Translate

Visualizzazione post con etichetta Mendoza. Mostra tutti i post
Visualizzazione post con etichetta Mendoza. Mostra tutti i post

venerdì 26 agosto 2016

OLIVINUS domina l'Emisfero Sud tra i concorsi internazionali dell'olio extravergine di oliva di alta qualità.

OLIVINUS domina l'Emisfero Sud tra i concorsi internazionali dell'olio extravergine di oliva di alta qualità.

di RAUL CESAR CASTELLANI · giovedi 25 Agosto 2016


E' iniziato a Mendoza l'edizione 2016 di OLIVINUS e OLIVINUS BAMBINI, l'evento più importante del mondo realizzato in America Latina ed il più grande nell'emisfero sud del mondo.
Sono state 201 le aziende partecipanti, con più di 400 oli provenienti da 17 paesi.
Gli evoo, presentati ad un gruppo di 20 giudici provenienti da diverse aree dell'Argentina e presieduto dall'esperto italiano Dr Antonio Giuseppe Lauro, sono ancora oggi in corso di valutazione all'8° piano appena ristrutturato dell'Hotel Internacional Mendoza. 
Provvedono alla regolarità del concorso oltre al Presidente Raul Castellani ed a Elsa Castellani, Leonardo Castellani e Carolina Caprio (direttori sala campioni e responsabili informatici concorso).
I campioni, per il 65% provengono da 16 paesi e solamente il 35% dall'Argentina. 
I direttori di ciascuna commissione sono Antonio Lauro (direttore di panel in larga parte del mondo), Rosa Chiquini (Direttore Tasting Panel Enrique Tittarelli Rivadavia riservato ai bambini), Miguel Angel Barbero (uno dei più grandi specialisti di Argentina), il giurato internazionale Celina Pennisi (esperta di oli di oliva in tutto il mondo, tra cui Canada, Israele e Stati Uniti d'America), Luis Bonilla (esperto certificato dal COI e appartenente alla Tasting Panel Mendoza di UNCUYO, Facoltà di agraria). 
Insieme a loro, i professionisti più importanti in Argentina, tra cui Maria Elena Buffa di San Juan (agronomo, giurato in Spagna, Tokyo, Los Angeles e San Juan e coordinatore gruppi CREA), Lourdes Tougas (giudice e consulente in Israele, Argentina e Uruguay), Maria Belen Gimenez Verdini (giudice del Domina-IOOC Palermo e membro permanente del panel di degustazione di Mendoza e di OLIVINUS), Cecilia Catapano, Jonathan Nafra (esperto dell'olio di oliva), Guillermo Ojeda, Florencio Alloggia e Florencio Lineaux.
Graditissima la presenza di Conrado Moyano, del Cile, esperto internazionale di olio extravergine di oliva e vino.
A completare la squadra altri esperti di spicco come Miguel Nicolás Barbero, Cecilia Martinez, Vanina Griffouliere ed Adriana Martinez.

mercoledì 26 agosto 2015

OLIVINUS: Partono stamattina le selezioni del concorso.

Mendoza (Argentina). Partono oggi, e per due giorni, le selezioni mondiali di olio extravergine di oliva per il concorso oleario OLIVINUS.
di Antonio G. Lauro


Tutto pronto, a Mendoza, per accogliere gli oltre 30 assaggiatori professionisti che decreteranno il miglior extravergine al mondo.
Tra pochi minuti, diretti ancora una volta da Raul Castellani ed Antonio G. Lauro, i campioni giunti "alla fine del mondo" da ogni regione olivicola internazionale, saranno sottoposti ai severi giudizi delle commissioni di assaggio.
Anche quest'anno - e sono 10 le edizioni di OLIVINUS - si lavorerà per trovare le eccellenze mondiali da includere nel ranking mondiale dell'olio extravergine di oliva (www.evooworldranking.org).
Trabreve, su questo blog, i risultati del concorso. 
Restate sintonizzati!






venerdì 31 luglio 2015

OLIVINUS e OLIVINUS NIÑOS Mendoza: al via l'ultimo concorso oleario dell'anno.

OLIVINUS  e OLIVINUS NIÑOS Mendoza (Argentina): ai blocchi di partenza il concorso oleario del Sud America.di Antonio G. Lauro

Tra poco meno di un mese si apriranno le operazioni concorsuali del concorso oleario OLIVINUS.
Come ormai avviene da tre anni, una speciale sezione del concorso è riservata ad assaggiatori "non professionisti" di età compresa tra i 7 ed i 13 anni.
Per chi ancora volesse partecipare, inviando i propri campioni di olio extravergine di oliva da iscrivere al concorso, troveranno tutte le informazioni sul sito internet del concorso: www.olivinus.com.ar
Tutto pronto in Mendoza (Argentina) per la edizione 2015 del premio oleario internazionale OLIVINUS, anche quest'anno diretto dall'italiano Antonio G. Lauro, panel leader del concorso con la direzione generale dell'Ing. Raul C. Castellani - Presidente Internazionale VINUS/OLIVINUS.
Ecco il dettaglio dei giorni del concorso:
9° CONCORSO INTERNAZIONALE DI OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA OLIVINUS 2015
3° CONCORSO "OLIVINUS NINOS"

Programma Ufficiale OLIVINUS 2015
Martedì 25 agosto
08.00-08.30: Consegna delle credenziali ai giurati presso l'International Hotel Mendoza
08.45-09.40: Prima sessione di assaggi di Olio Extravergine di Oliva
09.45-10.00: Coffee Break
10.00-11.00: Seconda sessione di assaggi di Olio Extravergine di Oliva
11.00-11.15: Coffee Break
11.15-12.30: Terza sessione di assaggi di Olio Extravergine di Oliva

Mercoledì 26 agosto
08.00-08.30: Meeting con i giurati presso l'International Hotel Mendoza
08.45-09.40: Prima sessione di assaggi di Olio Extravergine di Oliva
09.45-10.00: Coffee Break
10.00-11.00: Seconda sessione di assaggi di Olio Extravergine di Oliva
11.00-11.15: Coffee Break
11.15-12.30: Terza sessione di assaggi di Olio Extravergine di Oliva

Giovedì 27 agosto
08.00-08.30: Meeting con i giurati presso l'International Hotel Mendoza
08.45-09.40: Prima sessione di assaggi di Olio Extravergine di Oliva
09.45-10.00: Coffee Break
10.00-11.00: Seconda sessione di assaggi di Olio Extravergine di Oliva
11.15-12.30: Terza sessione di assaggi di Olio Extravergine di Oliva
12.30: Pranzo con tutti i giudici presso il ristorante Verolio (ospiti di Raul e Leonardo Castellani - si prega di confermare la partecipazione)
15.30-18.00 OLIVINUS BAMBINI
Due sessioni di assaggio dei migliori oli in concorso. 4 panel composti da 20 bambini tra i 7 ed i 13 anni, preparati nel 2013 e nel 2014 da Rosa Chiquini. Gradita la presenza dei giudici dei panel di assaggio.

Venerdì 28 agosto
09.00-12.00: Keynote a cura del Dr Antonio Giuseppe Lauro. Partecipazione su invito, prevista la presenza dei giudici dei panel, tecnici ed autorità.

sabato 20 dicembre 2014

A Mendoza, piccoli assaggiatori professionisti crescono.

Rosa ed i suoi speciali alunni.
Presso il Dipartimento Rivadavia di Mendoza (Argentina), continua l'intensa l'attività della prima scuola di degustazione di oli da olive dedicata a bambini di età compresa tra i 6 ed i 14 anni.
Sotto le direttive di Rosa Chiquini Tittarelli, docente dal 1995 nei corsi di assaggio per adulti, e grazie all'impulso del grande esperto mondiale Prof. Raul Castellani, nasce nel 2013 una speciale sezione della scuola riservata ai bambini.
"In queste aule, dice la Chiquini, ci sono bambini che hanno dalla loro il grande vantaggio di avere un palato non ancora aggredito dagli stimoli esterni. Bambini, continua l'istruttrice, che per mesi si sono specializzati approfondendo i segreti della produzione dell'olio d'oliva e l'arte dell'assaggio. Ma in questa avventura non sono sola, continua Rosa, con l'aiuto di alcuni esperti assaggiatori, abbiamo guidato i bambini a riconoscere le varietà che danno oli morbidi o robusti ed a distinguere i tipi di fruttato, l'amaro ed il piccante, e riconoscere i difetti, solitamente associati al sapore di metallico, rancido e muffa".
"I bambini/alunni della scuola di assaggio - racconta Raul Castellani - sono semplici figli della zona rurale ad est della capitale di Mendoza. La partecipazione attiva di questi speciali alunni alle lezioni della scuola dimostra che l'olio da olive non solo aiuta all'istruzione, ma fa si che nel nome dell'olio si uniscano anche le famiglie dei provetti assaggiatori, che li seguono e li accompagnano in questa loro avventura".
"Sia che tu stia valutando oli gradevoli, sia che tu stai degustando un olio scadente, devi essere professionale e far finta di nulla e non farti notare dagli altri giurati. Non si deve copiare dagli altri e non si può guardare il foglio del tuo vicino". Queste le parole di Julieta, allieva del gruppo, che ha le idee molto chiare su cosa significhi essere un assaggiatore. Le pronuncia mentre ha tra le mani un bicchiere di plastica, nell'atto di scaldarne l'olio. Julieta, già protagonista nel 2013 alla conferenza sull'olio da olive tenuta da Antonio G. Lauro capo panel di Olivinus, insieme ad una dozzina di altri bambini, fa parte di una classe particolare che si riunisce una volta a settimana, da ben due anni, in una scuola di Rivadavia, nelle campagne di Mendoza.
Lì, circondati da piantagioni di ulivi, i ragazzi preparano il proprio percorso di assaggiatori di olio da olive della scuola "Enrique Tittarelli", padre dell'olivicoltura argentina, morto nel mese di agosto del 2012.
La maggior parte dei piccoli assaggiatori sono di Rivadavia, ma alcuni arrivano dalle zone limitrofe. Intervistati, i bambini, dichiarano seriosi, al pari di grandi esperti, che "utilizzando l'olio da olive, il cibo ha un sapore migliore; quando lo assaggi, e non ti piace, probabilmente tua mamma ha utilizzato uno da seme". Piccoli gourmet crescono.
Momento di "gloria" per questi giovani assaggiatori di olio da olive, la partecipazione - ormai per il secondo anno consecutivo - al concorso oleario internazionale "Olivinus Mendoza", nella speciale sezione "Olivinus Niños".
Il premio oleario dei bambini, che quest'anno per problemi logistici si è tenuto nel vecchio edificio della ferrovia nella città di Junín (Mendoza), è stato contraddistinto sia dalla grande serietà dei giovani giudici durante le sedute di assaggio e sia dalla straordinaria concentrazione dei bambini durante la compilazione della scheda del concorso.
La professionalità di questo insolito panel della prima - e forse unica - scuola di assaggio per bambini al mondo è frutto dell'impegno della scuola Tittarelli e delle famiglie dei bambini; qui "I giovani giudici non hanno alcun problema a chiedere ciò che non conoscono e sono rigorosi nelle valutazioni e possono anche essere più precisi nelle loro diagnosi perché hanno gusto ed olfatto ancora intatti, rispetto agli adulti, continua la Chiquini".
Seduto tra una serie di bicchieri di plastica contenenti i vari campioni, Tobias dà una piccola dimostrazione di quello che ha imparato: "Il primo passo consiste nel coprire il bicchiere con la mano per riscaldare e concentrare gli odori; solo a questo punto si è pronti a sentire il profumo dell'olio", dice molto serio, e poi mostra come fare. 
"Tutte nozioni acquisite durante il corso, spiega Rosa, che ha una prima parte teorica dove si apprendono le caratteristiche della pianta, il processo di estrazione dell'olio e l'uso. A queste, vengono affiancate molte ore di pratica, legate alla degustazione dell'olio. I ragazzi fanno prove dal "vivo" ed esperienza degli odori, grazie ai pezzi di steli di piante aromatiche, foglie di olivo tritate ed altre essenze, che loro annusano per imparare e riconoscerle più tardi in alcuni oli". 
I ragazzi, forniscono diverse spiegazioni, quando gli si chiede perché hanno scelto di fare il corso, ma tutti concordano sul fatto che da quando hanno iniziato chiedono ai propri genitori di cucinare con l'olio da olive, "perché l'olio di semi non ci piace per nulla".
Finito il concorso Olivinus, continua il mattino di studio settimanale, con i bambini impegnati nel compito di scoprire, assaporando, i punti di forza e di debolezza degli oli da olive. Fuori dalla grande sala di assaggio, arriva il sole, filtrato nei suoi raggi dalle decine di olivi che la circondano.
di Antonio G. Lauro





lunedì 15 settembre 2014

Finale col botto per OLIVINUS Argentina 2014.

Si conclude, con OLIVINUS 2014, il grande slam dei concorsi internazionali sull'olio extravergine di oliva.
A suggello di una annata concorsuale favolosa, per i colori italiani, si è chiusa a Mendoza (Argentina) la 8^ edizione del concorso oleario mondiale "OLIVINUS" e "OLIVINUS NIÑOS".
Sul finire di un mite e limpido inverno argentino, in una location fantastica e con alle spalle l'innevata cordigliera delle Ande, si è svolto il concorso oleario OLIVINUS, anche quest'anno diretto da Raul Castellani (Direttore Generale), Antonio G. Lauro (Capo Panel) e Leonardo Castellani (Direttore sala campioni).
Questa parte dell'Argentina, definita nelle parole di Francesco all'inizio del suo mandato papale "la fine del mondo", zona un tempo desertica ed oggi caratterizzata da maestosi olivi centenari e ceppi di vite a perdita d'occhio, ha visto confrontarsi le eccellenze olearie internazionali.
Si diceva di un OLIVINUS con finale a sorpresa; infatti, l'edizione 2014 del premio ha visto l'affermazione - nel complesso - della produzione olearia di una nazione emergente come l'Uruguay, ora stabilmente nell'olimpo delle regioni olivicole internazionali.
In definitiva magro, ma di qualità, il bottino della pattuglia italiana al concorso.
Il concorso, infatti, svoltosi dopo ben 10 mesi dalla produzione dell'olio da olive, ha volto premiare - nell'emisfero nord - quanti hanno avuto particolare perizia nella conservazione del prodotto, riconoscendo alle aziende che con difficoltà hanno protetto il loro oro giallo nel corso dell'anno, un attestato di altissima qualità.
Me ecco i numeri: oltre 450 i campioni di olio extravergine di oliva giunti nella città mendocina; 18 i differenti paesi in concorso; oltre 35 i giudici internazionali; meno di un terzo le aziende premiate al concorso.
Per i colori italiani, attestazioni di eccellenza a Monte Schiavo - Tenute Pieralisi (Maiolati Spontini - AN), con il 4 Ore Monovarietale Frantoio (Medaglia Gran Prestigio Oro) ed alla Società Agricola La Rosciola dei F.lli Tariciotti (San Vito Romano - RM), con La Rosciola Monocultivar Rosciola (Medaglia Gran Prestigio Oro). Non meno importanti le affermazioni dell'Azienda Agricola Antonio Cristiano (Lamezia T. - CZ), con l'Oro Don Vincenzo DOP Lametia (Medaglia Prestigio Oro) e del Frantoio Romano di Alberto Romano (Ponte - BN), con l'Ortice Riserva (Medaglia Prestigio Oro). Per finire, la prestigiosissima (Medaglia Oro) all'Azienda Agricola Il Cervo Rampante (Castelnuovo di Farfa - RI), con Il Cervo Rampante Biologico Frantoio.
Ma i premi assoluti sono stati, quest'anno, appannaggio di altre realtà olivicole internazionali. Su tutte la Spagna e - sorpresa di questa ottava edizione - l'Uruguay, che con le aziende Masia El Altet "High End" Picual e Agroland Colinas de Garzón blend si dividono il titolo di International Grand Champion, entrambe con una media di 96 punti su 100.
A completare gli "SPECIAL AWARDS OLIVINUS 2014", il terzo posto conquistato, con 95 punti, dall'extravergine della Familia Zuccardi "Bravo" Arauco, che si aggiudica anche il premio speciale "Premio Enrique Tittarelli" riservato agli oli argentini.
entrambi con lo stesso punteggio e media 96 punti.
I restanti posti, nella top 5 del concorso, sono stati assegnati alla società spagnola Olivarera La Purisima con El Empiedro DOP Priego de Córdoba O'33 Jose Ignacio Reserva del Faro, della società uruguaiana Madebar SA, entrambe con 94 punti.
Nel complesso, hanno portato a casa gli ambiti riconoscimenti l'Argentina (39), il Brasile (1), il Cile (11), la Grecia (4), l'Italia (5), il Perù (1), il Portogallo (17), la Spagna (33), gli Stati Uniti (4) e l'Uruguay (20).
I premi principali (Grand Prestigio Oro) sono andati alla Spagna (prima con 16 premi), seguita da Argentina (14), Uruguay (12), Portogallo (6), Cile (5), Italia (2), Grecia (1) e Stati Uniti (1).
Fissato fin da adesso, alle soglie della nuova raccolta dell'annata 2014/2015, appuntamento con OLIVINUS, che si terrà - come da tradizione - nell'ultima settimana del mese di agosto.
Dr Antonio G. Lauro

mercoledì 20 agosto 2014

OLIVINUS Mendoza: ai blocchi di partenza il concorso oleario del Sud America.

I vincitori italiani dell'edizione 2013
Ancora poche ore e sarà OLIVINUS 2014.
Tutto pronto in Mendoza (Argentina) per la edizione 2014 del premio oleario internazionale OLIVINUS, anche quest'anno diretto dall'italiano Antonio G. Lauro, panel leader del concorso.
Diramato proprio oggi dall'Ing. Raul C. Castellani - Presidente Internazionale VINUS/OLIVINUS - il dettaglio dei giorni del concorso:
8° CONCORSO INTERNAZIONALE DI OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA OLIVINUS 2014
2° CONCORSO "OLIVINUS NINOS"
Programma Ufficiale OLIVINUS 2014
Martedì 26 agosto
08.00-08.30: Consegna delle credenziali ai giurati preInternational Hotel Mendoza
08.45-09.40: Prima sessione di assaggi di Olio Extravergine di Oliva
09.45-10.00: Coffee Break
10.00-11.00: Seconda sessione di assaggi di Olio Extravergine di Oliva
11.00-11.15: Coffee Break
11.15-12.30: Terza sessione di assaggi di Olio Extravergine di Oliva

Mercoledì 27 agosto
08.00-08.30: Meeting con i giurati presso l'International Hotel Mendoza
08.45-09.40: Prima sessione di assaggi di Olio Extravergine di Oliva
09.45-10.00: Coffee Break
10.00-11.00: Seconda sessione di assaggi di Olio Extravergine di Oliva
11.00-11.15: Coffee Break
11.15-12.30: Terza sessione di assaggi di Olio Extravergine di Oliva

Giovedì 28 agosto
08.00-08.30: Meeting con i giurati presso l'International Hotel Mendoza
08.45-09.40: Prima sessione di assaggi di Olio Extravergine di Oliva
09.45-10.00: Coffee Break
10.00-11.00: Seconda sessione di assaggi di Olio Extravergine di Oliva
11.15-12.30: Terza sessione di assaggi di Olio Extravergine di Oliva
12.30: Pranzo con tutti i giudici presso il ristorante Verolio (ospiti di Raul e Leonardo Castellani - si prega di confermare la partecipazione)
15.30-18.00 OLIVINUS BAMBINI
Due sessioni di assaggio dei migliori oli in concorso. 4 panel composti da 20 bambini tra i 7 ed i 13 anni, preparati nel 2013 e nel 2014 da Rosa Chiquini. Gradita la presenza dei giudici dei panel di assaggio.

Venerdì 29 agosto
09.00-12.00: Keynote a cura del Dr Antonio Giuseppe Lauro presso l'Università UNCUYO - FACOLTÀ DI SCIENZE AGRARIE. Partecipazione su invito, prevista la presenza dei giudici dei panel, tecnici ed autorità.

venerdì 11 luglio 2014

Olivinus (Argentina) conclude la serie dei concorsi oleari internazionali.

L'anno dei concorsi oleari internazionali sta per concludersi, pieno zeppo di soddisfazioni per la nostra penisola olivicola.
A testimonianza di questo le molte affermazioni dei nostri extravergine nei concorsi sparsi per il mondo, che hanno consentito di riportare saldamente in casa Italia la supremazia qualitativa sull'extravergine mondiale.
Last but not least, ossia ultimo ma non meno importante tra questi, il concorso in America Latina OLIVINUS. La competizione, che si svolge da nove anni nella città olivicola per eccellenza dell'Argentina, Mendoza, impegnerà sul finire di agosto una giuria internazionale di assaggiatori guidati, anche quest'anno, dal capo panel internazionale Antonio G. Lauro dell'ARSAC della Regione Calabria.
A leggere il comunicato stampa del direttore Raul Castellani, ci si sorprende nell'apprendere che anche quest'anno la manifestazione presenti numeri da capogiro. Oltre 21 i paesi che hanno già inviato i propri campioni di extravergine e quasi 500 gli oli già giunti in terra argentina.
A questo punto non resta che attendere i giorni del concorso per conoscere le eccellenze mondiali dell'alta qualità olearia e, attraverso la speciale classifica mondiale degli oli vincitori ai concorsi, conoscere il Best EVOO 2014.

Per facilitare le iscrizioni al concorso, si allega la lettera di invito:
OLIVINUS 2014 - OLIVINUS NIÑOS
Il più importante concorso mondiale sull'olio extravergine di oliva
Inviate i vostri campioni il più presto possibile
Mendoza – Argentina WEB: www.olivinus.com.ar
Rif.: OLIVINUS 2014, il Vostro Olio Extra Vergine di Oliva non dovrebbe mancare all'evento. Il più importante concorso mondiale di olio extravergine di oliva.
Oggi, come negli ultimi 4 anni, OLIVINUS è il più importante concorso sull’Olio Extravergine di Oliva nel mondo. Sono già pervenuti alla nostra organizzazione campioni da 21 paesi e, grazie a questi invii, pensiamo che quest’anno il numero totale di campioni supererà quello di 505 ottenuto del 2013.
Allo stato attuale, dopo 9 anni di concorso raccontato dai media di tutto il mondo, la fama del concorso è ben nota a tutti, grazie alle esclusive procedure concorsuali ed alla qualità e l'esperienza dei suoi giudici assaggiatori che hanno trasformato Olivinus in uno dei più seri ed attendibili concorsi oleari internazionali. Non perdete l'opportunità di inviare i vostri campioni al concorso.
OLIVINUS:
- rilascia medaglie e diplomi a tutti gli oli premiati;
- rilascia i bollini ai vincitori “Gold Great Prestige” (più di 86 punti su 100);
- pubblica il libro "The Best Extra Olive Oil of the World" in inglese e spagnolo;
- invia il libro contente le informazioni sui vincitori agli importatori mondiali;
- pubblica in internet la fotografia degli oli extravergine di oliva vincitori;
- invia su richiesta le informazioni redatte dalla giuria;
- gli extravergine vincitori riceveranno punti importanti nella classifica mondiale.

Inoltre, OLIVINUS è l'unico concorso con una doppia giuria. Oltre a quella formata da adulti (OLIVINUS), presenta una sezione del concorso (OLIVINUS NIÑOS 7-14 anni), che premia in base a criteri propri dei bambini.

Come iscriversi:
Inviare le informazioni sulla quantità di prodotti che si desidera iscrivere al concorso a: info@olivinus.com.ar
La fattura sarà inviata via e-mail, con allegate le modalità di pagamento (www.olivinus.com.ar) e, inoltre, sarà consigliato il modo in cui i campioni possono essere spediti in modo sicuro dai diversi paesi.

Modulo d'iscrizione:
Disponibile sul sito www.olivinus.com.ar
I campioni devono essere inviati prima del 28 luglio 2014 (termine per l’Italia)
Chiusura della ricezione dei campioni in Mendoza: 20 agosto 2014

IL DIRETTORE GENERALE: Ing. Raúl C. Castellani
IL CAPO PANEL: Dr. Agronomo Antonio Giuseppe Lauro

di Andrea Lauman

venerdì 6 settembre 2013

OLIVINUS Argentina: 211 i premi assegnati nel 2013.

E' arrivato dalla fine del Mondo...
Parafrasando Papa Francesco, al suo arrivo sul soglio di Pietro, la considerazione è che è arrivato proprio dalla fine del Mondo il risultato dell'ultimo grande concorso internazionale dell'olio del 2013 OLIVINUS Argentina. 
La notizia arriva direttamente da quella grande striscia di terra argentina che guarda ad ovest, vocata all'olivo ed alla vite, che limita e convive con la maestosa Cordigliera delle Ande, che le fa da naturale quinta scenografica: Mendoza.
La città ha ospitato, con un successo senza pari, la 7° edizione del Concorso Mondiale dell'Olio Extra Vergine di Oliva in America Latina.
Lusinghieri - per l'organizzazione - i numeri di questa ultima edizione del premio, caratterizzata dagli oltre 500 campioni presentati al concorso in rappresentanza di 21 paesi olivicoli mondiali. Ben il 42% degli extravergine in concorso (211 campioni sugli oltre 500 pervenuti in Argentina) hanno ricevuto un premio extravergine di qualità OLIVINUS 2013. A testimonianza del livello molto elevato degli oli extravergine di oliva internazionali, giunti nella regione andina, i 105 prodotti che hanno ottenuto l'alto riconoscimento Gran Prestige Gold, seguito dai 71 campioni con la medaglia Prestige Gold ed i 35 extravergine col premio Gold.
Ricordiamo che la medaglia Gran Prestige Gold viene assegnata agli oli extravergine che ottengono più di 86 punti sui 100 a disposizione della giuria, il riconoscimento Prestige Gold per gli extravergine con punteggio compreso tra 76 e 85 punti su 100, mentre la medaglia Gold per punteggi tra 65 e 75 punti su 100.
Su tutti, con una votazione di 97,40/100 l'olio extravergine di oliva spagnolo di Muela Olives S.L. "Venta Del Baron" Blend, Gran Campione Internazionale OLIVINUS 2013.
A difendere i colori italiani l'eccellente risultato dell'olio extravergine di oliva del Frantoio Romano di Alberto Romano "Ortice Riserva" di Ponte (BN), che con i suoi 91,40 punti conquista e si riconferma Campione OLIVINUS 2013 ITALIA.
A decretare i vincitori assoluti, una giuria di 35 esperti, sotto la direzione generale del prof. Raul Castellani (Argentina) e la direzione tecnica del dr Antonio Giuseppe Lauro (Calabria), che hanno assaggiato poco più di 150 oli al giorno nelle 5 diverse commissioni.
Il concorso ha avuto la piena collaborazione del panel ufficiale di assaggio della Facoltà di Agraria (Università Nazionale di Cuyo) ed è stato assistito dal Wine Institute di Mendoza e dal management dell'Hotel Internacional Mendoza.
I 211 premi dell'eccellenza olearia mondiale sono andati ad Argentina, su tutti, con ben 86 medaglie, ma con eccellenti prestazioni anche da parte di Spagna (42 medaglie), Uruguay (23 medaglie), Portogallo (15 medaglie), Cile (14 medaglie), Italia (13 medaglie), Stati Uniti (7 medaglie), Grecia (7 medaglie), Croazia (2 medaglie), Israele (1 medaglia) e Sud Africa (1 medaglia).
Tra le aziende premiate, fanno notare dall'organizzazione argentina, ben 80 dei 100 migliori oli del ranking mondiale, a testimonianza del valore universale - riconosciuto dai vari panel del Mondo - di alcune aziende impegnate nell'alta qualità. OLIVINUS, ci tengono a precisare dal team del premio, deve essere ricordato come la competizione più importante nel sud del mondo, la più grande del mondo per la qualità dei giurati e dei paesi coinvolti e solo terza per la quantità di campioni in concorso.
I premi sono andati ad oli ottenuti a partire da ben 28 diverse varietà, più altri 101 oli extravergine "blend", degnamente rappresentate da Arbequina, Picual, Arauco, Frantoio, solo per citare le cultivar più rappresentative che hanno ottenuto più di 6 premi.
Ecco il dettaglio delle aziende premiate:
ITALIA
Frantoio Romano di Alberto Romano - Ortice Riserva
Punti: 91,40 
Medaglia: Gran Prestige Gold
Premio speciale: Campione OLIVINUS 2013 ITALIA 

Azienda Agricola "Il Cavallino" - Olio Extra Vergine Di Oliva Il Cavallino Special Edition
Punti: 91,25
Medaglia: Gran Prestige Gold

Azienda Agricola Cristiano Antonio - Oro Don Vincenzo Dop Lametia
Punti: 89,50 
Medaglia: Gran Prestige Gold 

Azienda Agricola Orlandi Carlo - Monocultivar Di Grignano
Punti: 87,00 
Medaglia: Gran Prestige Gold 

San Sebastiano S.R.L. - Soc. Agricola - San Sebastiano Biologico Olio Extravergine Di Oliva
Punti: 86,00 
Medaglia: Gran Prestige Gold 

Azienda Agricola E. Scammacca Del Murgo S.S.A. - Murgo Olio Extravergine Di Oliva
Punti: 82,20 
Medaglia: Prestige Gold 

L'Arte dell'Olivo - L'Arte Dell'Olivo Tuscany
Punti: 82,00 
Medaglia: Prestige Gold 

Azienda Agricola Il Cervo Rampante A.R.L. - Olio Extravergine Di Oliva Fiore Sabino Monocultivar Leccino
Punti: 80,40 
Medaglia: Prestige Gold 

Oleificio Stasi S.R.L. - Arcipreste Olio Extra Vergine Di Oliva
Punti: 80,00 
Medaglia: Prestige Gold 

Azienda Agricola Lopetrone Antonio - Olio Extra Vergine Di Oliva Biologico Maladera
Punti: 78,00 
Medaglia: Prestige Gold
Societa Agricola Fratelli Girimonti - Olio Extravergine Leonia 
Punti: 77,20 
Medaglia: Prestige Gold

Azienda Agricola Piromalli Concetta - Olio Extra Vergine Di Oliva Agricola Piromalli
Punti: 76,00 
Medaglia: Prestige Gold
Monte Schiavo - Tenute Pieralisi S.R.L. Soc. Agr. - 4 Ore Olio Extra Vergine Di Oliva
Punti: 76,00 
Medaglia: Prestige Gold 

Tutti i vincitori dei premi internazionali e speciali.
Azienda
Denominazione Olio
Varietà
Nazione
Punteggio
Premio
Muela Olives ,S.L.
Venta Del Baron
Blend
España
97,40
Gran Campione Internazionale OLIVINUS 2013
Olivares de Don Ignacio S.A.
Castelmonte Arauco
Arauco
Argentina
93,00
Campione Internazionale OLIVINUS 2013 Varietà Arauco
Bogan S.A
La Primavera Arbequina
Arbequina
Uruguay
96,00
Campione Internazionale OLIVINUS 2013 Varietà Arbequina
Muela Olives ,S.L.
Venta Del Baron
Blend
España
97,40
Campione Internazionale OLIVINUS 2013 Blend
Almazara La Alquería SL
Paraje La Cabaña Blanqueta Bio
Blanqueta
España
94,00
Campione Internazionale OLIVINUS 2013 Organic
Familia Zuccardi
Familia Zuccardi Changlot
Changlot
Argentina
93,00
Campione Internazionale OLIVINUS 2013 Varietà Changlot
Promas S.A.
Proliva Coratina
Coratina
Argentina
90,60
Campione Internazionale OLIVINUS 2013 Varietà Coratina
Familia Sottano
Aceite De Oliva Virgen Extra Varietal Frantoio
Frantoio
Argentina
88,50
Campione Internazionale OLIVINUS 2013 Varietà Frantoio
Almazaras de la Subbética S.L.
Rincón De La Subbética Alamoda
Hojiblanca
España
90,40
Campione Internazionale OLIVINUS 2013 Varietà Hojiblanca
Olis de Jornets S.L.
Jornets Picual
Picual
España
90,60
Campione Internazionale OLIVINUS 2013 Varietà Picual
Zait Shemen S.A.
Aceite De Oliva Extra Virgen Premium
Picual
Argentina
90,00
Campione Argentina OLIVINUS 2013 Varietà Picual
The Olive Press
The Olive Press Blood Orange
Saborizado
USA
94,00
Campione Internazionale OLIVINUS 2013 Aromatizzato Ex Aequo
Agricola y Forestal Don Rafael Ltda.
8 Olivos Aji Verde
Saborizado
Chile
94,00
Campione Internazionale OLIVINUS 2013 Aromatizzato Ex Aequo
Finca Lecumberri S.R.L.
Noble Lur Arbequina
Arbequina
Argentina
91,00
Campione Argentina OLIVINUS 2013 Varietà Arbequina
Promas S.A.
Proliva Barnea
Barnea
Argentina
91,00
Campione Argentina OLIVINUS 2013 Varietà Barnea
Olium
Olium Aceite De Oliva Virgen Extra
Blend
Argentina
93,00
Campione Argentina OLIVINUS 2013 Blend
Millan S.A.
Laur Blend Terroir Medrano
Blend
Argentina
92,60
Campione Argentina OLIVINUS 2013 Blend Terroir
Agroindustrias Don Miguel S.R.L.
Olibó Aceite De Oliva Virgen Extra Blend Bio
Blend Orgánico
Argentina
86,00
Campione Argentina OLIVINUS 2013 Blend Bio
Sol de San Juan S.A.
Liv Aceite De Oliva Extra Virgen Hojiblanca
Hojiblanca
Argentina
86,00
Campione Argentina OLIVINUS 2013 Varietà Hojiblanca
Olivicola Simone
Aceite De Oliva Virgen Extra "Miguel Simone"
Manzanilla
Argentina
82,00
Campione Argentina OLIVINUS 2013 Varietà Manzanilla
Familia Zuccardi
Familia Zuccardi Changlot
Changlot
Argentina
93,00
Campione Argentina OLIVINUS 2013 Premio Enrique Tittarelli Ex Aequo
Olium
Olium Aceite De Oliva Virgen Extra
Blend
Argentina
93,00
Campione Argentina OLIVINUS 2013 Premio Enrique Tittarelli Ex Aequo
Olivares de Don Ignacio S.A.
Castelmonte Arauco
Arauco
Argentina
93,00
Campione Argentina OLIVINUS 2013 Premio Enrique Tittarelli Ex Aequo
Agricola Pobeña S.A.
Alonso Aceite De Oliva Virgen Extra
Blend
Chile
94,20
Campione OLIVINUS 2013 - CILE
Agrolaguna D.D.
Ol Istria Extra Virgin Olive Oil
Blend
Croatia
88,50
Campione OLIVINUS 2013 - CROAZIA
Almazara La Alquería SL
Paraje La Cabaña Blanqueta Ecológica Bio
Blanqueta
España
94,00
Campione OLIVINUS 2013 - SPAGNA
Loutraki Oil Co.
Elea Gold Extra Virgin Olive Oil 100% Organic
Blend Orgánico
Greece
88,75
Campione OLIVINUS 2013 - GRECIA
Olia
Olia Extra Virgin Olive Oil Picholine-Languedoc
Blend
Israel
90,00
Campione OLIVINUS 2013 - ISRAELE
Frantoio Romano di Alberto Romano
Ortice Riserva
Ortice
Italia
91,40
Campione OLIVINUS 2013 - ITALIA
Sovena Consumer Goods S.A.
Oliveira Da Serra Vintage
Blend
Portugal
91,00
Campione OLIVINUS 2013 - PORTOGALLO
OG Olive Oil CC / IGADITM Ye-Oliva
Igaditm Ye-Oliva
Blend
South-Africa
86,00
Campione OLIVINUS 2013 – SUD AFRICA
Bogan S.A.
La Primavera Arbequina
Arbequina
Uruguay
96,00
Campione OLIVINUS 2013 - URUGUAY
Prince Olive Estancia
Prince Olive
Blend
USA
93,00
Campione OLIVINUS 2013 - USA
Agricola y Forestal Don Rafael Ltda.


Chile
94,00
Campione OLIVINUS 2013 Aromatizzato Ex Aequo
Masia El Altet S.L.


España
92,00
Campione OLIVINUS 2013 Aromatizzato Ex Aequo
Gallo Worldwide


Portugal
90,40
Miglior serie Internazionale OLIVINUS 2013 Ex Aequo
Agroland SA


Uruguay
91,80
Miglior serie Internazionale OLIVINUS 2013 Ex Aequo
Somacor S.A.


Uruguay
90,60
Miglior serie Internazionale OLIVINUS 2013 Ex Aequo
Millan S.A.


Argentina
92,60
Miglior serie Internazionale OLIVINUS 2013 Ex Aequo