Translate

Visualizzazione post con etichetta mediterranea oro. Mostra tutti i post
Visualizzazione post con etichetta mediterranea oro. Mostra tutti i post

martedì 25 novembre 2014

Mediterranea ORO incorona le migliori aziende calabresi dell'olio da olive.

Si apre, con un concorso regionale, la stagione dei concorsi oleari che premieranno le migliori eccellenze di questa controversa campagna 2014.
E' la Calabria ad avviare, per prima, una selezione regionale dedicata agli oli extravergine di oliva di elevata qualità.
Il concorso, denominato "Mediterranea ORO" ed alla sua prima edizione, nasce grazie all'impegno congiunto di Camera di Commercio Industria Artigianato e Agricoltura di Catanzaro, Oceania Srl, Catanzaro Fiere Spa e Comitato di assaggio professionale di PrimOlio diretto dal Capo Panel Antonio G. Lauro.
Il premio oleario, che si è svolto il 15 novembre scorso all'interno dei padiglioni fieristici della 5° Fiera del Gusto Mediterranea Food& Beverage, presso il Parco Commerciale Le Fontane di Catanzaro Lido, ha visto incoronare ben 5 aziende regionali poste al gradino più alto della loro categoria.
Il concorso a carattere Regionale, alla sua prima edizione, nasce con l'intento di promuovere la conoscenza e l’apprezzamento, da parte dei consumatori, dell'olio extravergine di oliva prodotto e confezionato nel territorio della Regione Calabria, nonché di rafforzarne l’inserimento nei mercati nazionali ed esteri.
Nonostante la campagna olearia "mondiale" che pecca in quantità assolute, difficile riuscire a determinare i vincitori tra le 31 aziende partecipanti. Chi ha vinto, ed è il caso della categoria fruttato intenso, lo ha fatto per decimi di punto, mentre molto contenuti sono stati i distacchi anche nelle altre categorie.
I premi, opere uniche del maestro orafo crotonese Michele Affidato, riservati ai vincitori di categoria, sono stati assegnati a:
Vincitore assoluto, miglior olio extravergine di oliva del 1^ Concorso Oleario Regionale Mediterranea ORO: Az. Agr. La Pizzuta del Principe. Contrada Pizzuta di Strongoli - KR (www.lapizzutadelprincipe.it)
Miglior olio extravergine di oliva fruttato leggero: Az. Agr. Carlo Canino Olio Extravergine di Oliva Nettare degli Dei.
Miglior olio extravergine di oliva fruttato medio: Frantoio Parisi Olio Extravergine di Oliva Nocellara. Contrada Scinetto di Rossano - CS.
Miglior olio extravergine di oliva fruttato intenso: Az. Agr. F.lli Girimonti Olio Extravergine di Oliva "Leonia". Via Sant’Antonio di Scandale - KR (fratelligirimonti.com)
Premio speciale Mediterranea ORO Bio: Az. Agr. Leopoldo Vaccaro. Via Mola di Cotronei - KR.
A certificarne la vittoria, un attestato rilasciato a tutti i premiati; caso a parte per l’azienda vincitrice, che avrà diritto di menzionare il riconoscimento conseguito dal lotto dell'olio presentato al concorso inserendo la dicitura “Vincitore dell’anno 2014 del Concorso Regionale Mediterranea ORO”.

Allegato fotografico:
Premio Assoluto a La Pizzuta del Principe
La Pizzuta del Principe

Carlo Canino
I premi del maestro Affidato



giovedì 16 ottobre 2014

La Calabria, prova a cercare il Re di questa campagna olearia.

Si chiama Mediterranea ORO, il neonato Concorso Regionale per il miglior Olio extravergine di oliva della Calabria.
Promosso dalla Camera di Commercio Industria Artigianato e Agricoltura di Catanzaro, da Oceania Srl e da Catanzaro Fiere Spa, il premio oleario si svolgerà all'interno della Manifestazione "5° Fiera Del Gusto Mediterranea Food& Beverage" in programma presso l’Area Fieristica del Parco Commerciale Le Fontane di Catanzaro Lido dal 13 al 16 Novembre 2014.
Il concorso alla sua prima edizione, che si svolgerà il prossimo 15 Novembre, è a carattere Regionale ed intende promuovere la conoscenza e l’apprezzamento, da parte dei consumatori, degli oli extravergini d’oliva prodotti e confezionati nel territorio della Regione Calabria, nonché di rafforzarne l’inserimento nei mercati nazionali ed esteri.
A coordinare il premio, Rosario Franco dell'ARSAC - Regione Calabria, mentre le operazioni concorsuali e di valutazione degli oli vengono affidate al Panel di PrimOlio, riconosciuto dal Ministero delle Politiche Agricole con decreto dirigenziale n° 4302 del 2012, di cui è Capo Panel Antonio Giuseppe Lauro.
Il concorso è riservato all'olio extravergine di oliva appartenente alle seguenti categorie: fruttato leggero, fruttato medio, fruttato intenso, ottenuto da olive prodotte e lavorate in Calabria.
I soggetti che intendono partecipare al concorso, dovranno far pervenire la propria adesione ad entrambi gli indirizzi e-mail rosariofranco1@gmail.com ed eventi@mediterraneafeb.com entro e non oltre il 03 Novembre 2014. Tutti i partecipanti riceveranno una conferma dell’avvenuta iscrizione.
I campioni (tre per tipologia presentata al concorso) dovranno pervenite alla segreteria del concorso sita presso la Reception della Fiera (all’interno della tensostruttura fieristica) Parco Commerciale Le Fontane, Catanzaro Lido, con contestuale versamento della quota di partecipazione pari ad € 10,00 per ogni campione presentato, il giorno 14 Novembre 2014, avendo cura di compilare i moduli reperibili sul sito www.mediterraneafeb.com alla categoria eventi.
La premiazione avverrà al termine del Concorso (15 Novembre), con una cerimonia cui presenzierà il Presidente della Camera di Commercio di Catanzaro.
Il Concorso è articolato nelle seguenti categorie:
•VINCITORE ASSOLUTO del miglior olio extravergine di oliva;
• miglior olio extravergine di oliva fruttato leggero;
• miglior olio extravergine di oliva fruttato medio;
• miglior olio extravergine di oliva fruttato intenso;
Un premio speciale, MEDITERRANEA ORO BIO, sarà consegnato al miglior olio extra-vergine di oliva bio.
Al vincitore assoluto sarà assegnato il 1° PREMIO MEDITERRANEA ORO, realizzato dal Maestro Orafo di Crotone Michele Affidato; ai vincitori di categoria saranno assegnati i rispettivi premi.
Un attestato convaliderà la vincita di tutti i premiati.
L’azienda titolare dell'olio premiato avrà diritto di menzionare il riconoscimento conseguito, nel rispetto della corretta informazione al consumatore, esclusivamente nella controetichetta della bottiglia, nella cartellonistica e simili, inserendo la dicitura “Vincitore dell’anno 2014 del Concorso Regionale Mediterranea Oro”.
Fonte CS MF&B