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martedì 4 marzo 2014

La CoopOlio Salento prosegue nell'alta formazione in olivicoltura.

Nell’ambito del Prog. Reg. CE 867/2008 e smi, Coopolio Salento organizza due corsi per assaggiatori di Olio Extravergine e Vergine di Oliva.
I corsi, della durata di 36 ore ciascuno, si terranno dal 3 al 7 marzo presso la Cooperativa Acli di Racale (LE) e dal 17 al 21 marzo presso l’Oleificio S. Anna di Vernole (LE).
Il numero massimo di partecipanti è fissato in 25 allievi, per ogni corso, pertanto le iscrizioni si chiuderanno non appena raggiunto in numero. Alla fine del corso sarà rilasciato un attestato di idoneità fisiologica all’assaggio dell’olio di oliva
I corsi nel dettaglio:

Regione: PUGLIA
Organizzazione: CoopOlio Salento
Capo panel del corso: Paolo Saracino
Date di svolgimento: 3 al 7 marzo 2014 
Sede del corso: Cooperativa Acli di Racale (LE)
Posti disponibili: 25
Informazioni: COOPOLIO SALENTO – Viale G. Grassi, 134 – 73100 LECCE
e-mail: coop.oliosalento@gmail.com
Quota di iscrizione: n.d..
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Organizzazione: CoopOlio Salento
Capo panel del corso: Paolo Saracino
Date di svolgimento: 17 al 21 marzo 2014 
Sede del corso: Oleificio S. Anna di Vernole - Viale Lecce - Vernole (LE)
Posti disponibili: 25
Informazioni: COOPOLIO SALENTO – Viale G. Grassi, 134 – 73100 LECCE
e-mail: coop.oliosalento@gmail.com
Quota di iscrizione: n.d..

mercoledì 7 marzo 2012

Olio extravergine: gli appuntamenti di marzo con l'alta formazione.

Sempre più spesso giungono sul blog numerose e-mail di richiesta dal contenuto molto simile. Nella stragrande maggioranza dei casi richiedono le prossime date, e le sedi, dei corsi di idoneità fisiologica all'assaggio di olio.
Per soddisfare queste richieste, pubblico le date dei prossimi corsi riservati agli aspiranti assaggiatori di olio.
Corsi di I^ Livello:
MARCHE
Ente organizzatore: A.I.O.M.A. (Associazione Interregionale Olivicola del Medio Adriatico).
Collaborazione: O.L.E.A. (Scuola Internazionale di Analisi Sensoriale e Cultura degli Alimenti)
Date: 7-8-9-10-11-13 marzo 20
12
Sede del corso: Salone Comunale. Via Castello, Barbara (AN)
Numero massimo partecipanti: n.d..
Informazioni: 
http://www.aioma.it/ - http://www.comune.barbara.an.it/ Domanda di pre-adesione Programma corso
Costo: n.d..
 

PUGLIA
Ente organizzatore: COOPOLIO Salento.
Collaborazione:
Date: dal 12 al 16 marzo 2012
Sede del corso: Coop. San Gaetano via Prov.le Uggiano-Casamassella, Casamassella-Uggiano la Chiesa  (LECCE)
Numero massimo partecipanti: 25
Informazioni: Per prenotazioni e informazioni contattare la Segreteria organizzativa al numero 0836 812036 o inviare una e-mail all’indirizzo 
coop.oliosalento@gmail.com.
Costo: n.d..
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Ente organizzatore: OLEOPUGLIA sca.
Collaborazione: Camera di Commercio Brindisi e Associazione Meridionale Estimatori e Degustatori Oli di Oliva (AMEDOO).
Date: dal 12 al 16 marzo 2012
Sede del corso: Sala Panel della C.C.I.A.A. Brindisi – via Bastioni Carlo V° (6° piano)
Numero massimo partecipanti: n.d..
Informazioni: Segreteria organizzativa Oleopuglia s.c.a. - Brindisi - Tel./fax 0831 – 526590-44
e-mail: 
oleopuglia@confagricoltura.net
Costo: n.d..
Dr Antonio G. Lauro