Conosciamoli da vicino: management e giudici del D-IOOC 2017.

Partirà il giorno 4 maggio alle ore 9,00 il rush finale del contest internazionale D-IOOC.

Ecco la forte squadra che andrà a costituire il cuore pulsante del concorso e che dovrà giudicare i circa 350 iscritti.

I manager del premio (Antonio G. Lauro, Stefania Reggio, David Oddsson e Leonardo Castellani), saranno affiancati dai loro più stretti collaboratori (Caterina Strippoli, Dimitris Droulias, Davide V. Lauro e Leonardo Castellani). A questi si uniranno i 19 giudici provenienti da 8 regioni ed esattamente: 

M. Angeles Calvo Fandos (Spagna); Barbara Alfei, Carmelo Orlando, Giuseppe Cicero, Maria Paola Consolini, Indra Galbo, Roberto Marchesini, Maria Paola Gabusi, Rosario Franco (Italia), Taghreed Mohamed A. Shehadeh (Palestine); Miciyo Yamada, Nori Ogido e Hiromi Utagawa (Japan); Cristina Stribacu ed Elefteria Germanaki (Grecia); Ehud Soriano e Eran Galili (Israele); Selin Ertur (Turchia); Sara Godena (Croazia).

Ecco un loro breve curriculum (in inglese).

A Mondello, torna "L’Isola del TesOLIO".

Si terrà presso l'Hotel La Torre di Mondello (PA), l'annuale appuntamento con "L’Isola del TesOLIO - Olio IGP Sicilia una scommessa vincente.
La manifestazione, prevista per il 17 settembre 2016 (9.00-13.00), ha quale obiettivo la valorizzazione e la promozione dell'intera filiera olivicola siciliana, alla luce della neonata protezione comunitaria IGP Sicilia.
Nel pomeriggio, comunica Annamaria Buccellato Presidente CO.FI.OL, è prevista una tavola rotonda di approfondimento sui temi dell'IGP Sicilia. 

La filiera dell'olio extravergine di oliva e l'IGP Sicilia in convegno a Palermo.

Il prossimo 19 novembre, dalle 9,30, presso la Sala Gialla di Palazzo dei Normanni di Palermo, al via il convegno regionale “Olio extravergine di oliva: salute e ricchezza”, che ha tra le proprie ambizioni quella di voler indicare agli operatori della filiera olivo-olio, le notevoli potenzialità del settore, offrendo una sintesi di azioni concrete e qualificate.
Il convegno arriva nel momento in cui la filiera dell’olio di oliva in Sicilia, caratterizzata da punti critici legati a gestione del sistema produttivo agricolo, trasformazione, qualità del prodotto e d’impresa ed al trasferimento di innovazione, va alla ricerca di maggiore redditività per l’intero comparto. L’auspicato riconoscimento della UE per OEVO IGP Sicilia può garantire il processo di qualificazione dell’intera filiera.

Prima del dibattito e della conclusione dei lavori, sarà presentato ufficialmente in Sicilia il nuovo concorso oleario internazionale Domina-International Olive Oil Contest 2016 (D-IOOC) - alla sua prima edizione - che ha scelto come sede Palermo (Santa Flavia, 13/17 maggio 2016). 

Presenti il presidente e capo panel Antonio G. Lauro ed il direttore generale del concorso Stefania Reggio (Domina Hotels).

Tra gli interventi, i saluti istituzionali del neo assessore all'agricoltura On. Cracolici, del vice presidente dell'ARS On. Lupo, dell'On. Giuffrida - Membro Commissione Agricoltura e Sviluppo Rurale del Parlamento Europeo - Belnome e Monte rispettivamente commissario e direttore IRVO, Gagliano dell'ICQRF Sicilia, Chiarelli di Coldiretti Sicila, Gullo di Lega Coop, Barbera AD di Oleifici Barbera e di Lunetta presidente IGP Sicilia.A seguire, moderati da Luigi Caricato, gli interventi di Riccobono (IRVO), Giacomo Dugo (Università di Messina), Pagliaro (CNR Palermo), Dario Cartabellotta (D. G. Dipartimento Regionale della pesca mediterranea), Stampone (CoRiSSIA-BioNat Italia), Tiziano Caruso (Università di Palermo - Dipartimento di Scienze Agrarie e Forestali), Giuseppe Carrubba (Dipartimento Oncologia Sperimentale Ospedale Civico di Palermo), Gambin (Direttore A.I.P.O. Verona), Bianchi (Sales Manager Foss Italia), Heide De Togni (Direttore tecnico Pegaso Verona).

Fonte: IRVO Sicilia

In Sicilia, nuovo corso per assaggiatori olio.

Conoscere e formare per tutelare e valorizzare uno degli elementi più autentici ed identificativi del territorio siciliano: l'olio extravergine di oliva.

L’AIPOLIVO e il Comune di Riesi (CL), in collaborazione con l’Università di Palermo, organizzano il corso di formazione di “Idoneità Fisiologica all’Assaggio degli Oli Vergini di Oliva” ai sensi del Decreto MIPAAF n. 1334 del 28/02/2012.

Nel dettaglio.
Regione: SICILIA 
Organizzazione: AIPOLIVO - CNO
Collaborazione: Dipartimento Agraria UNIPA
Capo panel del corso: Giuseppe Cicero
Date di svolgimento: Riesi (CL), 17-18-19-20-21 Febbraio 2014
Sede del corso: Riesi (CL)
Posti disponibili: n.d.
Informazioni: AIPOLIVO
Quota di iscrizione: n.d.