OLIVINUS domina l'Emisfero Sud tra i concorsi internazionali dell'olio extravergine di oliva di alta qualità.

OLIVINUS domina l'Emisfero Sud tra i concorsi internazionali dell'olio extravergine di oliva di alta qualità.

di RAUL CESAR CASTELLANI · giovedi 25 Agosto 2016

E' iniziato a Mendoza l'edizione 2016 di OLIVINUS e OLIVINUS BAMBINI, l'evento più importante del mondo realizzato in America Latina ed il più grande nell'emisfero sud del mondo.

Sono state 201 le aziende partecipanti, con più di 400 oli provenienti da 17 paesi.

Gli evoo, presentati ad un gruppo di 20 giudici provenienti da diverse aree dell'Argentina e presieduto dall'esperto italiano Dr Antonio Giuseppe Lauro, sono ancora oggi in corso di valutazione all'8° piano appena ristrutturato dell'Hotel Internacional Mendoza. 

Provvedono alla regolarità del concorso oltre al Presidente Raul Castellani ed a Elsa Castellani, Leonardo Castellani e Carolina Caprio (direttori sala campioni e responsabili informatici concorso).

I campioni, per il 65% provengono da 16 paesi e solamente il 35% dall'Argentina. 

I direttori di ciascuna commissione sono Antonio Lauro (direttore di panel in larga parte del mondo), Rosa Chiquini (Direttore Tasting Panel Enrique Tittarelli Rivadavia riservato ai bambini), Miguel Angel Barbero (uno dei più grandi specialisti di Argentina), il giurato internazionale Celina Pennisi (esperta di oli di oliva in tutto il mondo, tra cui Canada, Israele e Stati Uniti d'America), Luis Bonilla (esperto certificato dal COI e appartenente alla Tasting Panel Mendoza di UNCUYO, Facoltà di agraria). 

Insieme a loro, i professionisti più importanti in Argentina, tra cui Maria Elena Buffa di San Juan (agronomo, giurato in Spagna, Tokyo, Los Angeles e San Juan e coordinatore gruppi CREA), Lourdes Tougas (giudice e consulente in Israele, Argentina e Uruguay), Maria Belen Gimenez Verdini (giudice del Domina-IOOC Palermo e membro permanente del panel di degustazione di Mendoza e di OLIVINUS), Cecilia Catapano, Jonathan Nafra (esperto dell'olio di oliva), Guillermo Ojeda, Florencio Alloggia e Florencio Lineaux.

Graditissima la presenza di Conrado Moyano, del Cile, esperto internazionale di olio extravergine di oliva e vino.

A completare la squadra altri esperti di spicco come Miguel Nicolás Barbero, Cecilia Martinez, Vanina Griffouliere ed Adriana Martinez.

TerraOlivo MIOOC: on line i risultati con i vincitori degli ambiti premi 2016.

E' tempo di bilanci anche al TerraOlivo MIOOC di Gerusalemme.

Dopo la grande chermesse israeliana sull'olio d'oliva, complici Slow Food Gerusalemme e la collaudata squadra composta da Eyal Asson, Moshe Spak, Raul Castellani, Antonio G. Lauro e Leonardo Castellani, sono già disponibili sul sito ufficiale del concorso (www.terraolivo.org) i risultati completi della manifestazione in Terra Santa.

Edizione dei record, questa che ha visto premiati su tutti la Top Ten del concorso, composta da:

Paolo Bonomelli –Trefort (Italia)
Azienda Il Brolo – Il Brolo Dop Garda Bresciano (Italia)
Romano Vincenzo – Le Sciare (Italia)
Tenuta Romano – Alberto Romano Gold Bio (Italia)
MUELA-OLIVES - Venta del Baron (Spagna)
Mirasol – Conde de Mirasol (Spagna)
Almazaras de la Subbetica – Rincon de la Subbetica (Spagna)
San Antonio – Cortijo la Torre Premium (Spagna)
Millan SA – LAUR Medrano (Argentina)
Oljeno Olje Jenko - Oljeno Olje Jenko (Slovenia)

Oltre al vincitori assoluti del concorso, già pubblicati in un precedente post (al quale si rimanda), tra i quali il Best International Award assegnato a Venta del Baron di MUELA-OLIVES (Spagna), il Best of Italy all'azienda Paolo Bonomelli con l’olio extravergine Trefort, troverete i risultati completi con tutte le medaglie Grand Prestige Gold, Prestige Gold e Gold assegnate al concorso.

La pattuglia calabrese al Domina-IOOC: conferme dell'alta qualità.

Il Presidente Lauro e parte dei giurati del D-IOOC

Palermo. Ad un mese dalla chiusura del concorso oleario internazionale Domina International Olive Oil Contest (D-IOOC), si tirano le somme di questa prima edizione mondiale da record.
Nato sotto l'egida della collaborazione italo/argentina tra Antonio G. Lauro (Presidente e Capo Panel), Raul e Leonardo Castellani (rispettivamente Direttore tecnico e Direttore sala campioni del concorso) e Domina Hotels (David Oddsson e Stefania Reggio), con il supporto di Regione Siciliana Istituto Regionale Vini e Oli, UNASCO, Assofrantoi ed Alfa Laval, la manifestazione si è conclusa con grande apprezzamento per gli oli extravergini calabresi.
La location, da togliere il fiato, è stata quella del Domina Coral Bay di Palermo, che ha ospitato tutte le fasi della manifestazione del concorso oleario internazionale.
Al termine delle degustazioni, nel corso della consegna dei premi che ha visto ancora una volta la Calabria tra i principali protagonisti, sono stati illustrati dal presidente Lauro i numeri e le specificità del nuovo contest internazionale.
Ecco, in definitiva, i numeri relativi alle compagini calabresi alla 1^ edizione del Domina-IOOC Palermo.
La Calabria ha presentato con 37 oli extravergine di oliva al concorso, su di un totale di 329 campioni (192 i campioni presentati complessivamente dall'Italia), pari all’11% del totale degli oli iscritti al D-IOOC.
Sono state in totale 20 le medaglie assegnate alla Calabria, che vede premiata una quota consistente degli oli in concorso (54%).
Di queste medaglie ben 5 Gold Medal e 15 Silver Medal.
I riconoscimenti sono andati a tutta la terra di Calabria, dal nord al sud, a testimonianza di una terra matura e pronta ad affrontare a testa alta le sfide commerciali nel settore dell’olio da olive.
Ma ecco nel dettaglio i nomi dei vincitori, in stretto ordine alfabetico:
Gold Medal:
Lapoc Società Cooperativa Agricola, Olio Extravergine di Oliva Lydoy;
Prime Bio Farm Ruffa Vincenzo, Olio Extravergine di Oliva Bio Privilegio
Agriturismo Arcobaleno Anita Regenass, Olio Extravergine di Oliva Frisina;
Olearia San Giorgio, L'Aspromontano;
Oleificio Torchia di Tommaso Torchia e F.lli S.A.S., Olio Extravergine di Oliva Bio Torchia.

Silver Medal:
Azienda Agricola Carbone s.a.s., Carbone Olio Laureanum;
Azienda Agricola Carbone s.a.s., Carbone Olio Coroneiki;
Le Colline Ug, Le Colline Olio Extra Vergine Di Oliva Dop Bruzio.
Az. Agr. Francesco Corigliano, Olio Extravergine di Oliva Frantoio Badia;
Az. Agricola Costantino Mariangela, Olio Extravergine di Oliva Biologico Dop Lametia Donnantonio;
Az. Agricola Cristiano Antonio, Olio Extravergine di Oliva Oro Don Vincenzo Dop Lamezia;
Az. Agr. De Lorenzo, Olio Extravergine di Oliva I Tesori Del Sole - Prodotto Italiano;
Az. Agr. Angelina D’Ippolito, Olio Extravergine di Oliva Lotto Premium;
Az. Agr. Diletto Giovanni, Gold of Italy;
Az. Agr. Sorelle Garzo, Dolci Terre Blend;
Az. Agr. Sorelle Garzo, Dolci Terre Monocultivar Ottobratica;
Az. Agr. Loria di Dito Giuseppe, Olio Extravergine di Oliva Tenute Santa Caterina;
Az. Agr. Maiorano, Olio Extravergine di Oliva Biologico Foglia Verde;
Az. Agr. Santa Tecla di Rita Licastro, Domina e Terra Ottobratico;
Az. Agr. Ventra Giovanni, Il Secolare Olio Extravergine di Oliva;


Complimenti vivissimi a tutte le aziende partecipanti e congratulazioni alle aziende vincitrici.
L’appuntamento con il successo è già fissato a maggio 2017 con il Domina-IOOC 2017.

di Andrea Lauman

Le Gold Medal calabresi

Le Silver Medal della Calabria