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lunedì 19 giugno 2017

Olivicoltura nel terzo millennio: se ne è discusso a Oppido Mamertina nel corso di un evento promosso dall’ARSAC di Palmi.

L’olivicoltura, parte importantissima – se non preponderante – del settore primario della piana di Gioia Tauro, non riesce ormai a sostenere economicamente gli imprenditori agricoli e quanti, in misura differente, in questo settore sono impiegati.
Ma non è solamente la crisi economica alla base di questo calo visibile dei ricavi medi nel settore oleario, visto che sempre più spesso è l’aspetto tecnico a diventare fattore limitante.
L’ARSAC di Palmi, fin dalla sua istituzione impegnata nel monitoraggio del fenomeno e nell’attività di assistenza tecnica al settore agricolo ha provato, nel corso del convegno/dibattito “Olivicoltura nel terzo millennio – concimazione, difesa, marketing”, a delinearne alcuni aspetti proponendo le più utili ed innovative modalità di azione.
Il seguitissimo incontro, che ha colmato oltre misura la sala consiliare del Comune di Oppido Mamertina, è stato aperto dagli indirizzi di saluto del sindaco – e consigliere della Città Metropolitana di Reggio C. – Dr Domenico Giannetta, che ha posto l’accento sulla necessità di innovare i processi produttivi, sempre più spesso ancorati ad arcaici e obsoleti modi di vedere la coltivazione della pianta d’olivo.
Moderato dal giornalista Alberto Mazzacuva, il convegno ha poi visto le dettagliate relazioni sui temi più “scottanti” riscontrati nell’area di interesse sottesa al comune di Oppido M.: la fertilizzazione, la difesa ed il marketing.
Le relazioni, complete ed esaustive, sono state presentate dai tecnici ARSAC del CeDA 19 di Palmi che – alla luce del nuovo Piano di Azione Nazionale (PAN) - hanno trattato i molteplici aspetti legati al corretto impiego dei fertilizzanti per la realizzazione di una produzione di qualità e quantità ed informando i presenti su quanto, ad oggi, la ricerca ha messo a disposizione per correttamente proteggersi da insetti e funghi veri responsabili delle mancate produzioni delle disastrose annate agrarie 2014/2015 e 2016/2017, unitamente alle problematiche legate agli innegabili cambiamenti climatici.
Nelle conclusioni, curate dal responsabile ARSAC di Palmi Dr Domenico Solano, è emersa la piena disponibilità dell’Azienda ARSAC ad organizzare incontri e visite mirate al fine di sostenere l’introduzione dei processi innovativi prodotti dagli Enti di Ricerca e Sviluppo, necessari per una olivicoltura al passo coi tempi. Per ultimo, è stato posto l’accento sul ruolo non marginale delle Organizzazioni di Produttori ai fini di uno sviluppo non più rinviabile del settore olivicolo; queste devono svolgere appieno il ruolo di promozione, valorizzazione e commercializzazione delle produzioni olearie a loro demandato dalla normativa comunitaria di settore.



giovedì 13 aprile 2017

Premio Giulio Verga a Cotronei (KR)

Al via la quinta Edizione del concorso interregionale diretto da Carmelo Orlando.
Scadenza domanda di partecipazione al concorso "Giulio Verga": 05/05/2017 ore 12.00
I campioni dovranno essere inviati presso:
SEGRETERIA PREMIO "GIULIO VERGA"
UFFICIO PROTOCOLLO - COMUNE DI COTRONEI. Via Iolanda - 88836 Cotronei KR

Il Comune di Cotronei, la Pro Loco di Cotronei, la Camera di Commercio della Provincia di Crotone, il GAL KROTON Soc. Cons. A.r.l., la Cooperativa Agricola AOC spa, indicono il Concorso per l'assegnazione del Premio "GIULIO VERGA". 
Il Concorso si propone di: a) valorizzare gli oli extra vergini di oliva prodotti nelle Regioni dell’Italia Meridionale; b) incentivare gli operatori del settore che tendono al miglioramento della qualità del prodotto; c) stimolare la conoscenza delle caratteristiche organolettiche e tipicità dell’olio extravergine di oliva prodotto nelle Regioni dell’Italia Meridionale. 
Il Concorso “Giulio Verga” è riservato agli oli extra vergine d'oliva prodotti nella campagna olearia relativa all’anno in cui si indice il concorso, nelle Regioni dell’Italia Meridionale (Calabria, Puglia, Sicilia, Basilicata e Campania) la cui territorialità è attestata dal partecipante con autodichiarazione da produrre secondo la domanda di partecipazione. Non sono ammessi al concorso gli oli allo stato sfuso o comunque non confezionati nel rispetto della normativa comunitaria e nazionale.
Possono partecipare al Concorso, con una sola denominazione: a) gli olivicoltori produttori di olio in proprio; b) gli oleifici cooperativi, frantoiani e ditte imbottigliatrici. Ciascun partecipante dovrà certificare di essere titolare di un lotto omogeneo minimo di 500 Kg.
L’organizzazione delle fasi concorsuali e delle attività di promozione è presieduta dal Comitato di Coordinamento (di seguito “Comitato”) che è costituito annualmente dai rappresentanti degli enti promotori. 
Il Comitato provvede a coordinare ed indirizzare tutte le operazioni inerenti alla predisposizione ed al funzionamento del Concorso. Il Comitato nomina il panel leader, selezionandolo fra i soggetti riconosciuti dal Mipaaf con esperienza, preferibilmente appartenente a enti o istituzioni pubbliche.
Anche per il 2017 è stato riconfermato a dirigere il panel di giudici il PA Carmelo Orlando dell'ARSAC Calabria - Ufficio Valorizzazione Produzioni.
 Il Comitato è garante del rispetto della normativa vigente in materia e dei principi ispiratori del Concorso con particolare riferimento alla qualità degli oli ammessi. 
I soggetti che intendono partecipare al concorso devono far pervenire alla Segreteria Organizzativa, la domanda di partecipazione, secondo i tempi indicati nella delibera di indizione del concorso. La domanda dovrà essere corredata: a) da almeno n. 2 campioni* da 750 cc cadauno non etichettati; b) dalle etichette (fronte retro) in busta chiusa. c) da un campione etichettato da esporre nella vetrina che sarà allestita durante la serata di consegna dei premi. * il comitato non risponde di eventuali danni dovuti al trasporto. 
Gli oli che concorrono al Concorso vengono degustati da una Giuria, costituita da tecnici degustatori, nominati dal Comitato, coordinati da un panel leader. Il giudizio della Giuria, che opererà a porte chiuse, sarà definitivo ed inappellabile. Della Giuria non potranno comunque far parte soggetti che abbiano rapporti con le aziende partecipanti. 
Il Presidente della Giuria garantisce gli aspetti formali e le modalità operative ed al termine dei lavori redigerà una graduatoria di merito. A salvaguardia del prestigio delle aziende partecipanti al Concorso, non sarà reso noto il punteggio assegnato ai singoli campioni. 
Saranno premiati gli oli che ottengono i primi tre posti. I premi del Concorso saranno costituiti da produzioni artistiche. A tutti i concorrenti ammessi alla selezione verrà rilasciato un attestato di partecipazione. 
Dell'assegnazione del premio sarà data ampia comunicazione alla stampa ed agli altri organi di informazione. L’olio vincitore entrerà a far parte del programma di promozione e valorizzazione del premio. Nel rispetto della corretta informazione al consumatore, si potrà fare menzione della vincita del concorso “Giulio Verga” sulle etichette (per la partita corrispondente al campione premiato), specificando anno ed edizione. 
La partecipazione al Concorso e l’utilizzazione dei riconoscimenti sono assolutamente gratuiti e non comportano alcun vincolo o impegno di qualsiasi natura al di fuori delle condizioni di partecipazione previste.

giovedì 6 aprile 2017

Patentini fitosanitari: l'ARSAC Palmi in prima linea per la formazione di imprenditori agricoli formati ed informati.

Palmi (RC). L'ARSAC Calabria - Ufficio di Palmi ancora una volta in prima linea nell'organizzazione delle lezioni per i nuovi Corsi per l'ottenimento del certificato di abilitazione all'acquisto e all'utilizzo dei prodotti fitosanitari nella piana di Gioia Tauro-Palmi.
I corsi, tutti realizzati nel versante tirrenico della provincia di Reggio Calabria (Basso tirreno reggino CeDA n. 19), daranno l'opportunità agli operatori ed imprenditori agricoli di ottenere il Certificato di abilitazione all'acquisto e all'utilizzo dei prodotti fitosanitari (Patentino).
I corsi, organizzati dall’ARSAC Calabria – Ufficio di Palmi e dal Servizio Fitosanitario della Regione Calabria Area Portuale Gioia T., coinvolgeranno oltre 100 imprenditori agricoli dell’area del basso tirreno reggino-piana di Gioia Tauro.
Ogni corso, strutturato su 11 lezioni, impegnerà gli allievi in materie che spazieranno dalla nuova normativa sui fitofarmaci, con cenni sulla salubrità dei prodotti agricoli, salvaguardia ambientale e tutela della salute dei consumatori.
Questi quindi i prossimi appuntamenti in provincia di Reggio Calabria:
Corso N. 7/17: Cosoleto.
Luogo di svolgimento: Sala parrocchiale.
Data avvio corso: 18 Aprile 2017
Orari del corso: dalle 17.00 alle 19.00
Costo del corso: Gratuito
Responsabile: Dr Domenico Solano
---
Corso N. 8/17:  San Procopio.
Luogo di svolgimento: Locali comunali.
Data avvio corso: 19 Aprile 2017
Orari del corso: dalle 17.00 alle 19.00
Costo del corso: Gratuito
Responsabile: Dr Domenico Solano
---
Corso N. 9/17:  San Procopio.
Luogo di svolgimento: Locali comunali.
Data avvio corso: 21 Aprile 2017
Orari del corso: dalle 17.00 alle 19.00
Costo del corso: Gratuito
Responsabile: Dr Domenico Solano
---
Corso N. 10/17: Santa Cristina d'Aspromonte.
Luogo di svolgimento: Locali comunali.
Data avvio corso: 10 Maggio 2017
Orari del corso: dalle 17.00 alle 19.00
Costo del corso: Gratuito
Responsabile: Dr Domenico Solano

Per l'inoltro delle domande di partecipazione e per le informazioni sui corsi rivolgersi ai funzionari Dr Raffaele Battaglia e Dr Giuseppe Caristi
ARSAC Calabria - Ufficio di Palmi. Via Oberdan, 28 - 89015 Palmi (RC) - Tel. 0966 21926, oppure alla e-mail: arssapalmi@tiscali.it oppure aglauro@tiscali.it



giovedì 16 febbraio 2017

Provincia di Reggio C.: elenco dei nuovi Corsi per l'ottenimento del certificato di abilitazione all'acquisto e all'utilizzo dei prodotti fitosanitari.

Palmi (RC). L'ARSAC Calabria - Ufficio di Palmi organizza le lezioni di una nuova serie di Corsi per l'ottenimento del certificato di abilitazione all'acquisto e all'utilizzo dei prodotti fitosanitari.

I corsi, tutti realizzati nel versante tirrenico della provincia di Reggio Calabria (Basso tirreno reggino), daranno l'opportunità agli operatori ed imprenditori agricoli di ottenere il Certificato di abilitazione all'acquisto e all'utilizzo dei prodotti fitosanitari (Patentino).
I corsi, organizzati dall’ARSAC Calabria – Ufficio di Palmi e dal Servizio Fitosanitario della Regione Calabria Area Portuale Gioia T., coinvolgeranno circa 150 imprenditori agricoli dell’area del basso tirreno reggino-piana di Gioia Tauro.
Ogni corso, strutturato su 11 lezioni, impegnerà gli allievi in materie che spazieranno dalla nuova normativa sui fitofarmaci, con cenni sulla salubrità dei prodotti agricoli, salvaguardia ambientale e tutela della salute dei consumatori.
Questi quindi i prossimi appuntamenti in provincia di Reggio Calabria:
Corso: N. 4/17 S. Eufemia d'A.
Luogo di svolgimento: Locali del Consiglio comunale di S. Eufemia d'A..
Data avvio corso: 23 Febbraio 2017
Costo del corso: Gratuito
Responsabile: Dr Domenico Solano
---
Corso: N. 5/17  S. Eufemia d'A.
Luogo di svolgimento: Locali del Consiglio comunale di S. Eufemia d'A..
Data avvio corso: 24 Febbraio 2017 
Costo del corso: Gratuito
Responsabile: Dr Domenico Solano
---
Corso: N. 6/17 Palmi
Luogo di svolgimento: Locali dell'Istituto Tecnico Agrario di Palmi.
Data avvio corso: 28 Febbraio 2017
Costo del corso: Gratuito
Responsabile: Dr Domenico Solano
---
Corso: N. 7/17 Oppido M..
Luogo di svolgimento: Locali del Consiglio comunale di Oppido M..
Data avvio corso: 28 Marzo 2017

Costo del corso: Gratuito
Responsabile: Dr.ssa Marisa Perrone
---
Corso: N. 8/17 Oppido M..
Luogo di svolgimento: Locali del Consiglio comunale di Oppido M..
Data avvio corso: 30 Marzo 2017

Costo del corso: Gratuito
Responsabile: Dr.ssa Marisa Perrone
---
Corso: N. 9/17 Delianuova.
Luogo di svolgimento: Locali del Comune di Delianuova.
Data avvio corso: 29 Marzo 2017

Costo del corso: Gratuito
Responsabile: Dr.ssa Marisa Perrone

Per l'inoltro delle domande di partecipazione e per le informazioni sui corsi rivolgersi a:
ARSAC Calabria - Ufficio di Palmi. Via Oberdan, 28 - 89015 Palmi (RC) - Tel. 0966 21926 (Chiedere del responsabile del corso), oppure alla e-mail: aglauro@tiscali.it

martedì 24 gennaio 2017

Problematiche in agricoltura nella Piana di Gioia Tauro. Un convegno proverà a discuterne a Varapodio (RC).

Problematiche in agricoltura nella Piana di Gioia Tauro. Un convegno proverà a discuterne a Varapodio (RC).

L'Azienda Regionale per lo Sviluppo dell'Agricoltura Calabrese (ARSAC), nell'ambito delle proprie attività istituzionali, ed in attuazione dei programmi delle attività previste per l'anno 2017 organizza, in collaborazione con l'Amministrazione Comunale di Varapodio, il Convegno-Dibattito sul tema: PROBLEMATICHE E PROSPETTIVE DELL'AGRICOLTURA NELLA PIANA DI GIOIA TAURO.
L'incontro, fortemente voluto dalle due amministrazioni, avrà luogo Sabato 28 Gennaio 2017, a partire dalle ore 17.00, presso l'Auditorium della Scuola Elementare R. Sammarco, Via Dante Alighieri - Varapodio.
Aprirà i lavori del convegno il Sindaco di Varapodio Orlando FAZZOLARI; a seguire gli interventi tecnici dell'Agrot. Mario CARUSO (CeDA n. 19 Divulgazione - Nucleo di controllo ARCEA) che illustrerà il sistema dei controlli dell'AGEA, e le nuove regole per la condizionalità e del Dr Agr. Antonio Giuseppe LAURO (Servizio Marketing - Ufficio Valorizzazione produzioni) sugli strumenti utili per la valorizzazione e la promozione della produzioni olearie pianeggiane.
Dopo il dibattito, il Dr Agr. Domenico SOLANO (Direttore CeDA n. 19 Divulgazione) tratterà del Marketing dei prodotti agroalimentari (segmentazione di mercato e differenziazione dell'offerta) e concluderà l'incontro.
Prevista la partecipazione delle associazioni di produttori ed organizzazioni sindacali di comparto.
A latere del Convegno, sempre nel piano delle attività dell'Azienda ARSAC, verranno consegnati i patentini di abilitazione professionale per l'acquisto dei prodotti fitosanitari a quanti hanno frequentato con successo i recenti corsi organizzati dall'Ufficio di Palmi.





giovedì 12 gennaio 2017

Corsi per l'ottenimento del certificato di abilitazione all'acquisto e all'utilizzo dei prodotti fitosanitari.

L'Azienda Regionale per lo Sviluppo dell'Agricoltura Calabrese (ARSAC) sede di Palmi (RC), organizza per questo inizio di anno 2017 alcuni "Corsi per il rilascio e il rinnovo delle abilitazioni (Patentino) per gli utilizzatori professionali e per le abilitazioni all’attività di consulente", così come previsto dalle linee guida approvate dalla Regione Calabria (Delibera n. 308 del 27/08/2015, pubblicata sul BURC n° 62 del 28 settembre 2015 - applicazione del Piano di Azione Nazionale (PAN) per l’uso sostenibile dei prodotti fitosanitari ai sensi della direttiva 2009/128/CE e DL n. 150 del 14/08/2012).
I corsi, organizzati in collaborazione con il Servizio Fitosanitario della Regione Calabria Area Portuale Gioia T., coinvolgeranno gli agricoltori dell’area del basso tirreno reggino-piana di Gioia Tauro.
Ogni corso, strutturato su 11 lezioni, impegnerà gli allievi in materie che spazieranno dalla nuova normativa sui fitofarmaci, con cenni sulla salubrità dei prodotti agricoli, salvaguardia ambientale e tutela della salute dei consumatori.
Requisiti di accesso ai corsi:
Utilizzatori professionali: possono accedere ai corsi i soggetti con 18 anni compiuti che intendono utilizzare i prodotti fitosanitari nel corso di un’attività professionale, compresi gli operatori e i tecnici, gli imprenditori e lavoratori autonomi, sia nel settore agricolo sia in altri settori.
Consulenti: possono accedere ai corsi i soggetti con età minima di 18 anni in possesso di diplomi o lauree in discipline agrarie e forestali, anche triennali.
Per il rilascio del Certificato di Abilitazione è necessaria la frequenza di un corso di formazione di base della durata di 20 ore e il superamento dell’esame finale.
Per il rinnovo del Certificato di abilitazione è necessario seguire dei percorsi formativi e di aggiornamento della durata di almeno 12 ore.
Soggetti esentati dall’obbligo della frequenza ai corsi di formazione per utilizzatori professionali:
1) Sono esentati dall’obbligo di frequenza del corso di formazione per utilizzatori, i soggetti in possesso di diploma di istruzione superiore di durata quinquennale ad indirizzo agrario o di laurea, anche triennale, nelle discipline agrarie e forestali, biologiche, naturali, ambientali, chimiche, farmaceutiche, mediche e veterinarie.
Ai fini dell’acquisizione della suddetta abilitazione, i soggetti interessati sono comunque tenuti a superare l’esame di abilitazione.
2) Sono esentati dall’obbligo di frequenza del corso di formazione e dall’esame, i soggetti in possesso di diploma di istruzione superiore di durata quinquennale ad indirizzo agrario, di laurea anche triennale, nelle discipline agrarie e forestali, in possesso dell’abilitazione all’esercizio della professione.
Questi i prossimi appuntamenti:
Corso: N. 1/17 Oppido Mamertina
Luogo di svolgimento: Locali del Consiglio comunale di Oppido M.
Data avvio corso: 12 Gennaio 2017 ore 15:30
Costo del corso: Gratuito
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Corso: N. 2/17 Oppido Mamertina
Luogo di svolgimento: Locali del Consiglio comunale di Oppido M.
Data avvio corso: 12 Gennaio 2017 ore 17:30
Costo del corso: Gratuito
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Corso: N. 3/17 Barritteri di Seminara
Luogo di svolgimento: Locali della delegazione comunale di Seminara a Barritteri.
Data avvio corso: 13 Gennaio 2017 ore 17:00
Costo del corso: Gratuito
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Corso: N. 4/17 Palmi
Luogo di svolgimento: Locali dell'Istituto Tecnico Agrario di Palmi.
Data avvio corso: Febbraio 2017
Costo del corso: Gratuito
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Corso: N. 5/17 S. Eufemia d'A.
Luogo di svolgimento: Locali del Consiglio comunale di S. Eufemia d'A..
Data avvio corso: Febbraio 2017
Costo del corso: Gratuito

Per l'inoltro delle domande di partecipazione e per le informazioni sui corsi rivolgersi a:
ARSAC Calabria - Ufficio di Palmi
Via Oberdan, 28 - 89015 Palmi (RC) - Tel. 0966 21926 - e-mail: aglauro@tiscali.it

lunedì 28 novembre 2016

Dicembre 2016: ecco le date di alcuni eventi sull'olivo sull'olio extravergine di olivo in Italia.

Dicembre 2016: ecco le date di alcuni eventi sull'olivo sull'olio extravergine di olivo in Italia.
L'eleno completo lo trovate qui sul blog alla pagina: primolio.blogspot.it/p/corsi-amatoriali-di-assaggio

2-4 dicembre 2016
Olio in Città, prima edizione Città di Castello
"Olio in Città" è una manifestazione dedicata all'Olio che avrà la prima edizione a Città di Castello - Perugia, dal 2 al 4 dicembre 2016.
- Logge di Palazzo Bufalini
- Circolo degli illuminati
• Mostra Mercato
• Convegno
• Dibattiti/tavole rotonde
• Presentazione aziende
• Degustazioni
• Esposizione "Vignette ad Olio extravergine di oliva"
Per info: 3476218267

San Quirico d’Orcia (Siena) FESTA DELL'OLIO 8-11 Dicembre 2016
DEGUSTAZIONE OLIO - STAND GASTRONOMICO - MUSICA E SPETTACOLI
La popolare manifestazione del «ponte dell’Immacolata» accompagna la presentazione del nuovo Extravergine locale con una serie di appuntamenti musicali e di giochi di strada, in un’aria di festa che si assapora insieme alle bruschette e mette allegria.
Info: Tempo di viaggi - Via Dante Alighieri 75 - San Quirico d’Orcia (Siena)
Telefono: vendite e booking +39 0577 899094 Fax: +39 0577 627047 Mail: info@tempodiviaggi.it

L'Associazione Biologi Ambientalisti Pugliesi organizza, a Bari, una serie Master e Corsi di Specializzazione.
Dal sito: “I nostri programmi innovativi sono progettati per distinguerti dagli altri professionisti di settore, fornendoti non solo una qualifica professionale, ma anche le skills pratiche ricercate dai datori di lavoro. Sarai in grado di usufruire di una vasta gamma di risorse di studio e di sostegno di altissima qualità, il tutto orientato ad accelerare rapidamente la tua carriera professionale.”
Il piano di Alta Formazione dell’Abap ha come tema di fondo la qualità della vita, l’etica professionale e lo sviluppo consapevole e si rivolge a diverse professionalità con percorsi didattici e seminari per biologi, biotecnologi, tecnologi alimentari, veterinari, agronomi, medici omeopatici ed olistici, psicologi, counselor e tutti i laureati che intendano dare una svolta sostenibile alla propria professione.
Master in Sicurezza, Certificazione e Comunicazione Alimentare 8° Ed. – Inzio 16 Dicembre 2016
Master in Alimentazione e Nutrizione Umana 19° Ed. – Inizio 20 Gennaio 2017
Master in Fitoterapia e Biocosmesi 1° Ed. – Inizio 24 Febbraio 2017Per info ecco i contatti: www.infoabap.it formazione@infoabap.it 080 5574418

“L’Ulivo Emblema di Qualità e di Eccellenza della Agricoltura”
POTARE LA PIANTA DELL’OLIVO - NOTE PRATICHE DI POTATURA
ADATTAMENTO DELLE PIANTE ALLA RACCOLTA CON AGEVOLATORI
La OP Associazione l’Olivicola Cosentina in collaborazione con l’ARSAC organizza 2 giornate dimostrative in campo, aventi per tema “LA POTATURA DELLE PIANTE DI OLIVO”.
• Giorno 12 dicembre 2016 alle ore 9,30 presso azienda agricola in agro di LATTARICO (CS) alla loc. CAMPO di FIENO;
• Giorno 13 dicembre 2016 alle ore 9,30 presso azienda sperimentale ARSAC in agro di MIRTO CROSIA (CS);
Le dimostrazioni saranno tenute dal prof. GIORGIO PANNELLI e dai tecnici dell’ARSAC e saranno finalizzate all’adattamento della pianta al miglioramento della raccolta con mezzi e/o dotazioni agevolanti.
Programma:
- ORE 9,30: Registrazione partecipanti;
- 0RE 10,00:Illustrazioni Teoriche Sulla Potatura Delle Piante Di Olivo per l’Adattamento all’Impiego di Macchine Agevolatrici per la Raccolta;
- ORE 12,00: Dimostrazione Pratica;
Per partecipare alla giornata dimostrativa indirizzare richiesta di manifestazione di interesse alla ASSOCIAZIONE OLIVICOLA E/O ALL’ARSAC entro il 30 NOVEMBRE 2016.
Per ulteriori informazioni contattare la sede della ASSOCIAZIONE OLIVICOLA TEL.0984/75278 FAX 0984796777– mail op.assoco@libero.it- ARSAC Tel. +39 0984-6831 Fax: fax +39 0984-683296
Puoi scaricare il modello di adesione cliccando sul link seguente:

lunedì 14 novembre 2016

L’Ulivo Emblema di Qualità e di Eccellenza della Agricoltura.

L’Ulivo Emblema di Qualità e di Eccellenza della Agricoltura
(ex REG UE 611/14-615/14)
Annualità 2016/2017
POTARE LA PIANTA DELL’OLIVO
NOTE PRATICHE DI POTATURA
ADATTAMENTO DELLE PIANTE ALLA RACCOLTA CON AGEVOLATORI
La OP Associazione l’Olivicola Cosentina in collaborazione con l’ARSAC organizza 2 giornate dimostrative in campo, aventi per tema “LA POTATURA DELLE PIANTE DI OLIVO”.
• Giorno 12 dicembre 2016 alle ore 9,30 presso azienda agricola in agro di LATTARICO (CS) alla loc. CAMPO di FIENO;
• Giorno 13 dicembre 2016 alle ore 9,30 presso azienda sperimentale ARSAC in agro di MIRTO CROSIA (CS);
Le dimostrazioni saranno tenute dal prof. GIORGIO PANNELLI e dai tecnici dell’ARSAC e saranno finalizzate all’adattamento della pianta al miglioramento della raccolta con mezzi e/o dotazioni agevolanti.
Programma:
- ORE 9,30: Registrazione partecipanti;
- 0RE 10,00:Illustrazioni Teoriche Sulla Potatura Delle Piante Di Olivo per l’Adattamento all’Impiego di Macchine Agevolatrici per la Raccolta;
- ORE 12,00: Dimostrazione Pratica;
Per partecipare alla giornata dimostrativa indirizzare richiesta di manifestazione di interesse alla ASSOCIAZIONE OLIVICOLA E/O ALL’ARSAC entro il 30 NOVEMBRE 2016.
Per ulteriori informazioni contattare la sede della ASSOCIAZIONE OLIVICOLA TEL.0984/75278 FAX 0984796777– mail op.assoco@libero.it- ARSAC Tel. +39 0984-6831 Fax: fax +39 0984-683296
Puoi scaricare il modello di adesione cliccando sul link seguente:
manifestazione-di-interesse-corso-di-potatura

giovedì 29 settembre 2016

Nuovi corsi in Calabria per l'ottenimento del certificato di abilitazione all'acquisto e all'utilizzo dei prodotti fitosanitari.

In provincia di Reggio Calabria, versante del basso tirreno reggino, nuovi 8 corsi per l'ottenimento del Certificato di abilitazione all'acquisto e all'utilizzo dei prodotti fitosanitari (Patentino).
Dopo l'entrata in vigore del Decreto Legislativo 150/2012 che recepisce la Direttiva Europea 128/2009, che dal 26 novembre 2015 obbliga tutti gli agricoltori e gli imprenditori agricoli professionali a dotarsi del famoso “patentino” per l’acquisto e l’utilizzo di tutti i prodotti fitosanitari per gli utilizzatori professionali ecco che l'ARSAC Calabria - Ufficio di Palmi, promuove nuovi 8 corsi di specializzazione.
I corsi, organizzati dall’ARSAC Calabria – Ufficio di Palmi e dal Servizio Fitosanitario della Regione Calabria Area Portuale Gioia T., coinvolgeranno circa 250 agricoltori dell’area del basso tirreno reggino-piana di Gioia Tauro.
Ogni corso, strutturato su 10 lezioni, impegnerà gli allievi in materie che spazieranno dalla nuova normativa sui fitofarmaci, con cenni sulla salubrità dei prodotti agricoli, salvaguardia ambientale e tutela della salute dei consumatori. 
Questi quindi i prossimi appuntamenti:
Corso: N. 17 Varapodio
Luogo di svolgimento: Locali dell'Ex Scuola Elementare di Varapodio.
Numero massimo iscritti: 30
Data avvio corso: 4 ottobre 2016
Costo del corso: Gratuito

Corso: N. 18 Varapodio
Luogo di svolgimento: Locali dell'Ex Scuola Elementare di Varapodio.
Numero massimo iscritti: 30
Data avvio corso: 5 ottobre 2016
Costo del corso: Gratuito

Corso: N. 19 Melicuccà
Luogo di svolgimento: Locali dell'Oratorio di Melicuccà
Numero massimo iscritti: 30
Data avvio corso: 11 ottobre 2016
Costo del corso: Gratuito

Corso: N. 20 Scido
Luogo di svolgimento: Luogo da definire.
Numero massimo iscritti: 30
Data avvio corso: 17 ottobre 2016
Costo del corso: Gratuito

Corso: N. 21 Barritteri di Seminara
Luogo di svolgimento: Locali della delegazione comunale di Seminara a Barritteri
Numero massimo iscritti: 30
Data avvio corso: 25 ottobre 2016
Costo del corso: Gratuito

Corso: N. 22 Sant'Eufemia d'Aspromonte
Luogo di svolgimento: Locali del Consiglio comunale di Sant'Eufemia d'Aspromonte
Numero massimo iscritti: 30
Data avvio corso: 8 novembre 2016
Costo del corso: Gratuito

Corso: N. 23 Palmi
Luogo di svolgimento: Locali dell'Istituto Tecnico Agrario di Palmi
Numero massimo iscritti: 30
Data avvio corso: 14 novembre 2016
Costo del corso: Gratuito

Per l'inoltro delle domande di partecipazione e per le informazioni sui corsi rivolgersi a:
Dr Domenico Solano
Dr Raffele Battaglia
Dr Giuseppe Caristi

ARSAC Calabria - Ufficio di Palmi
Via Oberdan, 28
89015 Palmi (RC)
Tel. 0966 21926
e-mail: aglauro@tiscali.it

venerdì 1 aprile 2016

Campionato di potatura in Calabria.

Venerdì 8 aprile a Gioiosa Jonica, presso l'Auditorium Comunale in Piazza Aldo Moro - con inizio alle ore 9,00  L'ARSAC e l'Associazione l'Aratro organizzano, nell'ambito della VI edizione delle giornate formative - Potatura dell'olivo nella Locride, un seminario divulgativo con prova dimostrativa in campo sulla "Potatura dell'Olivo allevato a vaso polifonico".
L'evento, che conta del patrocinio del Comune di Gioiosa Jonica e dell'Ordine dei Dottori Agronomi e dei Dottori Forestali della provincia di Reggio Calabria, aprirà le porte, ai primi 3 classificati, del Campionato Nazionale "FORBICI D'ORO" che si svolgerà nel Lazio il 30 Aprile 2016.Inoltre, sempre nella giornata di sabato 9 aprile, sarà disputato il 1° Campionato regionale di potatura dell'olivo allevato a vaso polifonico (in allegato le modalità di iscrizione e di partecipazione).


Al Consiglio Direttivo dell’Associazione “L’Aratro” 
Gruppo Trattoristi della Locride Via Largo Chiappe 89040 Gerace (RC)

Oggetto: richiesta iscrizione alla VI^ edizione del “campionato di potatura dell’olivo nella locride” – I° Campionato Regionale Calabria di potatura dell’olivo allevato a vaso polifonico

Il/La sottoscritt__ __________________________________________________________________________ nat__ a ___________________ (Prov. _____) il ____________ residente in _____________________ (Prov. _____) alla Via_____________________________________________N°______,Cittadino____________________________ Tel./cell. _____________________________________ e.mail _____________________________________________
CHIEDE
di partecipare alla VI^ EDIZIONE DEL “CAMPIONATO DI POTATURA DELL’OLIVO NELLA LOCRIDE, I° CAMPIONATO REGIONALE CALABRIA DI POTATURA DELL’OLIVO ALLEVATO A VASO POLICONICO, organizzato dall’Associazione L’ARATRO e dall’ARSAC, che si svolgerà il giorno 09 APRILE 2016 c/o l’Az. Agricola Cento Domenico sita alla Via Feudo del Comune di Gioiosa Jonica (RC). DICHIARA
  •   di aver preso visione del Regolamento ufficiale della gara e di accettarlo integralmente;
  •   di partecipare alle attività propedeutiche alla competizione (seminario formativo prova dimostrativa)
    che si svolgeranno il 08/04/2016;
  •   di munirsi autonomamente di tutti i dispositivi manuali necessari ed ammessi per la gara di potatura;
  •   di dispensare gli organizzatori da ogni responsabilità circa il regolare svolgimento della gara, ed in
    particolare di assumersi ogni responsabilità per eventuali danni recati o subiti a cose o persone durante la
    manifestazione stessa (per i minorenni è necessario il consenso scritto del genitore);
  •   di impegnarsi a versare all’Associazione l’ARATRO, la quota di iscrizione alla gara come di seguito
    indicato:
    •   Non Tesserato Associazione L’Aratro: € 30,00
    •   Tesserato Associazione L’Aratro: 25,00
    •   Studente di Istituto di Istruzione Superiore o Università: 20,00
      Dichiarazione di consenso al trattamento dei dati personali. Il sottoscritto, dichiara di avere ricevuto le informazioni di cui all’art. 13 del D.lgs. 196/2003 in particolare riguardo ai diritti da me riconosciuti dalla legge ex art. 7 D.lgs. 196/2003; acconsento al trattamento dei miei dati con le modalità e per le finalità indicate nella informativa stessa, comunque strettamente connesse e strumentali alla gestione della specifica attività.
      Luogo: _______________________ Data: ____/____/_______ Firma: ___________________________
      Consenso del genitore per partecipanti minorenni. Il sottoscritto (Nome e Cognome): ____________________________, genitore dello studente (Nome e Cognome): ____________________________________, autorizza il proprio figlio a partecipare al Campionato di potatura dellolivo che si terrà il giorno 09 aprile 2016 presso l’azienda agricola Cento Domenico sita in via Feudo del Comune di Gioiosa Jonica (RC) esonerando gli organizzatori da ogni responsabilità.
      Luogo: _______________________ Data: ____/____/_______ Firma: ___________________________
      La gara è limitata ad un numero massimo di 40 partecipanti. La domanda di iscrizione dovrà essere compilata in ogni sua parte e presentata alla segreteria dell’Associazione l’ARATRO inderogabilmente entro il 04/04/2016. L’ammissione alla gara sarà valutata in base all’ordine di arrivo delle domande. Saranno riservati fino al giorno 30/03/2016: n. 10 posti a studenti e residenti fuori dal comprensorio della locride. Dopo tale data, gli eventuali posti non assegnati saranno resi liberi ed assegnati in base all’ordine di arrivo delle domande.
      Per informazioni rivolgersi: Associazione l’ARATRO - Segreteria organizzativa “VI^ Campionato di potatura dell’olivo nella locride” - I° Campionato regionale Calabria di potatura dell’olivo allevato a vaso polifonico - Via Largo Chiappe, Gerace (RC) Tel. 333.3168097 - 380.4734222 (Sig. Antonio GARREFFA). 




lunedì 22 febbraio 2016

Olivicola Cosentina e ARSAC per la promozione dell'extravergine calabrese a Londra.

Promozione e Valorizzazione Olio extravergine di Calabria, autentica eccellenza (presto IGP), sui Mercati Interni e Internazionali.
L’olio extravergine di Calabria, uno degli elementi cardine del mangiar sano e della dieta mediterranea, presentato a Londra. 
Martedi 23 febbraio dalle 18,30 alle 21,00 si svolgerà presso il ristorante Fratelli La Bufala di Knightsbridge l’evento “L’ulivo emblema di qualità e di eccellenza della agricoltura”.
La manifestazione, curata dall’OP. Associazione l’Olivicola Cosentina di Cosenza in collaborazione con ARSAC, ha l’obiettivo di diffondere tecniche colturali per salvaguardare l’ambiente e garantire la produzione di olio extravergine di oliva di qualità.
L’iniziativa si inserisce nel percorso di riconoscimento della IGP “Olio di Calabria” che, secondo il Presidente del Comitato Promotore Massimino Magliocchi, rappresenta “un concreto sostegno ad una delle nostre produzioni di eccellenza, che è da promuovere e sostenere sui mercati nazionali e internazionali”.
All’evento prenderanno parte oltre all’Organizzazione di Produttori Olivicoli rappresentata da Magliocchi, l’ARSAC- Regione Calabria, con la presenza del D.G. Italo Antonucci ed il Dirigente del settore Amministrativo Bruno Maiolo, la Federazione Italiana Cuochi-Calabria e l’Istituto Professionale Servizi per l’Enogastronomia e l’Ospitalità Alberghiera “P.Mancini” di Cosenza.
L’intera attività londinese sarà seguita dalla Troupe TEN –TV Calabria, per il Programma ‘Terra d’Olio’, condotto dal giornalista Enzo Pianelli. 
Magliocchi si focalizza poi sulla struttura dell’evento osservando che “Daremo corso ad un approccio seminariale – tecnico - divulgativo e degustativo dell’Olio di Calabria, con esperti del settore, ed una portante relazione di base, che è stata affidata a al dr. Nino Iannotta, che parlerà della ”Valorizzazione del Comparto Olivicolo. L’Ulivo e l’Olio. Storia dell’Ulivo nel Mediterraneo ed in Calabria, qualità dell’Olio prodotto in Calabria e sue proprietà salutistiche”. 
Al termine del seminario verra’ servito un buffet che mettera’ in risalto le bonta’ culinarie calabresi.
Inoltre la diretta dell’evento e’ trasmessa su LondonONEradio.lmente a Londra. 
olio calabria a londra

lunedì 15 febbraio 2016

L’ARSAC di Palmi ed il Comune di Sant’Eufemia d’Aspromonte uniti per l’alta formazione in agricoltura.

Quando un obbligo di legge diviene una opportunità.
di Antonio G. Lauro


E’ norma abbastanza recente, grazie al Decreto Legislativo 150/2012 che recepisce la Direttiva Europea 128/2009, che dal 26 novembre 2015 obbliga, anche se con colpevole ritardo, tutti gli agricoltori e gli imprenditori agricoli professionali a dotarsi del famoso “patentino” per l’acquisto e l’utilizzo di tutti i prodotti fitosanitari per gli utilizzatori professionali.
E’ una norma restrittiva, e non più rinviabile, in quanto la salvaguardia dell’ambiente e dei consumatori diviene sempre più un impellenza sia dell’Italia e sia dell’intera Unione Europea.
E l’opportunità l’ha colta subito (l’obbligo di legge ha preso il via a fine 2015), l’Amministrazione comunale di Sant’Eufemia d’Aspromonte che, in stretta collaborazione con l’ARSAC Calabria – Ufficio di Palmi e il Servizio Fitosanitario della Regione Calabria, ha avviato ben 4 corsi di formazione per il rilascio del “Certificato di abilitazione all’acquisto e l’utilizzo dei prodotti fitosanitari (Patentino)” che coinvolgeranno ben 100 agricoltori dell’area pre-aspromontana.
Il corso, strutturato su 10 lezioni, impegnerà gli allievi in materie che spazieranno dalla nuova normativa sui fitofarmaci, con cenni sulla salubrità dei prodotti agricoli, salvaguardia ambientale e tutela della salute dei consumatori, come riferisce uno dei docenti del corso, il Dr Raffaele Battaglia dell’ARSAC di Palmi.
Sono contento di aver portato a compimento questo progetto, commenta Cosimo Violi, Assessore del Comune di S. Eufemia d’Aspromonte con delega all’agricoltura, nei supremi interessi degli operatori agricoli e dei consumatori finali, in un’area fortemente caratterizzata da coltivazioni orticole di alto pregio. Ringrazio attraverso il Dr Solano, direttore dell’Ufficio di Palmi, la sensibilità avuta dall’Ente Sub-regionale ARSAC, nel mettere a disposizione le migliori professionalità per lo svolgimento dei corsi”.
Appuntamento quindi a Sant’Eufemia, nel periodo febbraio/marzo 2016, con l’alta formazione in agricoltura.

lunedì 6 luglio 2015

ARSAC: La condizionalità nella riforma agricola PAC 2014-2020.

La nuova riforma PAC 2014-2020 ha introdotto decisi cambiamenti rispetto all’impalcatura attuale degli aiuti comunitari per gli agricoltori.
Uno degli aspetti di maggior rilievo è costituito dall’introduzione di più forme di premi, cui si aggiungerà il pagamento di inverdimento o greening, fortemente voluto dalla Commissione Europea. Al greening, che persegue obiettivi ambientali e che rappresenta certamente una novità di impatto notevole sulle imprese agricole italiane, spetta il 30% delle risorse nazionali. La sua attivazione sarà obbligatoria, ovvero per percepire i premi di base sarà necessario mettere in atto gli adempimenti previsti proprio dal greening.
 A questa componente ambientale dei premi, gli Stati membri tra cui l’Italia debbono riservare una quota del 30% delle risorse nazionali sugli aiuti diretti PAC, che per il nostro Paese ammonta a circa 1,1 miliardi di euro l’anno. 
A tal proposito, l’ARSAC, nel progetto di Campagna Informativa Regionale del PSR 2007-2013, misura III azione 3, ha organizzato un incontro formativo sul tema “Le novità della PAC nel 2015 e gli obblighi di condizionalità per le aziende agricole” per illustrare come sono cambiati gli strumenti di finanziamento agricolo europei e gli impegni che gli agricoltori sottoscrivono presentando domande di aiuto sui fondi agricoli europei. L’incontro si terrà martedì 7 luglio 2015, alle ore 17.00, presso la sedi di CONFAGRICOLTURA di Gioia Tauro, sita sulla SS 111 n. 325 (di fronte alla CONAD). L’incontro informativo sarà tenuto da  Raffaele Battaglia, Giovanni Arcudi e Marisa Perrone dell'ARSAC Nucleo Controlli Condizionalità 2014. 

mercoledì 13 maggio 2015

Xylella fastidiosa su olivo: incontri divulgativi dell'ARSAC Calabria.

INCONTRI DIVULGATIVI SULLA PROBLEMATICA FITOSANITARIA DELLA Xylella fastidiosa (Complesso del disseccamento rapido dell’olivo).
L’ARSAC organizza una serie di incontri tecnici itineranti nella regione Calabria sul batterio Xylella fastidiosa, ritenuto uno dei principali agenti del complesso del “Disseccamento rapido dell’olivo”.
L’obiettivo è quello di informare tecnici e olivicoltori sull'importanza di una diagnosi precoce dei sintomi e le misure da mettere in atto per prevenire ed ostacolare la diffusione della malattia.
L’attività divulgativa dell'Azienda Regionale (ARSAC) si è resa necessaria visto l'alto rischio rappresentato dalla malattia, che potrebbe raggiungere la Calabria, dalla vicina Puglia o da altre aree già infette, col rischio di mettere in pericolo l'olivicoltura e l’intero ecosistema olivicolo della regione.
Gli incontri, organizzati dal Servizio di Divulgazione Agricola dell'ARSAC, in collaborazione con i tecnici delle strutture periferiche, vedrà tra i relatori i divulgatori agricoli Antonio Mondera e Giovanni Lamanna e si terranno presso le seguenti città:
CROTONE: Mercoledì 13 maggio 2015 ore 17.30, Località Passovecchio SS 106, presso ARSAC - Ce.D.A. 10;
LAMEZIA TERME: Mercoledì 20 maggio ore 17.30, presso ARSAC – Ce.D.A. 13;
SAN MARCO ARGENTANO: Sabato 23 maggio ore 17.30 presso ARSAC CSD Casello;
ROSSANO SCALO: Lunedì 25 maggio ore 17.30, Viale Sant’Angelo presso Ex Elaiopolio, Ce.D.A. 6;
PIANA DI CERCHIARA: Giovedì 28 maggio ore 17.30, Delegazione Municipale;
CITTANOVA: Venerdì 29 maggio ore 17.30, presso la Sala Convegni Banca di Credito Cooperativo BCC;
LOCRI: Mercoledì’ 3 giugno ore 17.30, presso ARSAC - Ce.D.A. 21;
CASTROVILLARI: Venerdì 5 giugno ore 17.30, presso ARSAC - Ce.D.A. 2.
Per informazioni:
ARSAC Ce.D.A. 5 Corigliano Calabro Tel. 0983 887303 - Cell. 338 9759058

martedì 12 maggio 2015

Premio Verga: a Cotronei premiata l'eccellenza del sud Italia.

Gli Oli vincitori al Premio Giulio Verga
È stata una edizione da record quella del “Premio Giulio Verga” per la qualità dell’olio d’oliva. 
Record di aziende partecipanti, ben 44, record di extraregionalità, per la prima volta, infatti, nonostante il premio sia abbastanza “giovane”, oltre ai produttori calabresi al concorso hanno partecipato aziende che hanno inviato i loro campioni da Puglia, Campania e Sicilia. 
La manifestazione, organizzata dall'Amministrazione comunale di Cotronei, nel giro di quattro anni ha già raggiunto numeri interessanti e cresce di anno in anno. 
Nonostante quella che si è celebrata sabato pomeriggio nella sala Consiliare del Comune sia la terza edizione la quantità e la qualità dei partecipanti lascia ben sperare per il futuro e invoglia il Comune a proseguire su questa strada perché, come ha detto il sindaco Nicola Belcastro il premio non è altro che la valorizzazione del prodotto che in qualche modo aumenta la concorrenzialità e, dunque, spinge i partecipanti ad elevare il livello qualitativo dell’olio da presentare. Il fatto che abbiano partecipato aziende di altre regione del Sud – ha continuato Belcastro – significa che stiamo facendo la cosa giusta e che questo piccolo contributo che riusciamo a dare è tenuto molto in considerazione
Momento clou della serata è stata la cerimonia di premiazione, presentata dal vicesindaco Francesco Pellegrino, con il supporto del direttore tecnico del Premio Giulio Verga, Giovanbattista Vaccaro e del capo panel Carmelo Orlando.
È stata una scelta molto difficile per la nostra squadra di assaggiatori, esordisce Orlando, quest'anno di livello internazionale anche grazie alla qualificata presenza dell'esperta assaggiatrice giapponese Nori Ogido. Dei 44 campioni a noi consegnati dopo essere stati resi anonimi, ne abbiamo selezionato sei i cui punteggi si discostavano di pochissimo. Da questi abbiamo poi scelto i tre vincitori, dichiara Carmelo Orlando, Funzionario dell’ARSAC (Azienda regionale per lo sviluppo dell’agricoltura calabrese). 
Doppio cieco per le operazioni concorsuali visto che la busta, con il numero di anonimizzazione dei primi tre premiati, era in possesso del capo panel mentre, l'altra busta sigillata con gli abbinamenti di numeri e codici alle aziende, era in possesso del sindaco.
Abbinati nomi e numeri degli ioli partecipanti, ecco i vincitori:
Al terzo posto si è classificato l’olio extravergine di oliva “Ortice riserva” del Frantoio Alberto Romano di Ponte (BN). La stessa azienda si è aggiudicata anche il secondo posto con l’olio “Gold bio”, mentre l’extravergine vincitore della terza edizione del Premio Giulio Verga è risultato essere “Erbesso” dell’Oleificio Gulino Srl di Chiaramonte Gulfi (RG). 
Salomonica la decisione di porre "Quarte a pari merito", le altre 41 aziende partecipanti al concorso, distintosi per la qualità elevata degli extravergini presentati dalle aziende olearie regionali ed extra regionali.

Classifica degli oli extravergine di oliva vincitori della terza edizione del Premio Giulio Verga:
1^ Erbesso” dell’Oleificio Gulino Srl di Chiaramonte Gulfi in provincia di Ragusa;
2^ Ortice riserva” del Frantoio Alberto Romano di Ponte in provincia di Benvento;
3^ “Gold bio” del Frantoio Alberto Romano di Ponte in provincia di Benvento.
 
Fonte: c.s. Comune Cotronei modif.

lunedì 20 aprile 2015

A Cotronei il concorso oleario interregionale Giulio Verga.

Pubblicato il regolamento di partecipazione al concorso oleario interregionale Premio Giulio Verga.
Scadenza iscrizioni ed invio campioni: 27 aprile 2015 
Annunciato, dal Comune di Cotronei (KR), la Terza Edizione del premio interregionale "Giulio Verga" riservato agli oli extravergine di oliva prodotti nelle regioni Calabria, Puglia, Sicilia, Basilicata e Campania.
Il premio oleario, organizzato da Comune di Cotronei, Pro Loco di Cotronei, Camera di Commercio della Provincia di Crotone, GAL KROTON Soc. Cons. A.r.l. e Cooperativa Agricola AOC spa, si propone - come recita il regolamento del premio - di valorizzare gli oli extravergine di oliva prodotti nelle Regioni dell’'Italia Meridionale, incentivare gli operatori del settore che tendono al miglioramento della qualità del prodotto, stimolare la conoscenza delle caratteristiche organolettiche e tipicità dell’olio extravergine di oliva prodotto nelle Regioni dell’'Italia Meridionale.
Il Concorso Giulio Verga è riservato agli oli extravergine d'oliva prodotti nella campagna olearia 2014/2015, nelle Regioni dell'’Italia Meridionale (Calabria, Puglia, Sicilia, Basilicata e Campania) la cui territorialità è attestata dal partecipante con autodichiarazione da produrre secondo la domanda di partecipazione. Non sono ammessi al concorso gli oli allo stato sfuso o comunque non confezionati nel rispetto della normativa comunitaria e nazionale. 
Possono partecipare al Concorso, con una sola denominazione, iscrivendo le aziende entro il 27 aprile 2015: 
a) gli olivicoltori produttori di olio in proprio; 
b) gli oleifici cooperativi, frantoiani e ditte imbottigliatrici. 
Ciascun partecipante dovrà certificare di essere titolare di un lotto omogeneo minimo di 500 Kg.
L'’organizzazione delle fasi concorsuali e delle attività di promozione è presieduta dal Comitato di Coordinamento che è costituito annualmente dai rappresentanti degli enti promotori. Il Comitato è garante del rispetto della normativa vigente in materia e dei principi ispiratori del Concorso con particolare riferimento alla qualità degli oli ammessi. 
I soggetti che intendono partecipare al concorso devono far pervenire alla Segreteria Organizzativa, la domanda di partecipazione, secondo i tempi indicati nella delibera di indizione del concorso . La domanda dovrà essere corredata: 
a) almeno n. 2 campioni da 750 cc cadauno non etichettati; 
b) dalle etichette (fronte retro) in busta chiusa. 
I campioni, vanno fatti pervenire al seguente indirizzo:
Comune di Cotronei
Via Iolanda
88836 Cotronei (KR)

Gli oli che concorrono al Concorso vengono assaggiati da una Giuria, costituita da tecnici assaggiatori, nominati dal Comitato, coordinati da un panel leader. Il giudizio della Giuria, che opererà a porte chiuse, sarà definitivo ed inappellabile. Della Giuria non potranno comunque far parte soggetti che abbiano rapporti con le aziende partecipanti. 
Saranno premiati gli oli che ottengono i primi tre posti. I premi del Concorso saranno costituiti da produzioni artistiche. A tutti i concorrenti ammessi alla selezione verrà rilasciato un attestato di partecipazione. 
Dell'assegnazione del premio sarà data ampia comunicazione alla stampa ed agli altri organi di informazione. L'’olio vincitore entrerà a far parte del programma di promozione e valorizzazione del premio. 
Nel rispetto della corretta informazione al consumatore, si potrà fare menzione della vincita del concorso Giulio Verga sulle etichette (per la partita corrispondente al campione premiato), specificando anno ed edizione. 
La partecipazione al Concorso e l'’utilizzazione dei riconoscimenti sono assolutamente gratuiti e non comportano alcun vincolo o impegno di qualsiasi natura al di fuori delle condizioni di partecipazione previste.
Si avvisa che la data di scadenza per la presentazione delle domande di partecipazione è stata prorogata per giorno 27.04.2015
Informazioni e modulistica di partecipazione: www.comunecotronei.gov.it
Antonio G. Lauro

giovedì 16 ottobre 2014

La Calabria, prova a cercare il Re di questa campagna olearia.

Si chiama Mediterranea ORO, il neonato Concorso Regionale per il miglior Olio extravergine di oliva della Calabria.
Promosso dalla Camera di Commercio Industria Artigianato e Agricoltura di Catanzaro, da Oceania Srl e da Catanzaro Fiere Spa, il premio oleario si svolgerà all'interno della Manifestazione "5° Fiera Del Gusto Mediterranea Food& Beverage" in programma presso l’Area Fieristica del Parco Commerciale Le Fontane di Catanzaro Lido dal 13 al 16 Novembre 2014.
Il concorso alla sua prima edizione, che si svolgerà il prossimo 15 Novembre, è a carattere Regionale ed intende promuovere la conoscenza e l’apprezzamento, da parte dei consumatori, degli oli extravergini d’oliva prodotti e confezionati nel territorio della Regione Calabria, nonché di rafforzarne l’inserimento nei mercati nazionali ed esteri.
A coordinare il premio, Rosario Franco dell'ARSAC - Regione Calabria, mentre le operazioni concorsuali e di valutazione degli oli vengono affidate al Panel di PrimOlio, riconosciuto dal Ministero delle Politiche Agricole con decreto dirigenziale n° 4302 del 2012, di cui è Capo Panel Antonio Giuseppe Lauro.
Il concorso è riservato all'olio extravergine di oliva appartenente alle seguenti categorie: fruttato leggero, fruttato medio, fruttato intenso, ottenuto da olive prodotte e lavorate in Calabria.
I soggetti che intendono partecipare al concorso, dovranno far pervenire la propria adesione ad entrambi gli indirizzi e-mail rosariofranco1@gmail.com ed eventi@mediterraneafeb.com entro e non oltre il 03 Novembre 2014. Tutti i partecipanti riceveranno una conferma dell’avvenuta iscrizione.
I campioni (tre per tipologia presentata al concorso) dovranno pervenite alla segreteria del concorso sita presso la Reception della Fiera (all’interno della tensostruttura fieristica) Parco Commerciale Le Fontane, Catanzaro Lido, con contestuale versamento della quota di partecipazione pari ad € 10,00 per ogni campione presentato, il giorno 14 Novembre 2014, avendo cura di compilare i moduli reperibili sul sito www.mediterraneafeb.com alla categoria eventi.
La premiazione avverrà al termine del Concorso (15 Novembre), con una cerimonia cui presenzierà il Presidente della Camera di Commercio di Catanzaro.
Il Concorso è articolato nelle seguenti categorie:
•VINCITORE ASSOLUTO del miglior olio extravergine di oliva;
• miglior olio extravergine di oliva fruttato leggero;
• miglior olio extravergine di oliva fruttato medio;
• miglior olio extravergine di oliva fruttato intenso;
Un premio speciale, MEDITERRANEA ORO BIO, sarà consegnato al miglior olio extra-vergine di oliva bio.
Al vincitore assoluto sarà assegnato il 1° PREMIO MEDITERRANEA ORO, realizzato dal Maestro Orafo di Crotone Michele Affidato; ai vincitori di categoria saranno assegnati i rispettivi premi.
Un attestato convaliderà la vincita di tutti i premiati.
L’azienda titolare dell'olio premiato avrà diritto di menzionare il riconoscimento conseguito, nel rispetto della corretta informazione al consumatore, esclusivamente nella controetichetta della bottiglia, nella cartellonistica e simili, inserendo la dicitura “Vincitore dell’anno 2014 del Concorso Regionale Mediterranea Oro”.
Fonte CS MF&B

martedì 26 agosto 2014

Con la participación de Antonio Giuseppe Lauro larga Olivinus 2014.

Da sinistra: Raul C. Castellani e Dr Antonio G. Lauro
Olivinus 2014 en Latinoamerica, comienza el 26 de agosto en el Hotel Internacional Mendoza.
Olivinus es el mayor concurso internacional en Latinoamérica de Aceite de Oliva Virgen Extra. El concurso Olivinus es considerado actualmente como el más importante del mundo por la cantidad de aceites que participan más de 500, de diferentes países del mundo (18), como por la calidad del jurado.
Este año el Dr Antonio Giuseppe Lauro participará de Olivinus 2014, en donde dictará una conferencia Magistral en el Panel de cata Mendoza, de la Universidad Nacional de Cuyo, Facultad de Ciencias Agrarias.
Desde que fue nombrado juntamente con el argentino Raul Castellani, a cargo del Panel de cata de TerraOlivo, hoy el Dr Lauro, es jefe de panel de cata en New York, Tokio, Jerusalem (con Raul Castellani), Mendoza (con Raul Castellani), y también en Prim’Olio en Italia. Además ha sido invitado a varios países a enseñar y perfeccionar a la olivicultura de los mismos.
Antonio Giuseppe Lauro (CALABRIA ITALIA) es Consultor del Aceite de Oliva, periodista y Jefe de Paneles Internacionales de Aceite de Oliva. Actúa como Asesor y Catador de Aceite Oliva Virgen Extra a partir de 1995 del Consejo Oleícola Internacional (COI), presidente de la comisión desde 2003.
Es líder en jefe y profesor desde 2003 en cursos de formación para los asesores profesionales de aceite de oliva, de conformidad con las leyes del COI / UE. Ha realizado numerosas publicaciones (libros, guías, catálogos, etc.) En el sector del aceite de oliva virgen extra.
Antonio G. Lauro es presidente de la comisión de “Prim’Olio” certificada por el Ministerio de Agricultura de Italia y presidente de la comisión del jurado internacional “TERRAOLIVO Jerusalem – MIOOC Mediterráneo Concurso Internacional de Aceite de Oliva” desde 2010.
Además, ha sido designado como Director Internacional la comisión de Jurado de “OLIVINUS Mendoza – Argentina – Concurso Internacional de Aceite de Oliva en América Latina” (2014) y presidente de la comisión en el concurso regional “SKIDòN OIL”
Ingeniero Agrónomo y experto del sector de la aceituna de Departamento de Agricultura de Regione Calabria (extensión de servicio) y de la Azienda Regionale per lo Sviluppo dell'Agricoltura Calabrese (ARSAC), ha participado en numerosos proyectos nacionales e internacionales de aceite de oliva.
Es miembro del Jurado de la selección regional “Concorso Nazionale Ercole Olivario”, “Premio Biol. – Concurso Internacional de Aceite de Oliva Orgánico”; también es miembro del Jurado Nacional “Concorso Nazionale Ercole Olivario” (2005/2014), Miembro del Jurado Internacional de “Extrascape” (2012); miembro y Chef Panel de Jurado Internacional “OLIVA JAPÓN” (2013 y 2014), presidente de la comisión y miembro del aceite de Oliva de competiciones regionales desde 1995.
El Dr Antonio Giuseppe Lauro actúa como Periodistas de aceite de Oliva desde hace 15 años en Europa con gran influencia en la región de regia Calabria, fundamentalmente.

venerdì 11 luglio 2014

Olivinus (Argentina) conclude la serie dei concorsi oleari internazionali.

L'anno dei concorsi oleari internazionali sta per concludersi, pieno zeppo di soddisfazioni per la nostra penisola olivicola.
A testimonianza di questo le molte affermazioni dei nostri extravergine nei concorsi sparsi per il mondo, che hanno consentito di riportare saldamente in casa Italia la supremazia qualitativa sull'extravergine mondiale.
Last but not least, ossia ultimo ma non meno importante tra questi, il concorso in America Latina OLIVINUS. La competizione, che si svolge da nove anni nella città olivicola per eccellenza dell'Argentina, Mendoza, impegnerà sul finire di agosto una giuria internazionale di assaggiatori guidati, anche quest'anno, dal capo panel internazionale Antonio G. Lauro dell'ARSAC della Regione Calabria.
A leggere il comunicato stampa del direttore Raul Castellani, ci si sorprende nell'apprendere che anche quest'anno la manifestazione presenti numeri da capogiro. Oltre 21 i paesi che hanno già inviato i propri campioni di extravergine e quasi 500 gli oli già giunti in terra argentina.
A questo punto non resta che attendere i giorni del concorso per conoscere le eccellenze mondiali dell'alta qualità olearia e, attraverso la speciale classifica mondiale degli oli vincitori ai concorsi, conoscere il Best EVOO 2014.

Per facilitare le iscrizioni al concorso, si allega la lettera di invito:
OLIVINUS 2014 - OLIVINUS NIÑOS
Il più importante concorso mondiale sull'olio extravergine di oliva
Inviate i vostri campioni il più presto possibile
Mendoza – Argentina WEB: www.olivinus.com.ar
Rif.: OLIVINUS 2014, il Vostro Olio Extra Vergine di Oliva non dovrebbe mancare all'evento. Il più importante concorso mondiale di olio extravergine di oliva.
Oggi, come negli ultimi 4 anni, OLIVINUS è il più importante concorso sull’Olio Extravergine di Oliva nel mondo. Sono già pervenuti alla nostra organizzazione campioni da 21 paesi e, grazie a questi invii, pensiamo che quest’anno il numero totale di campioni supererà quello di 505 ottenuto del 2013.
Allo stato attuale, dopo 9 anni di concorso raccontato dai media di tutto il mondo, la fama del concorso è ben nota a tutti, grazie alle esclusive procedure concorsuali ed alla qualità e l'esperienza dei suoi giudici assaggiatori che hanno trasformato Olivinus in uno dei più seri ed attendibili concorsi oleari internazionali. Non perdete l'opportunità di inviare i vostri campioni al concorso.
OLIVINUS:
- rilascia medaglie e diplomi a tutti gli oli premiati;
- rilascia i bollini ai vincitori “Gold Great Prestige” (più di 86 punti su 100);
- pubblica il libro "The Best Extra Olive Oil of the World" in inglese e spagnolo;
- invia il libro contente le informazioni sui vincitori agli importatori mondiali;
- pubblica in internet la fotografia degli oli extravergine di oliva vincitori;
- invia su richiesta le informazioni redatte dalla giuria;
- gli extravergine vincitori riceveranno punti importanti nella classifica mondiale.

Inoltre, OLIVINUS è l'unico concorso con una doppia giuria. Oltre a quella formata da adulti (OLIVINUS), presenta una sezione del concorso (OLIVINUS NIÑOS 7-14 anni), che premia in base a criteri propri dei bambini.

Come iscriversi:
Inviare le informazioni sulla quantità di prodotti che si desidera iscrivere al concorso a: info@olivinus.com.ar
La fattura sarà inviata via e-mail, con allegate le modalità di pagamento (www.olivinus.com.ar) e, inoltre, sarà consigliato il modo in cui i campioni possono essere spediti in modo sicuro dai diversi paesi.

Modulo d'iscrizione:
Disponibile sul sito www.olivinus.com.ar
I campioni devono essere inviati prima del 28 luglio 2014 (termine per l’Italia)
Chiusura della ricezione dei campioni in Mendoza: 20 agosto 2014

IL DIRETTORE GENERALE: Ing. Raúl C. Castellani
IL CAPO PANEL: Dr. Agronomo Antonio Giuseppe Lauro

di Andrea Lauman

venerdì 27 giugno 2014

La Calabria a TerraOlivo: conferme dell'alta qualità.

Gerusalemme (Giugno 2014). Chiude i battenti TerraOlivo e si tirano le somme dell'edizione 2014 del concorso oleario internazionale in Terra Santa.
Nata sotto l'egida dell'Organizzazione TerraOlivo international e con la sponsorizzazione di istituzioni e regioni olivicole mondiali (tra cui UC Davis Olive Center, California Olive Oil Council, Consejo del Bajo Aragon e Regione Calabria), la manifestazione si è conclusa con grande apprezzamento per gli extravergini calabresi.
La location, da togliere il fiato, anche quest'anno è stata la città di Gerusalemme. L'Hotel, il The Olive Tree, che ha ospitato la manifestazione e la premiazione del concorso oleario internazionale,era posto a poche centinaia di metri dalla porta di Damasco, antica porta di accesso alla città vecchia ed al santo Sepolcro. Al termine delle degustazioni, nel corso della consegna dei premi, che ha visto ancora una volta la Calabria tra i principali protagonisti, sono stati illustrati dal direttore marketing Eyal Hasson, i numeri e le specificità della competizione israeliana ed è stato presentato il panel leader Antonio Giuseppe Lauro che, insieme al direttore generale Raul Castellani, ha diretto le operazioni concorsuali. Lauro, inviato in rappresentanza delle Regione Calabria e dell'ARSAC (Azienda Regionale Sviluppo Agricoltura Calabria), ha poi ritirato personalmente il premio, ex-aequo, assegnato ai due frantoi calabresi Torchia e Vizzari.
Ecco, in definitiva, i numeri relativi alla pattuglia italiana - e calabrese - alla 5^ edizione di TerraOlivo.
La Calabria la regione più presente al concorso con 31 oli (21 extravergine e 10 aromatizzati) su di un totale di 82 campioni presentati complessivamente dall'Italia;
Sono ben 18 i premi attribuiti agli oli calabresi, su di un totale di 50 conquistati dall'Italia; di questi, 12 afferiscono alla categoria "Olio extravergine di oliva", mentre 6 sono di categoria "Condimento all'olio extravergine di oliva".
Ed ecco le due distinte classifiche:
Un momento della premiazione Best of Calabria
Classifica Olio extravergine di oliva: oltre all'ex-aequo nella speciale categoria "Best of Calabria", 6 medaglie Prestige Gold e 6 medaglie Gold sono state appannaggio delle aziende della regione Calabria.
I nomi delle eccellenze olearie calabresi Extravergine:
PRESTIGE GOLD
Oleificio Torchia dei F.lli Torchia di Tiriolo (CZ), Best of Calabria (ex-aequo) e medaglia Prestige Gold;
Olearia Vizzari dei F.lli Vizzari di Bagnara (RC), Best of Calabria (ex-aequo) e medaglia Prestige Gold;
L'Aspromontano dell'Olearia San Giorgio - Fazari di San Giorgio M. (RC), medaglia Prestige Gold;
Frantoio Badia di Francesco Corigliano (Biologico) di Limbadi (VV), medaglia Prestige Gold;
Oro don Vincenzo di Antonio Cristiano (DOP Lametia) di Lamezia Terme, medaglia Prestige Gold;
Frantoio Figoli di Tommaso Figoli di Corigliano C. (CS), medaglia Prestige Gold.
GOLD
Livara dell'Azienda De Lorenzo (DOP Lametia) di Lamezia Terme (CZ), medaglia Gold;
Leonia dei Fratelli Girimonti di Scandale (KR), medaglia Gold;
Oleificio Capogreco di Giuseppe Capogreco di Locri (RC), medaglia Gold;
Dolciterre di Garzo Consuelo di Seminara (RC), medaglia Gold
Exclusive dell'Azienda Agricola Carbone di Delianuova (RC), medaglia Gold
Masseria Veneziano di Alessandro Veneziano di Trebisacce (CS), medaglia Gold.

Classifica Condimento all'Olio extravergine di oliva: completano l'affermazione complessiva al concorso 1 medaglia Prestige Gold e 5 medaglie Gold vinte da società della Calabria.
Ecco i vincitori della speciale classifica:
PRESTIGE GOLD
Clelia dell'Oleificio Walter Placida di Sellia Marina (CZ), Condimento al Limone, medaglia Prestige Gold
GOLD
Alessia dell'Oleificio Walter Placida di Sellia Marina (CZ), Condimento al Peperoncino, medaglia Gold;
Cibus Extra di S. Pietro a Maida (CZ), Condimento al Peperoncino, medaglia Gold;
Frantoio Badia di Francesco Corigliano di Limbadi (VV), Condimento al Limone, medaglia Gold;
Frantoio Badia di Francesco Corigliano di Limbadi (VV), Condimento al Peperoncino, medaglia Gold;
Frantoio Badia di Francesco Corigliano di Limbadi (VV), Condimento all'Arancia, medaglia Gold.
Complimenti vivissimi a tutte le aziende partecipanti e congratulazioni alle aziende vincitrici. Vi si aspetta per l'edizione 2015.
di Andrea Lauman