Nuova iniziativa della sezione reggina dell'AGIFAR.

E' stato l'Olio Extravergine di Oliva "Oro del Mediterraneo" il protagonista assoluto dell'incontro promosso dai giovani farmacisti dell'AGIFAR di Reggio Calabria.
L'evento, a carattere ludico-degustativo-informativo, si è tenuto il 9 novembre scorso presso la "SALA PROM sas" di via del Crocefisso di Reggio Calabria.
A discutere sul variegato e complesso mondo dell'olio è stato chiamato, quale esperto del settore, il dr Antonio G. Lauro - Agronomo e Capo Panel - che ha tracciato, nel corso dell'incontro, un percorso finalizzato a riconoscere l'alta qualità nell'olio extravergine di oliva.
<<La qualità intrinseca dell'olio extravergine e le proprietà nutraceutiche di questo "prezioso" alimento, sono tali ed universalmente accertate - esordisce Lauro - che l'olio extravergine di oliva meriterebbe un canale distributivo differente ed andrebbe venduto "esclusivamente" in farmacia>>.

A suffragare questa tesi i recenti studi sugli effetti benefici dell'olio extravergine di oliva citati da Lauro nel corso dell'incontro, extravergine alleato "certo" nella cura di numerose malattie degenerative ed ottimo coadiuvante nella lotta ad alcuni tumori - come recentemente affermato in un convegno tenutosi a Rosarno - tra i quali il tumore al pancreas.

Dr Antonio G. Lauro

AGIFAR di Reggio Calabria presenta: "L'oro del Mediterraneo: L'OLIO D'OLIVA".

Dopo il successo dell'incontro tenuto il 26 ottobre scorso (pensione e previdenza), l'Agifar (Associazione Giovani Farmacisti) di Reggio Calabria propone un evento a carattere ludico-degustativo-informativo.
L'evento, che si terrà il 9 novembre alle 20,30 presso SALA PROM sas in via del Crocefisso 15 di Reggio Calabria, avrà come relatore il Dr. Antonio G. Lauro, esperto affermato a livello europeo, che ci guiderà alla scoperta di un prodotto familiare quanto sconosciuto: l'olio extravergine d'oliva.
Il programma:

1) EVOO proprietà e caratteristiche;
2) i mille pregi di un alimento antico ma sempre attuale;
3) informazione sulla normativa vigente;
4) avviamento alle tecniche di degustazione.
L'appuntamento è fissato alle ore 20.30 per un aperitivo insieme prima dell'inizio dei lavori.
Il costo della serata è di 18,00 euro a persona.
Per partecipare all'incontro contattaci entro il 7 novembre 2010:
dott.ssa Daniela Laganà tel: 3478756156, mail: danylgn@hotmail.it
La redazione