de, viene utilizzata parecchio ed è una piattaforma consolidata per l’olio d’oliva e il cibo mediterraneo in rete. Accanto a questa verranno ampliati i contenuti, le presentazioni e le funzioni di ricerca.

Gli oli d’oliva da voi prodotti o importati fanno parte della nostra ristretta selezione.

Come già avvenuto nell’anno passato vi chiediamo un contributo spese per l’organizzazione della degustazione. Per ciascun tipo d’olio d’oliva spedito(devono essere rispettivamente 2 bottiglie) la somma da versare sul nostro conto è di 20 Euro più 19% IVA (tot. 23,80 Euro).

Le nostre coordinate bancarie:

Beneficiario: Jahreszeiten-Verlag GmbH, Commerzbank AG, BLZ 200 400 00

Conto nr. 611 65 78 04 – Causale: Öltest 2010. SWIFT: COBADEHHXXX,

IBAN: DE 172 004 00000 611 65 78 04

Vi preghiamo d’indicare all’atto del versamento il nome del produttore o importatore e la causale “Öltest 2010”.

Tenete presente che i pagamenti che giungeranno dopo il 29 gennaio 2010 non verranno più accettati.

Anche per la spedizione dell’olio il termine ultimo è il 29 gennaio 2010.

Per cortesia spedite per la degustazione della raccolta 2009/2010 due bottiglie per ciascun tipo di olio da voi prescelto. Una bottiglia servirà per la foto.

Inoltre vi chiediamo di riempire in tutte le sue parti il modulo qui allegato per la nostra banca dati e di spedircelo.

L’olio va spedito a:

Siebe & Oldehaver Lagerei

DER FEINSCHMECKER

„Olivenöl“

Steilshooper Allee 49

22309 Hamburg

mentre, come sempre, l’indirizzo per il modulo è:

Der Feinschmecker

„Olivenöl“

Poßmoorweg 2

D-22301 Hamburg

La spedizione delle bottiglie d’olio e dei documenti va inoltrata entro il 29 gennaio 2010.

La giuria internazionale effettuerà una degustazione cieca e verranno scelti i 250 migliori oli.

Ogni produttore che risulterà vincente riceverà, dopo la pubblicazione, un certificato.

Vi ringrazio anticipatamente per la vostra fiducia e per il vostro sostegno!

Cordiali saluti

Sincerely yours,

Kersten Albert Wetenkamp

Editor Wine & Cooking

Phone 040–27 17 37 34, Fax 040–27 17 20 62, kersten.wetenkamp@der-feinschmecker.de