Awards Ceremony of EVO International 2024

Dear Producer,

First of all, I would like to thank you for participating with your products in the 9th edition of the contest. The 2024 EVO IOOC Italy had the participation of almost 700 products (EVOOs and Flavored) and was supported by a jury of 25 professionals who worked long and excellently in order to decree the victory of the outstanding products. 

A total of 486 gold and silver medals were awarded by the jurors, and now we are only waiting to know who won one of the Best of Show trophies (Best International, Best in Class, Best of Country, and Special Awards) of the competition. 

The location chosen for the Awards Ceremony is the Teatro Comunale Nicola Manfroce in Palmi. Starting Saturday, June 15 at 7:00 p.m. (CEST), in addition to the celebration of the winners of the 9th edition of EVO International and the awarding of the coveted trophies and medals, a series of events open to the public will take place. 

These will culminate with guided tasting tours, designed specifically for those who want to learn about the world's extra virgin olive oil excellence. 

These tours will be conducted by the international judges of EVO IOOC Italy 2024, with the participation of the competition's president, Dr. Lauro.

To participate in the ceremony, it is mandatory to communicate one's presence with an e-mail to be sent to info@evo-iooc.com or by registering on the day of the awards ceremony, from 5:00 pm to 6:45 pm, at the booth closest to the awards stage. 

It's important for producers to register before the show so that we can better organize the awards ceremony. 

During the event, registered winners can join us on stage to collect their awards. 

For those who will not be able to follow the final stages of the contest "live", we have provided international coverage of the event through live social feeds on the Facebook page (www.facebook.com/EVOIOOC). 

Best regards Dr Antonio G. Lauro

EVO IOOC Italy International Olive Oil Contest

How to reach Palmi: 

By plane 

REGGIO CALABRIA (REG): 45 kilometers away from the City of Palmi. The airport is connected through scheduled services and Taxis, and can also be reached by train (Reggio Calabria Airport Railway Station to Palmi Station), which is connected to the city by PPM Bus (http://www.ppmspa.it/wp/wp-content/uploads/2022/06/2022-orari-bus-ppm.pdf LINE 5). 

LAMEZIA TERME (SUF): 90 km away from the City of Palmi. The airport is connected through scheduled services and Taxis, and can also be reached by train, and Starbus shuttles (www.star-bus.it). By Car: Palmi can be reached by car via the A2 highway (Autostrada del Mediterraneo), exit PALMI or alternatively via the State Road SS. 18 Tirrenica Inferiore. 

By train: Palmi can be reached by train via Palmi Station, which is connected to the city by PPM Bus (http://www.ppmspa.it/wp/wp-content/uploads/2022/06/2022-orari-bus-ppm.pdf LINE 5)

EVO IOOC Italy 2024: on line le medaglie del contest - The medals are out

ITA [ENG Below]
Concluse a Palmi – Calabria, le selezioni per la nona edizione di EVO IOOC Italy ed un nuovo tassello del concorso si compone.
Dopo aver conosciuto nel dettaglio i nomi di società ed oli finalisti per ogni categoria di trofeo messo in palio dal concorso italiano (si rimanda al video: https://evo-iooc.it/wp-content/uploads/2024/05/evo-iocc-2024-nominations.mp4), già disponibili sul sito www.evo-iooc.it i risultati ottenuti dai quasi 700 campioni, tra Olio EVO e Condimenti, partecipanti alla edizione 2024 di EVO International.
A decretare i riconoscimenti è stata chiamata una giuria tutta internazionale, composta da giudici provenienti da Brasile, Canada, Cina, Giappone, Grecia, Israele, Italia, Portogallo, Spagna, Tunisia e Turchia, che in quattro intense giornate dedicate all’assaggio dei 671 campioni in gara, hanno premiato le “eccellenze olearie 2023/2024, frutto del delicato lavoro svolto dalle aziende mondiali dell’olio.
Sorprendono i numeri del concorso, rivela il presidente Antonio G. Lauro, in particolar modo in considerazione della grave crisi che il settore olivicolo ha dovuto sopportare negli ultimi due anni. La contrazione, seppur lieve nel numero di prodotti partecipanti – ricorda Lauro – è stata comunque inferiore a quanto previsto, compensata con l’altissima qualità media sia degli Oli EVO e sia dei Condimenti in gara.
Come detto, ecco nel dettaglio le 486 medaglie assegnate dal concorso, distinte nei metalli più preziosi, oro ed argento.
A fronte dei 185 campioni presentati in concorso (pari al 27,6% degli oli pervenuti), sono state assegnate all’Italia il numero più alto di medaglie (139 tra Gold e Silver); a seguire la Turchia, con 102 campioni e 77 medaglie in totale, Grecia con 88 campioni e 60 medaglie ed il Brasile con 69 prodotti in gara e con ben 63 medaglie assegnate e la più alta percentuale di successo (oltre il 90%).
L’ultimo atto del concorso si celebrerà sabato 15 giugno alle 19:00, a Palmi, dove avrà luogo la kermesse finale che culminerà con la Cerimonia di Premiazione, nel corso della quale si conosceranno, nel dettaglio, i vincitori dei premi assoluti, ossia i “Best” di ogni categoria: Best International Award (Olio EVO e Condimenti a base di Olio EVO), Best International Organic, Best International DOP/IGP, Best International Monovarietal, Best International Coupage, tutti premi rigorosamente distinti in Emisfero Nord ed Emisfero Sud.
A questi autorevoli trofei si affiancheranno i 12 “Best of Country“ assegnati alle nazioni partecipanti con un numero minimo di Oli EVO (Algeria, Argentina, Brazil, Croatia, Greece, Israel, Italy, Jordan, Portugal, Spain, Tunisia, Turkey) e ben tre Special Awards, uno dei quali dedicato alla figura del prof. Raul C. Castellani, co-fondatore del concorso.
Ufficio Stampa EVO International

ENG
The ninth edition of the EVO IOOC Italy competition was concluded in Palmi, Calabria, adding a new piece to the competition puzzle.
The names of the finalist companies and oils for each trophy category, which were up for grabs by the Italian competition, are already known in detail (see the video: https://evo-iooc.it/wp-content/uploads/2024/05/evo-iocc-2024-nominations.mp4).
The results obtained by nearly 700 participants, including EVOOs and Flavoured EVOOs, in the 2024 edition of the EVO International, are now available on the website www.evo-iooc.it.
The awards were decided by an international panel of judges from Brazil, Canada, China, Japan, Greece, Israel, Italy, Portugal, Spain, Tunisia, and Turkey.
Over four intense days of tasting the 671 competing samples, they awarded the 2023/2024 'olive oil excellences', the result of painstaking work carried out by oil companies worldwide.
The competition's numbers were surprisingly high, revealed President Antonio G. Lauro, particularly considering the severe crisis that the olive oil sector has faced in the last two years. The slight drop in the number of participating products was less than expected and was offset by the extremely high average quality of both the EVOOs and Flavoured EVOOs in the competition.
As stated, here are the details of the 486 medals awarded by the competition, categorized into the most valuable metals, Gold and Silver.
Italy was awarded the highest number of medals (139 between Gold and Silver) out of the 185 samples submitted for the competition (27.6% of the oils received).
They were followed by Turkey with 102 samples and 77 medals in total, Greece with 88 samples and 60 medals, and Brazil with 69 products in the competition and an impressive 63 medals awarded and the highest success rate (over 90%).
The final act of the competition will be held on Saturday, June 15 at 7 p.m. in Palmi, where the final event will take place, culminating with the Award Ceremony.
During this event, the winners of the absolute prizes, i.e., the 'Best' in each category, will be announced in detail: Best International Award (EVOOs and Flavoured EVOOs,), Best International Organic, Best International DOP/IGP, Best International Monovarietal, Best International Coupage, all strictly divided into Northern Hemisphere and Southern Hemisphere.
These prestigious trophies will be accompanied by the 12 'Best of Country' prizes awarded to participating nations with a minimum number of EVOOs (Algeria, Argentina, Brazil, Croatia, Greece, Israel, Italy, Jordan, Portugal, Spain, Tunisia, Turkey) and no less than three Special Awards, one of which is dedicated to the figure of Prof. Raul C. Castellani, co-founder of the competition.

EVO International Press Office

EVO IOOC Italy 2024 - Competition Nominations Published

After four intense days dedicated to tasting the 671 competing samples, here are the first verdicts of EVO International.

Following the tasting operations were concluded, the finalists of the competition were revealed, thanks to the extreme professionalism and competence of the 25 international judges, who expressed their judgement objectively, and after the final tasting sessions, necessary to decree the nominations of the ninth edition of the contest, here is revealed which are, among the 671 oils in competition, the finalists competing to win one of the coveted trophies of EVO IOOC Italy 2024.

(video: https://evo-iooc.it/wp-content/uploads/2024/05/evo-iocc-2024-nominations.mp4)

After the publication of the EVO IOOC Italy 2024 Nominations, we will have to wait for the Awards Ceremony, scheduled to take place in Palmi on Saturday 15 June at 19:00, to know in detail the absolute prizes, i.e. the ‘Best’ in each category: Best International Award, Best International Organic, Best International PDO/PGI, Best International Monovarietal, Best International Coupage, as well as the Best of Country and the three Special Awards.

To find out all the award winners (Gold and Silver Medals), we will have to wait until Saturday 25 May, again on our website (https://evo-iooc.it/), where the medals of the EVO International contest will be revealed.

The final act of the contest will coincide with the celebration in Palmi on 15 June, during which certificates will be handed over to all the winning companies (Best, Special, Gold and Silver Medals).

EVO IOOC Italy 2024 - Pubblicate le Nomination del concorso

Dopo quattro intense giornate dedicate all’assaggio dei 671 campioni in gara, ecco i primi verdetti di EVO International. 

Concluse le operazioni di assaggio, svelati i finalisti del concorso, grazie all'estrema professionalità e competenza dei 25 giudici internazionali, che hanno espresso con obiettività il loro giudizio e dopo le sessioni finali di assaggio, necessarie per decretare le nomination della nona edizione del contest, ecco rivelati quali sono, tra i 671 oli in concorso, i finalisti in gara per aggiudicarsi uno degli ambiti trofei di EVO IOOC Italy 2024. 
(video: https://evo-iooc.it/wp-content/uploads/2024/05/evo-iocc-2024-nominations.mp4)
Dopo la pubblicazione delle Nomination di EVO IOOC Italy 2024, occorrerà aspettare la Cerimonia di Premiazione, prevista a Palmi sabato 15 giugno alle ore 19:00, per conoscere nel dettaglio i premi assoluti, ossia i “Best” di ogni categoria: Best International Award, Best International Organic, Best International PDO/PGI, Best International Monovarietal, Best International Coupage, oltre ai Best of Country ed i tre Special Awards. 

Per conoscere tutti i premiati (Gold e Silver Medals), occorrerà attendere fino a sabato 25 maggio, sempre sul nostro website (https://evo-iooc.it/), dove saranno svelate le medaglie del contest EVO International. 

L'atto finale del concorso coinciderà con la festa di Palmi del 15 giugno prossimo, durante la quale saranno consegnati i certificati a tutte le aziende vincitrici (Best, Special, Gold e Silver Medals).

EVO IOOC Italy 2024: al via l'ultima fase.

Avviata la parte finale del concorso che si concluderà con le sedute di assaggio previste dal 12 al 15 maggio 2024 in Calabria.

C'è ancora la possibilità di iscriversi (entro il 6 maggio 2024), alla nona edizione del contest oleario internazionale EVO IOOC Italy - EVO International Olive Oil Contest, diretto dal Dr Antonio G. Lauro e riservato agli oli extravergine di oliva ed ai condimenti a base di olio EVO (visita il sito www.evo-iooc.com).
Tutte le aziende a cui sarà assegnato un premio al concorso EVO IOOC Italy, avranno diritto all'inserimento gratuito nella guida ufficiale "EVO IOOC Buyers Guide", edizione speciale dedicata ai Buyers con presentazione degli Oli EVO e dei condimenti a base di olio EVO vincitori. La guida, distribuita durante le manifestazioni internazionali, sarà inviata ai buyers di settore. Ogni scheda della guida, riservata ad ogni EVOO vincitore, riporterà brevi caratteristiche peculiari dell’azienda ed il profilo sensoriale per illustrare in brevemente la valutazione internazionale delle singole tipologie EVOO a professionisti e consumatori.

I S C R I V I T I

Sul sito di EVO IOOC Italy, il programma del concorso e tutte le attività ad esso correlate.


EVO IOOC Italy: i risultati edizione 2023 (link)


EVO IOOC Italy: i risultati anni precedenti (link)

Torna il Premio Verga, riservato ai produttori del mediterraneo.

Il Comune di Cotronei (KR), con il patrocinio istituzionale gratuito della Regione Calabria, con la collaborazione del Consorzio di Tutela e Valorizzazione Olio di Calabria IGP, del GAL KROTON Soc. Cons. A.r.l., dell’Associazione produttori Olio Evo Pennulara e dell’ ATI Kroton Bio Calabria, indice il Concorso per l'assegnazione del Premio "VERGA" riservato agli oli extra vergine d'oliva prodotti nelle Regioni dell’Italia Meridionale (Calabria, Puglia, Sicilia, Basilicata, Campania, Sardegna) e nel bacino del Mediterraneo (Tunisia, Marocco e Spagna).

Possono partecipare al Concorso, con una sola denominazione:

a) gli olivicoltori produttori di olio in proprio, ciascun partecipante dovrà certificare di essere titolare di un lotto omogeneo minimo di 200 Kg.

b) gli oleifici cooperativi, frantoiani e ditte imbottigliatrici, ciascun partecipante dovrà certificare di essere titolare di un lotto omogeneo minimo di 1.000 Kg

I soggetti che intendono partecipare al concorso devono far pervenire alla Segreteria Organizzativa, la domanda di partecipazione, secondo i tempi indicati nella delibera di indizione del concorso .

La domanda dovrà essere corredata:

a) almeno n. 2 campioni* da 500 o 750 cc cadauno non etichettati;

b) dalle etichette (fronte retro) in busta chiusa.

c) Un campione etichettato da esporre nella vetrina che sarà allestita durante la serata di consegna dei riconoscimenti.

Premi

Saranno premiati gli oli che ottengono i primi tre posti, delle tre categorie: fruttato leggero, medio e intenso. I premi del Concorso saranno costituiti da produzioni artistiche.

A tutti i concorrenti ammessi alla selezione verrà rilasciato un attestato di partecipazione.

Il comitato tecnico del Premio, sulla scorta dei campioni ricevuti e dell’evoluzione del comparto, proporrà e assegnerà ulteriori premi, che saranno resi noti dopo gli assaggi.

Scadenza presentazione domande

Le domande di partecipazione potranno essere presentate entro e non oltre il 03/05/2024

Sede recapito domande e campioni

Comune di Cotronei

Segreteria Organizzativa Premio Verga 2024

Via Iolanda 18 

88836 Cotronei (KR)

Info

info@comunecotronei.it

In allegato la domanda di partecipazione.

A Milano ritorna "Fa’ la cosa giusta! da 20 anni la voce della sostenibilità

Va in scena a Milano Fa' la cosa giusta! da 20 anni la voce della sostenibilità

"Rendere visibile l'essenziale" è il filo rosso dell'edizione di quest'anno della Fiera nazionale del consumo critico e degli stili di vita sostenibili. 

32mila metri quadri divisi in 8 sezioni tematiche che presentano 475 realtà, un programma culturale con oltre 350 incontri per adulti e bambini, sia esperti che neofiti del vivere green.

Dal 22 al 24 marzo a Milano, all'Allianz MiCo, Fa' la cosa giusta! festeggia 20 anni. La fiera del consumo critico e degli stili di vita sostenibili occupa due padiglioni per un totale di 32mila quadri con 475 realtà espositive divise in 8 sezioni tematiche dedicate ai diversi ambiti della vita quotidiana.

Ricco e articolato il programma culturale di incontri, laboratori, mostre fotografiche, degustazioni e spettacoli, che accompagna i tre giorni di fiera.

Tra questi spicca l'appuntamento di sabato 23 marzo, dalle ore 17:00, con l'Antico Frantoio del Parco, punto di eccellenza nel Parco della Maremma che propone un incontro su "L'Olio Giusto. Storia dell'olio del Parco della Maremma, tra diritti delle persone, sviluppo locale e tutela del paesaggio.

A raccontare questo modello di sviluppo Simone Rusci, Presidente del Parco, Giovanni Sordi, Direttore Terre Regionali Toscane e Stefano Magnoni, Presidente della Coop. Frantoio del Parco.

I lavori saranno conclusi da una degustazione guidata di Oli EVO del Parco, curata dal Presidente del concorso oleario EVO IOOC Italy, Antonio G. Lauro.

EVO IOOC Italy 2024: al via la seconda fase.

Avviata la parte finale del concorso che si concluderà con le sedute di assaggio previste dal 12 al 15 maggio 2024 in Calabria.

C'è ancora la possibilità di iscriversi (entro il 6 maggio 2024), alla nona edizione del contest oleario internazionale EVO IOOC Italy - EVO International Olive Oil Contest, diretto dal Dr Antonio G. Lauro e riservato agli oli extravergine di oliva ed ai condimenti a base di olio EVO (visita il sito www.evo-iooc.com).

Tutte le aziende a cui sarà assegnato un premio al concorso EVO IOOC Italy, avranno diritto all'inserimento gratuito nella guida ufficiale "EVO IOOC Buyers Guide", edizione speciale dedicata ai Buyers con presentazione degli Oli EVO e dei condimenti a base di olio EVO vincitori. La guida, distribuita durante le manifestazioni internazionali, sarà inviata ai buyers di settore. Ogni scheda della guida, riservata ad ogni EVOO vincitore, riporterà brevi caratteristiche peculiari dell’azienda ed il profilo sensoriale per illustrare in brevemente la valutazione internazionale delle singole tipologie EVOO a professionisti e consumatori. 

ISCRIVITI

Sul sito di EVO IOOC Italy, il programma del concorso e tutte le attività ad esso correlate.

EVO IOOC Italy: i risultati edizione 2023 (link)

EVO IOOC Italy: i risultati anni precedenti (link)

In Calabria il nuovo corso di formazione per frantoiani e tecnici di frantoio.

A San Gregorio d’Ippona (VV) presso la struttura "Anello Mancante", il 20 Febbraio 2024 prenderà il via il "Corso di formazione per frantoiani e tecnici di frantoio - principi fondamentali di analisi sensoriale degli oli di oliva".
Il corso per “Responsabile Esperto di Frantoio”, dalla durata di 5 giorni suddivisi tra lezioni teoriche e pratiche, nasce dalla sinergia tra Enti regionali calabresi (Dipartimento Agricoltura, ARSAC, Elaioteca Regionale, Dipartimento di Agraria UNIRC), con il supporto indispensabile di Prim'Olio, ed è rivolto ad imprenditori e tecnici di settore.
L’obiettivo fondamentale del corso, le cui date saranno 20/24 febbraio 2024, è fornire un percorso professionalizzante mirato ad accrescere le competenze nella gestione dell’Impresa molitoria per la produzione di un olio extravergine di oliva di qualità.
Il “Mastro oleario” rappresenta il principale riferimento nel frantoio, ovvero la figura attorno alla quale ruotano le responsabilità delle scelte operative.
Al termine della formazione, il partecipante avrà le competenze necessarie per potere valutare la materia prima da lavorare ed avrà contezza sul miglior sistema di estrazione, sulla base delle necessità derivanti dalla domanda di mercato e dalle caratteristiche della materia prima o del tipo di lavorazione da effettuare.
Verranno impartite nozioni su come gestire le macchine, con l’eventuale supporto di collaboratori, controllandone la regolazione ed il funzionamento, in modo tale da garantire il rispetto della normativa vigente in materia di tutela dell'igiene, della sicurezza e del rispetto ambientale. 

Altro approccio fondamentale saranno gli argomenti strategici riguardanti l’analisi sensoriale, considerando che questa rappresenta ormai un metodo imprescindibile per la certificazione della qualità. 

Infine, verranno fornite le basi per lo sviluppo del marketing aziendale sfruttando sia le potenzialità dei media e sia dei social network. 

Contenuti:
- Principi di funzionamento delle macchine di frantoio;
- Tracciabilità: principi, norme e loro applicazione;
- Controllo igienico degli impianti e del frantoio;
- Gestione e valorizzazione dei sottoprodotti e smaltimento dei reflui;
- Valutazione delle materie prime, dei prodotti e dei sottoprodotti;
- Sicurezza del frantoio e prevenzione degli infortuni;
- Valutazione chimica e sensoriale degli oli;
- Marketing;
- Gestione ed amministrazione di impresa;
- Innovazione e finanziamenti.

Responsabile e tutor del corso sarà Rosario Franco, mentre tra i docenti saranno presenti:
- Rocco Zappia (Presidente Elaioteca Regionale)
- Antonio Fazari (Esperto settore olivicolo - elaiotecnico)
- Domenico Fazari (Presidente Prim'Olio)
- Rocco Mafrica, Marco Poiana, Anna De Luca, Bruno Bernardi (Dipartimento di Agraria, Università Mediterranea di Reggio Calabria)
- Vincenzo Cilona, Carmelo Orlando, Vincenzo Melissari, Domenico Solano (ARSAC)
- Nicolangelo Marsicani (Esperto Produttore olivicolo/frantoiano)
- Antonio G. Lauro (Dipartimento Agricoltura Regione Calabria)

Il numero di posti è limitato ad un massimo di trenta iscritti. 

Per la partecipazione al corso è prevista una quota di Euro 100,00 (cento)

Iban: IT12Q0103081500000001606440.

Alla fine del Corso sarà rilasciato un attestato di partecipazione/frequenza. 

Per completare la procedura di iscrizione telefonare al numero +39 342 7434226

Fonte: CS