L’Assessore Trematerra ha sottolineato l’importante attività di promozione avviata da un biennio con le “Galerie Kaufhof” di Colonia.

Il Dipartimento Agricoltura ha confermato, in occasione della Fiera “Anuga” svoltasi a Colonia dall’8 al 12 ottobre, l’importante attività di promozione avviata da un biennio con le “Galerie Kaufhof”, nell’ambito della quale le aziende partecipanti hanno potuto esporre e far acquistare i prodotti del paniere agroalimentare calabrese.
Il Kaufhof fa parte del gruppo Metro e, insieme con la Asko Deutsche Kaufhaus, forma la più grande impresa commerciale del settore in Germania e la seconda nel mondo dopo il gruppo americano. All’interno dei corner allestiti nella Galleria Kaufhof di Colonia, il personale addetto ha fatto degustare al grande pubblico i prodotti calabresi più famosi, molti dei quali DOP e IGP, mentre nei diversi reparti alimentari sono state messe in vendita, registrando un notevole successo, le eccellenze calabresi selezionate. Alla manifestazione hanno partecipato ditte di rilievo dell’imprenditoria agricola calabrese che, con grande entusiasmo, hanno fatto assaporare la millenaria cultura enogastronomica calabrese. L'Assessore regionale all’Agricoltura Michele Trematerra ha sottolineato che “la presenza della Calabria all’importante vetrina si inserisce in un progetto piu' ampio che il Dipartimento ha avviato in Germania, presso le prestigiose sedi delle Galerie Kaufhof, blasonata catena di GDO tedesca. Il nostro proposito – ha aggiunto Trematerra - è quello di far conoscere la Calabria attraverso i suoi prodotti e favorire l’educazione degli amanti del buon mangiare, italiani e stranieri, alla qualità dei nostri cibi tradizionali e alle rigorose normative applicate per la loro produzione. Attraverso questa iniziativa abbiamo instaurato ottimi rapporti con la Direzione Generale dei grandi magazzini Kaufhof, tanto da poter programmare la realizzazione di ulteriori azioni di divulgazione e promozione dei prodotti calabresi anche in altre città della Germania. L'Assessore Trematerra ha evidenziato infine la necessita' di promuovere con maggiore incisivita' le produzioni calabresi, esprimendo grande soddisfazione per il livello di qualita' raggiunto dai nostri prodotti. L'Assessore ha voluto anche ringraziare le Aziende che hanno condiviso l'iniziativa commerciale, iniziativa che continuerà in futuro con il coinvolgimento di altre ditte per arricchire il paniere di prodotti calabresi in Germania.
Fonte: Ufficio stampa Regione Calabria

La Calabria all´Anuga di Colonia: agroalimentare strategico.

Prosegue a Colonia, in Germania, l'Anuga, la più importante manifestazione fieristica al mondo per il sistema agroalimentare. La Calabria partecipa con una quarantina di aziende che sono state inserite in uno stand collettivo (padiglione 11.2) allestito dalla Regione, assessorato all'Agricoltura. 

Nella foto: il Ministro Romano e l'Assessore Trematerra.

Nella giornata inaugurale dello scorso 8 ottobre lo stand Calabria è stato visitato dal ministro dell'Agricoltura, Saverio Romano, che assieme all'assessore Michele Trematerra ha incontrato diversi produttori calabresi. La nostra regione è presente con aziende produttrici di salumi, formaggi, conserve di ortaggi, vino, olio extravergine d'oliva, miele, liquori, prodotti da forno, pasta, pesce sott'olio, dolciumi. Una selezione dell'ampio e ricco paniere agroalimentare ed enogastronomico regionale che vanta diverse pregiate Dop, Igp, Doc e Igt. 

Ieri mattina l'assessore Michele Trematerra ha tenuto una conferenza stampa per fare il punto sulla presenza della Calabria all'Anuga. Hanno partecipato anche Thomas Rosolia, Ad Italia della Fiera di Colonia (Koelnmesse); Roberto Lovato, direttore settore agroalimentare dell'Ice; Chris Nemchek, vice presidente del Fancy Food Show di New York. Ricordiamo che della delegazione calabrese fanno parte anche il direttore generale Giuseppe Zimbalatti; il dirigente del settore Promozione, Giacomo Giovinazzo, il capo panel esperto di oli extravergine Rosario Franco. L'assessore Trematerra, di fronte a numerosi operatori calabresi del settore, ha sottolineato le ragioni della partecipazione della Regione Calabria ad un fondamentale appuntamento fieristico internazionale qual è quello di Colonia (una fiera biennale molto ben organizzata e capace di attrarre esperti, tecnici, e professionalità da tutto il pianeta, ndr). Trematerra, che non ha dimenticato di ricordare che proprio nella giornata del 9 ottobre si stava svolgendo in Calabria l'attesissima visita del Santo Padre, Papa Benedetto XVI, cui ha rivolto un devoto saluto e ringraziamento, ha riassunto le linee strategiche del suo assessorato, ovviamente condivise da tutto il governo regionale guidato dall'on. Giuseppe Scopelliti. In particolare l'assessore regionale all'Agricoltura si è soffermato sulle azioni messe in campo per dare un sostegno continuo, costante e qualificato all'agroalimentare e all'enogastronomia di Calabria che, ha affermato, "presentano un articolato ventaglio di eccellenze che meritano di guardare con sempre maggiore attenzione ai mercati internazionali". L'assessore Trematerra ha assicurato una presenza assidua allo stand Calabria, soffermandosi a dialogare con i diversi produttori che hanno esposto le loro specialità, e stimolando anche un confronto aperto rispetto alle tante questioni sul tappeto inerenti lo sviluppo e la crescita dei distinti comparti.

Fonte: Calabriaeconomia

Un calabrese in Germania al concorso internazionale del “Der Feinschmecker”.

Sarà Rosario Franco a rappresentare la Calabria al concorso internazionale sugli oli da olive organizzato dalla prestiggiosa rivista tedesca “Der Feinschmecker”. Saranno circa 1200 oli extravergini di oliva che verranno valutati in settimana ad Amburgo, duro banco di prova per le produzioni olearie dell'intero mondo olivicolo. La nostra deontologia non ci permette di tifare per nessuno... anche se... in punta di piedi... piano piano... sottovoce... teniamo per la Calabria.